官方消息
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一品料理w
店名 |
Tatsumi
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
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预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
山口県山口市湯田温泉3-3-16 |
交通方式 |
湯田温泉駅から徒歩10分程度 距離汤田温泉 735 米 |
营业时间 |
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预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX) |
服务费收费 |
サービス料は、いただいておりません。 |
座位数 |
40 Seats |
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个人包厢 |
可能的 6人までの掘りごたつと20人までの座敷をご用意いたしております。あと12人の掘りごたつもございます。 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
平静的空间,有沙发座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
酒水 |
有烧酒,对日本酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
2010.10.13 |
餐厅公关 |
和の味わい、たつみ
山口ならでわの、旬の食材そしてお料理。たつみならでわの、おもてなしを堪能ください。 たつみに是非、足をお運びくださいませ。お待ちしております。 |
コース料理のイメージが強くて中々行きそびれていたお店ですが~一品料理も充実していました。
お正月明けて日が経ってなかったのか新年の曲が流れていてお店の方は着物姿でした。
初めて伺ったので普段はどうなのかは不明です(;^ω^)
★お通し
お通しはめでたい紅白なますで上品な味付けでさっぱりしていました。
★お刺身の盛り合わせ
サザエ、よこわ?、鯛、サヨリ、ヒラマサ、寒ブリ、車エビ、あこう?
だったと思いますw
サヨリの姿釣りなどで盛り付けが素敵です。
★握りずし
穴子の白焼き以外はお刺身とほぼ同じお魚が握りになっていますw
さよりは網代にして握られていました(*'ω'*)
★山口県長萩和牛の炙り焼き
上質な長萩和牛は柔らかく口の中でとろける感じで美味しかったです。
添えられた焼き野菜も新鮮でイイです。
★天ぷら盛り合わせ
ぷりっぷりの海老がさっくりと揚げられていました。
★山芋とろとろだし巻き
山芋が加えられたダシ巻き玉子はとろっとろふわふわでお上品な味付けのお出汁に漬かっていました。
ご馳走様でした。