评论列表 : Tennen Koubo Pan Koubou Minamikaze

以前伺った時は売り切れてお店が閉まっていましたのでリベンジで訪問しました。
12時前には数人のお客さんがお店が開くのを待ってましたw
そんなに広くない店内で皆さん次々にパンを籠に入れていってます。...

宇部市東岐波地域にあります、 天然酵母・パン工房 みなみ風。

自分が、近辺では一番いいと思っているパン屋さんのひとつです。

12時開店のこのお店。

開店時間前から、多くのお客さんが並...

日曜日の14時前にうかがいました。

東岐波の海沿い、細い道を進むと行き着きます。

ちょっとわかりづらいですが、近づけば「天然酵母パン」ののぼりがはためいているのでそれが目印です。

駐...

宇部市にあります、天然酵母・パン工房 みなみ風。
何と3年5か月ぶりにやって来ました。

前回までの訪問で、ここの素晴らしさは分かっていたはずなのに、ずっとご無沙汰(笑)。

というのも、や...

ケーキ屋さんが休業中で、うーんどこいこう…(;ﾟ∇ﾟ)
あっ、海の近くに天然酵母のパン屋さんがあるって聞いたナスよ♪ゴーゴーナスε=(ﾉ･∀･)ﾂ

着いたのは13時頃かな？オープンは12時なの...

再訪です♪

久々に、みなみ風にやって来ました。

今回は以下を購入…。

全粉粒　ミニ山型食パン　330円
ミルキーレモンベーグル　200円
ミルククリームサンド　190円
キャラ...

なぜこんな場所にパン屋さんがあるのだろう？　宇部からそう遠くなさそうだと分かり、レンタカーで出かけてみる。カーナビに導かれるまま道を進むと途中から急に道が細くなり、「この先行き止まり」の看板まで出てく...

ここのお店は外れがなくて
宇部のパン屋でナンバーワンです。
山口県でも1、２を争うのでは？


本当のパン好きにはおしえてあげたいパン屋です。


2014.5.11
キャラメルナッ...

ネットで評判、売り切れ必至、隠れ家的幻のパン屋さん！・・・というのはちょっと言い過ぎか！？

電話番号：0836-58-3350
営業時間：10:00〜16:00
定休日：月・火曜
駐車場：有り
ネッ...

宇部の西岐波をひたすら海へ向かって走った道にお店はあります。
のどかな風景に溶け込んだご自宅を改装され、小さなパン屋さんをご夫婦で経営されています。
これまで何度も伺っていましたが、宇部を離れちゃ...

山口・宇部パン巡りツアー☆天然酵母・パン工房みなみ風2012-07-2412:07:34テーマ：おいしいパン屋さん（山口）宇部のパン屋さん巡り２軒目は『天然酵母・パン工房みなみ風』に行きました

...

【再訪】

またまた伺いました～
お昼に伺ったのですが、もうパンはベーグルが数種類残っているだけ。
くるみ・レーズン・クランベリーのベーグル（１９０円）と
キャラメル・ナッツ・カレンズのベー...

ナビに設定し １９０号線から走って行くと 最寄の駅は丸尾なのに通過。
床波の交差点から入り 随分と遠回りしました（苦笑）

口コミで道が狭いとあり覚悟していました。
噂通り狭い道でした（笑）
...

第一回投稿

家でも最近はベーグルを焼いてみていますが、いまいち美味しくありません…

香りがよくないんです。捏ねが甘いのかな(+o+)

やっぱりお店で買おう！
ということで、ベーグル...

場所が大変分かりにくいですし、細い路地にあるので地元でも知る人ぞ知るというお店です♪

ﾍﾞｰｸﾞﾙがﾒｲﾝのお店ですヾ(*´∀｀*)ﾉ


最近はB級ｸﾞﾙﾒ的ﾊﾟﾝが流行っているので総菜...

地元のパン屋さんは行き尽くしたと思ってたら、新しいお店発見！
しかも天然酵母のパンとのことで、ワクワクして行ってみました。

お店の場所がちょっと分かりにくいのですが、国道から横道に入り、ひたす...

初めて伺いました。
こんな所に店があるの？？って思う様なところにありますが、登りが出てたので直ぐに分かりました。
開店時間は12時との事だったのですが、12時15分くらいに訪ねたら、もう食パンしか...

この店の営業日は木～日の週4日。営業時間は12時～17時で、売切れ次第閉店。
一般人と同じ時間に起床し、売れ残らない程度の数を作ってお昼に開店、あとは売り切れるのを待つだけ。
これほど楽なパン屋稼...

口コミを見てよさそうだったのでいってみました。
土曜の昼過ぎ、店内はだれもいませんでしたが売り切れが多く、ドライトマトのベーグルや、クリームチーズとベリーのパン、メロンパンを購入。まちきれずクリーム...

ベーグルは大きくてとても、もちもちしてます。焼いたら美味しさが倍増（＾ｕ＾）
黒糖カンパーニュも焼いて食べるとやさしい味でとっても気に入りました。
パンに味と食感がしっかりあります。
ご夫婦でさ...