餐厅信息
细节
| 店名 |
Atsu Atsu Age Dachi Tecchan
|
|---|---|
| 类型 | 天妇罗、食堂 |
| 预约・查询 |
0827-31-3055 |
| 预约可/不可 |
可预订
14時以降でお願いします。 |
| 地址 |
山口県岩国市南岩国町2-4-8 |
| 交通方式 |
岩国南绕道112号沿线GS旁 距離南岩国 1,141 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats （ 只有吧台座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 约20台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
这是一家提供热气腾腾的现炸天妇罗套餐的餐厅！所有套餐680日元起，配有米饭、味噌汤和泡菜。
“热压阿吉塔南岩国店”位于国道112号线GS旁边，岩国南绕道附近。下单后现炸，随时可以享用热气腾腾的美味！主菜是老板亲自采购的海鲜。来山口观光或驾车时请务必光临！限量海鲜天妇罗盖饭、鸡肉天妇罗套餐、濑户内套餐也很受欢迎！ ！ |
岩国市郊外の某所での用務の日のお昼休憩時、同じ用務でおいでになった方が誘ってくださり、その方の車で食事に出た。
二人とも岩国市の郊外のこの辺りには明るくない。Google Mapで見るかぎり、この地区の飲食店の選択肢は多くない。中華料理店、天ぷら屋さん、ラーメン屋さんくらいだろう。天ぷら屋さんの「あつあつ 揚立 てっちゃん 南岩国店」に狙いを定めた。
お店は、いわくにバスの天地停留所の真ん前にある。
難なく到着。
駐車場は、商用バンのトヨタプロボックス率高し！ 店内の客層が想像される。そういうこちらもプロボックスのOEM版マツダファミリアバンだから見事に同じ穴の狢である（笑）。
入店したのは平日11時50分頃。まだ混雑していなかった。
どうやらこちらは、福岡県の「天ぷらのひらお」などの都度出し大衆天ぷら店の運営スタイルに倣ったお店のようだ。
自動券売機で食券を買う。
意外と多種多様な天ぷらの定食があって目移りするが、ここは基本的と思われる「天ぷら定食」（800円）にした。
「天ぷら定食」の内容は日によって変わるようで、券売機の横に、その日の「天ぷら定食」の天ぷらが「かぼちゃ、タラ、サバ、太刀魚、むね肉、レンコン」であることを教える説明板が提げられていた。
客席は、コの字型のカウンターテーブル。窓際には待合用長椅子があり、客席に案内されるまではそこに腰掛けておく。
客席に案内されたら食券を出す。定食に付くごはんのサイズを問われるので、大中小から選んで伝える。大中小のごはんの盛り具合は写真が掲示されているのでわかりやすい。
ごはん、お味噌汁、大根おろしが入った天つゆ、天ぷらを受け取るバットがセットされる。客席には小皿、お漬物、柚子塩、唐辛子などの調味料などが用意されている。
カウンター内の店員さんが、かぼちゃからレンコンまでの6品をひとつずつ、タイミングをずらして揚げてはバットに出してくださる。常に揚げ立てを食べさせるオペレーションである。
揚げ立ては何よりおいしい。口の悪い言い方なら「揚げ立ては七難隠す」ということになるかもしれない。でもこれが安価においしく提供するためのキモだろう。
かぼちゃ、サバ、むね肉、レンコンは、そういったおいしさが楽しめた。タラ、太刀魚は、さすがの揚げ立てでも上等でない材料の難を隠しきれていないような気がした。
店内では同行者さんとの会話は一切していない。お店を出てから同行者さんが一気に感想を述べて締めくくられた。
「うまいんだかうまくないんだかよくわからない天ぷらでしたね」
簡潔にして要を得た表現だった。
なお、お店は、店員さんお二人態勢。お二人でキビキビ、キッチリと職能を発揮していらっしゃるが、われわれがお邪魔した閑散時でパンク寸前というところ。繁忙時には捌ききれなくならないのか、雑にならないのか、という懸念がなくもない。あとで、撮った店舗外観写真を見直してみたら、「パートさん急募」という貼紙があった。