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「宇和島風鯛めし」を含む口コミ
1~6 件を表示 / 全 6 件
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道後温泉♨️の晩飯二軒目。
2020/9/19土曜日。
やはり鯛めしで〆たいよねーと
プラプラ歩き、いくつか諦めての味蔵さん‼️
中予風鯛めし
くじら唐揚げ
鱧の天ぷら
とらはぜ唐揚げ
やっとたどり着いた鯛めしは、めちゃくちゃ美味しかったです‼️
ごちそうさまでした
#味蔵
#道後温泉
...
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道後温泉へ旅行です。
広島から数時間、温泉へつかりゆっくりした後、
夕食を食べようと、こちらの味倉さんを見つけました。
鯛めしが有名とのことで入店。
鯛めしといっても、普段我々がイメージしている鯛めしというよりかは、
鯛のお刺身をご飯の上に乗っけて食べるスタイルのようです。
南予風鯛めしと言って、
醤油を薬味で溶いて、
さらにとろろ芋で溶いて、
溶いたものをご飯の上にかけ食べます。
お醤油は少し甘めです。
ご飯と良く合います。
欲を言えば、もう少し鯛のお刺身が乗っていたらボリュームもあって嬉しかったかなぁと。
スルっと食べれてものの10分もしないう...
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B級グルメを自認する風来坊lonは、道後温泉で行こうと思っていた別の店が改装工事中で、この店に飛び込んだ。
道後温泉駅からすぐ近くの昔ながらのアーケード街の一角にある。
古びた「のぼり」で、郷土料理をうたう。
店内に、あなごが20匹ほど泳ぐ中程度の水槽あり。
あなごと目が合ってしまった。
「おれを注文するなよ!」と言っているように見えたのは気のせいか・・・
メニューはどれも安い。
観光地のど真ん中、飛び込みで入った店なので、多くを期待していなかったが・・・
刺し身の盛り合わせも、え!?ってくらい安かった。
でも、逆にもう少し高くして、美味いものを食わしてくれた...
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...とは、
思って欲しくないなぁと思いました。
そもそも、「宇和島風鯛めし」を「ひゅうがめし」と呼んでしまうと・・・鯵の立場が無いのです・・・
元々「ひゅうがめし」は鯵を使うのが主流。
鰹や鰯、それに鯛も使われることがあったようですが、
ひゅうがめしの中でも鯛を使ったものを、宇和島では特に「鯛めし」と呼称されていた歴史的経緯があるのです(wiki参照)。
ただ昭和60年代頃に一時、「宇和島風鯛めし」を「ひゅうがめし」として出していた店が多かったらしいので...:00過ぎに来店。
入口近くのテーブル席に座り、メニューを眺めます。
こちらでは「宇和島風鯛めし」を
「ひゅうがめし」と呼ん...
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店名 |
味倉(あじくら)
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、寿司、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
089-934-7075 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
伊予鉄道「道後温泉駅」から徒歩1分 道後温泉駅から61m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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19m
152m
157m
255m
265m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 14:00(L.O. 13:45)
17:00 - 21:00(L.O. 20:45)
[火]
定休日
[水]
11:00 - 14:00(L.O. 13:45)
17:00 - 21:00(L.O. 20:45)
[木]
11:00 - 14:00(L.O. 13:45)
17:00 - 21:00(L.O. 20:45)
[金]
11:00 - 14:00(L.O. 13:45)
17:00 - 21:00(L.O. 20:45)
[土]
11:00 - 14:00(L.O. 13:45)
17:00 - 21:00(L.O. 20:45)
[日]
11:00 - 14:00(L.O. 13:45)
17:00 - 21:00(L.O. 20:45)
アクセス方法を教えてください
伊予鉄道「道後温泉駅」から徒歩1分
松山道「松山I.C.」から国道11号経由で20~30分
このお店の口コミを教えてください
※メニューは画像投稿最後に載せています。
※駐車場は無いので、コインパーキングを探しましょう。
「坊ちゃんの湯」がある道後温泉の
商店街にあり、昭和感漂う店内の雰囲気。
海鮮メニューがとにかく豊富✨️
商店街の他の店なんかも見て回りましたが
どうもこの辺りは「鯛」が名物料理みたい。
後で調べたら、愛媛は真鯛養殖生産量日本一だった。
しかも鯛の養殖の50%は愛媛産...
四国一周旅8軒目
道後温泉で宿泊の際、旅館ではなく現地の料理屋を探そうとの事で、街をぶらついていた際に見つけて訪問しました。
場所は道後温泉駅から徒歩1分ほどの商店街のアーケードの入り口付近にあります。
この日は道後温泉商店街でお祭りがあった為か、2組ほど待ちのお客さんがいましたが、10分ほどで入店できました。
松山の名物を調べたところ、鯛めしが有名なようだったので、鯛めしの一種のひゅうがめしをオーダーしました。
ひゅうがめしとは、別名宇和島鯛めしと言われる漁師料理。
食べ方は
1.丼に割った生卵を入れ、蒸らした後ご飯とよく混ぜる
2.醤油ダレがかかった...