Ibashou Honten
(いば昇 本店)- All the reviews
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1 - 20 of 166
東京から新幹線で初めてひつまぶしを食べに行ってきました。着いてすぐに注文したひつまぶしを食べて驚いたのは、皮がパリパリしていて東京では味わえない食感でした。捌き方も東京とは異なり、それが食感の違いにも...
名古屋、栄のお店。
平日昼に訪問です。
以前から気になっていた、栄にある歴史を感じる外見のお店。
意を決して訪問しました。
今は昼間のみの営業のようです。
ひつまぶし 3300円
...
丼の並と肝吸をいただきました。お米のタレが染み込んでいて、表面だけでなく下の方までしっかり味がついていて美味しかったです。肝吸もとても上品なお味でした。土曜日の18時ごろ行ったのですが、並ばずに入れました。
#愛知県名古屋市栄
#駐車場あります
#古いたたずまい
#テーブル席もしくは座敷
#案内なしのフリー着席スタイル
#うな丼 並 2150円を注文
#どんぶりは大手牛丼チェーンより小...
名古屋の鰻屋といえば
蓬莱軒やうな富士さん、しば福さん、しらかわさんが有名ですが、こちらの老舗をお忘れなく。
店構えからして老舗。
中に入ると外から想像するよりも
割と広めの印象。
...
前から楽しみにしていた有名店にふらっと訪問。
内装が昭和初期のまま止まっているのは味があって良いものの、机と椅子が固定な上、離れすぎていてものすごく食べづらい。
うなぎの値段自体はリーズナブル。
...
今日から仕事始め（昨日間違えて出勤w）。昼は年末食べられへんかった蕎麦でもと、足を伸ばしたが、また満席で入れない。
仕方なく？2023年の新年初ランチは、鰻丼に変更。美しいだけの嫁と一緒やないの...
名古屋での日昼食。櫃まぶしを食べに栄のいば昇に。今は昼しか営業していないようです。並ばずにスッと入れました。上櫃まぶし(3050)を注文。名古屋では蓬莱軒と並ぶ老舗だが人気には大差がついているかも。鰻...
いば昇 本店さんを訪問しました。名古屋 栄エリアにある老舗の鰻屋さんで、ひつまぶし発祥と言われているお店の一つです。(諸説あります)
なんとも趣のある外観。ドアを開けると年季の入った店内が顔を覗...
いやー、櫃まぶしはやはりここで食べたくて！
う巻きは冷たかったのはびっくりしたけど、すぐ出てきたし、つまみにサイコーね(^^)
そして櫃まぶしは文句なしね(^^)
私の櫃まぶしの食べ方は4等分し...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ibashou Honten
|
|---|---|
| Categories | Unagi (Freshwater eel) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
052-241-3944 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
愛知県名古屋市中区栄3-8-121 |
| Transportation |
東山線栄駅下車徒歩5-6分 428 meters from Sakae. |
| Opening hours | |
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
80 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Wide seat,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Take-out |
| Website | |
| Remarks |
いば昇（3.55 名古屋市中区錦３丁目１３−２２)とは別のお店ですのでご注意ください。 |
20年ぶりに訪問
到着後、以前行ったのは本店じゃなかったかも。。。
しかし特櫃まぶしを注文。
皮がカリッとした感じ。
後から出汁で食べるからか。
普通に食べて美味しい。薬味食べて美味しい。
...