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Review list : Ueda

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Ueda

(右江田)
Nearest station：
Otobashi
[Aichi]
Categories：
Sushi
Budget：

JPY 20,000～JPY 29,999

JPY 10,000～JPY 14,999

Fixed holidays：
Monday
Restaurant information(detail)
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1 - 20 of 93

ee950988011
ee950988011Review106casesFollower9People

4.5

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

知人のご紹介で初めて訪れました！

店内は賑やかな雰囲気ではなく、一貫一貫のお寿司に集中して楽しむ雰囲気で、大将の握るお寿司に心が引き込まれました。他では味わったことのない独特の雰囲気に感動しまし...

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amanekenama
amanekenamaReview1844casesFollower1682People

4.8

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.8
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.8
  • Liquor/Drinks4.5
2024/03Visitation4th
Translated by
WOVN

Delicious sushi made with careful craftsmanship Spring 2024

"Sushi Ueda" in Nakagawa Ward, Nagoya is a sushi restaurant with beautifully delicious sushi made wi...

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なの69
なの69Review751casesFollower2137People

4.7

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.5
2024/02Visitation1th
Translated by
WOVN

Tabelog award bronze! Tabelog top 100 restaurants!

We went out for dinner. The shop is a house restaurant in the old town, a little away from the cente...

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Hana8
Hana8Review637casesFollower346People

4.8

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.8
  • Service4.8
  • Atmosphere4.8
  • Cost performance4.8
  • Liquor/Drinks4.8
2024/01Visitation2th
Translated by
WOVN

A tranquil sushi restaurant with clear air ♡

Went to Edomae sushi restaurant "Ueda" in Yahata Hondori, Nakagawa Ward, Nagoya City. Two visits in ...

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グルメ社長.
グルメ社長.Review1600casesFollower2179People

4.3

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.9
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks4.0
2023/12Visitation2th
Translated by
WOVN

It's delicious

[Ueda] I was invited to a Sushi in Nakagawa Ward, so I went with some friends. This was my second vi...

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masa4417
masa4417Review426casesFollower20People

4.5

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation1th

落ち着いた空間で、お客様の層も好感が持てました。
お料理に対し真剣な姿勢がとても良く伝わりました。
マグロはいろいな種類を巧みに手を加え、食べ応えがありました。お椀の塩分量が特に印象的でお料理の終...

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名古屋グルメS
名古屋グルメSReview37casesFollower11People

4.5

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/09Visitation1th

定期訪問させて頂いてる右江田さんへ。

名古屋の飲食店でかなり予約が難しいと言われているお店。

握りも一品料理も美味しかったです！！

いつも追加で注文してしまう(笑)

大将も女将...

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kouranos
kouranosReview1890casesFollower5423People

4.5

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.5
2023/08Visitation1th

名古屋の至宝！極上鮨店で味わう高貴なる江戸前の味

名古屋市中川区八幡本通にひっそりと佇む古民家の高級江戸前鮨「右江田」。

ミシュランガイド東海版(2019年)で三つ星を獲得して名実ともに名古屋の江戸前鮨でTOPクラス。

新規客の予約は、恐...

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yokop451
yokop451Review411casesFollower193People

4.6

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/05Visitation1th

やっとの訪問！名古屋の名店

名古屋Michelin三つ星は2店舗しかありません。そのうちの１つ。4年前くらいからずっと来てみたかったので、興奮しています。
結論、やはり三つ星、素晴らしかったです。
どの鮨も完成されており、最...

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amanekenama
amanekenamaReview1844casesFollower1682People

4.8

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.8
  • Service4.8
  • Atmosphere4.8
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks4.5
2023/03Visitation3th

丁寧な仕事で美味しく仕立てられる鮨を堪能

名古屋中川区『鮨 右江田（うえだ）』さん
老舗の二代目大将が握る丁寧な仕事で綺麗な美味しさのお鮨屋さんです
ミシュラン東海2019☆☆☆

この日は
「車海老」
透き通った綺麗な三河湾の天...

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グルメ社長.
グルメ社長.Review1600casesFollower2179People

4.2

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.7
  • Service4.0
  • Atmosphere3.8
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks4.0
2023/03Visitation1th

【鮨 右江田】
ずっと行きたいお店に友人からお誘いがあり
行けることができました。ミシュラン3つ星
を獲得したお寿司屋さんって気になりますよ
ね。

ホタルイカや蟹のおつまみから始まり
...

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Zマックス
ZマックスReview175casesFollower107People

4.7

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service5.0
  • Atmosphere4.8
  • Cost performance4.8
  • Liquor/Drinks4.5
2022/09Visitation1th

愛知屈指のお鮨屋さん

常連様にお誘いいただきお邪魔出来ました。
訪問してすぐに美人女将さんがご案内していただき初めにビールをオーダー

大将は口数は少ないものの素敵な雰囲気を放っていていました

にぎりはマグロが...

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drkck
drkckReview1185casesFollower1400People

4.8

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.8
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.5
2022/08Visitation1th

落ち着く空間で頂く、清らかなお寿司。すべて美味しく、過不足のない素晴らしいお仕事でした。

名古屋で最も予約の取れない寿司屋らしいですが、常連さんのありがたいお誘いで伺えました。シャリは赤酢3種ブレンドらしいが、熟成酢などは使っておらず、どのネタにもよく合うバランスの良いタイプ。塩味も控えめ...

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meer32
meer32Review3841casesFollower9359People

5.0

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
2022/06Visitation5th

努力家の大将が作り出した鮨。

最近時間が無く、レビューかなり遅れております・・・・
すみません。。。m(_ _)m

まだ暑さ始まる頃に伺った、右江田さん。
丁寧に仕込みされた食材たちと・・・
悩みに悩み抜いたシャリと合...

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amanekenama
amanekenamaReview1844casesFollower1682People

4.8

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.8
  • Service4.8
  • Atmosphere4.8
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks4.5
2022/03Visitation2th

綺麗な味わいのお鮨で春を堪能

名古屋中川区『鮨 右江田（うえだ）』さん
老舗の二代目大将が握る丁寧な仕事で綺麗な美味しさのお鮨屋さんです
ミシュラン東海☆☆☆

この日は
「スミイカ」
始めの一貫、サクッとした食感なが...

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sushinikusuki
sushinikusukiReview667casesFollower539People

4.5

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.6
  • Service4.6
  • Atmosphere4.6
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.5
2022/02Visitation2th

素敵な空間

お誘いいただきミシュラン三つ星のお店に行ってきました
２度目でしたが以前お店に来たのを覚えててくださり恐縮しました
お料理も素晴らしいのですが雰囲気がとても良く楽しく美味しくみんなで食事できました...

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ヴェイダー
ヴェイダーReview1600casesFollower1106People

4.4

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/01Visitation1th

ミシュラン三つ星の鮨を味わう♪

「右江田」さん♫

ミシュラン三つ星を獲得された名古屋のお寿司屋さんであるこちらに有り難くもお誘い頂きました\( ˆoˆ )/有難う御座います！

その夜はカウンターの末席を頂き、楽しい皆様と...

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phili204
phili204Review1816casesFollower1274People

4.3

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.3
  • Service4.4
  • Atmosphere4.4
  • Cost performance4.2
  • Liquor/Drinks4.2
2022/01Visitation1th

名古屋随一の至高のにぎり

右江田

The Tabelog Award 2022 Bronze受賞店
寿司EAST2021 百名店受賞店
ミシュラン愛知2019 3つ星獲得店

名古屋随一の至高のにぎり
予約は完...

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vamitan
vamitanReview821casesFollower1348People

5.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
2022/01Visitation1th

instagram:pamitannn
ミシュラン三つぼしで名古屋の中でもほんとに行けないお店の右江田さんへ初訪問。
名古屋駅からタクシーで15分くらいを見積もって出ていくことがいいかと思います
...

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カフェモカ男
カフェモカ男Review5416casesFollower10879People

4.5

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.6
2021/10Visitation1th

予約困難店というのも納得のお寿司

「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版」で三ツ星や「食べログ寿司EAST百名店2021」を獲得されている「右江田」さんに伺いました。

場所は愛知県名古屋市。「金山駅」からタクシーで１０...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Ueda（Ueda）
Categories Sushi
Phone number (for reservation and inquiry)

052-353-6005

Reservation Availability

Reservations Only

Address

愛知県名古屋市中川区八幡本通2-20

Ueda - 地図
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Transportation

Approximately 10 minutes by taxi from Kanayama Station, approximately 15 minutes by taxi from Nagoya Station

948 meters from Otobashi.

Opening hours

  • Mon

    • Closed

  • Tue

    • 17:30 - 22:30

  • Wed

    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 22:30

  • Thu

    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 22:30

  • Fri

    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 22:30

  • Sat

    • 17:30 - 22:30

  • Sun

    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 22:30
  • ■ 営業時間
    お昼席・夕席ともに完全予約制
Budget

￥20,000～￥29,999

￥10,000～￥14,999

Budget（Aggregate of reviews）
￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999

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Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

6 Seats

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

Three cars next to the shop

Space/facilities

Comfortable space,Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine

Feature - Related information

Occasion

With friends/colleagues

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Location

House restaurant

Dress code

As there are only counter seats, please refrain from wearing perfume or other strong scented items.
Remarks

Payment is cash only.

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