評論列表 : Ueda

我被邀請去米其林三星餐廳。
這是我第二次來這裡，但我記得以前來過這家商店，這讓我感到很謙卑。
食物很棒，但氣氛很棒，我們一起度過了愉快而美味的一餐！
再次感謝您
謝謝你的飯菜

今天我來店裡詢問午餐和晚餐的套餐。
我只是不明白夜間套餐和白天課程的區別！
（我不確定，因為我沒有預訂）
不過晚上的價格就這樣了（笑）

食物一如既往的美味，有蒸鮑魚和煮蛤蜊。

Instagram：帕米坦
第一次來到Mieda，一家即使在名古屋也實在去不了的米其林三星餐廳。
我認為從名古屋站搭乘計程車大約需要 15 分鐘是個好主意。
閃光燈和快門對於拍照來說沒什麼用，也...

從金山搭乘計程車約10分鐘
從名古屋站出發
需要的時間會長一點
搭計程車很方便

由一對熱心夫婦經營
米其林三顆星
我最喜歡的壽司店
出色的酒感和控制力
在幸福的壽司店的這一天
有...

每年至少要去一次的壽司店
這是我們第二次參加這個活動。
即使我帶著我親愛的朋友一起去，他們總是讓我很滿意。
永遠不會讓人失望的店

最後的雞蛋微甜可口。

不用說，這家名古屋壽司店擁有米其林三顆星！

我的美食朋友幫我預訂了，所以我很高興第一次來。

距離名古屋站有點遠，但搭計程車大約需要15分鐘。

這是一棟古色古香的房子，我們進去吧！
...

【預約困難的店鋪】
從大頭橋路口向西行駛一段時間，就會發現一家米其林三星級壽司店。
《米吉達》

這家餐廳自從獲得米其林一星之後，就一直很難訂位，我終於能來了！
有停車場，所以很方便，但這是...

名古屋市中川區的壽司店
這是「上田」☆
這是一家米其林三星餐廳。
預約非常困難！

位置距離山王站約1公里，所以
車程約10至15分鐘。
店旁邊有3個停車位。
我很高興這次我能夠停下來...

我被邀請去Mieda-san，一家非常難以預約的餐廳。
店內很漂亮，氣氛也和其他店家不一樣，很有歷史感。
一開始我很緊張，但老闆和女房東都非常友善，我得以放鬆並享受我的用餐。
食物非常美味，從小...

真的···
這家店離我家很近...
商店已經變得很遠了(^_^;)

這將是一個交錯的帖子。

我邀請了一位非常擅長吃貨的朋友來到這裡。
這是他一直想去的店，所以他很高興(^^)

...

這是我第一次拜訪你。原定週一休館，但由於原定日期業主家人遭遇一些不幸，所以改期了……如果我們錯過了這一天，那就是新年二月之後了，所以我們決定在這一天關閉。我等了又等，於是我就開始期待了。
雖然很遺憾...

壽司名古屋的三星級飯店 , 期待已久的造訪。
感謝您的邀請。

飯是紅醋，溫和又好。
與最近日漸增多的表演風格相反、
工匠運動非常吸引人。

nigiri 製作精美，一如所料，全都是美味...

這家餐廳長期以來一直提供美味的壽司。味道細膩又大膽，我想這種程度的味道在東京已經足夠了。不過，雖然這家店沒有什麼問題，但卻成了有點難進的店。可能是因為它獲得了米其林星級，但不幸的是它已經衰落了，不再是...

水枝先生被東海米其林授予三顆星。
自從老店名起我就常常光顧這裡了...
最後，我到了一家無法預訂的餐廳(^_^;)
自從我上次訪問以來已經有一段時間了。
由於只有6個席位，所以競爭非常激烈。
...

今日最佳菜品？？

井

是 Negitoro 滾動！ ！！

今日最佳菜品？？ 這是因為根據我完全個人的看法，我想從我點的菜品和點的菜品中介紹最美味的推薦菜品！ 請去這家店的時候訂購！ ...

我想吃美味的壽司。

當我告訴我丈夫這個願望時，他在這家餐廳預訂了位置。

名古屋米其林三星壽司。

離車站不近，所以交通不是很方便，但是我覺得還是在稍微遠一點的安靜的地方吃飯比在站前吵鬧...

我真的很感動。
預約好難...
雖然我們分開了一段時間...
成了既近又遠的店。
恭喜你拿到 3 顆星，雖然有點晚了。
自從我上次見到他們以來已經很久了，他們也用同樣的微笑向我打招呼。
我...

在鎮上所謂的壽司商店
因為她也在做送餐，所以Shari很貼心

埃達先生說

他從父親那裡學到的技能是認真的鑒賞家
而他正在追求自己獨特的“壽司”
這是一家非常好的商店

但是，這是...

這一天終於來了！我的期待已久！
對艾達！ ！

一直想去的店(^^)
首先，我認為這是日本最好的！
沒有其他店有這麼好的品質！ ！ ！

套餐20,000日圓
・炸茄子
・三河鯛魚
...

我們拜訪了名古屋米其林☆☆☆「Migida」！ ！
嗯，如果是三星級的話，我的期待值就最高了♪(´ε｀)
總而言之，對於我這個飲酒者來說，結果並不令人滿意。 。 。 (´Д`)
20,000日元...

超予約困難店となっていらっしゃる右江田さんですが、今回はお昼の席に。
凛とした空気が漂う店内で静かにお料理が始まります。お昼も夜も同じお料理の内容とのことで、贅沢な時間を過ごすことが出来ました。
...

場所は歩いて行くなら尾頭橋、タクシーなら金山駅からですかね。愛知の名店。とにかく美味！
本日は

ワタリガニ　ほうれん草　菊
焼き　メヒカリ　一夜干し？
煮蛸　里芋
握り　マグロ三種　赤身...

いつもは夜の部で伺うのですが、この日はお昼の部へ
店内は凛とした清々しい空間で、この日は鮪多めでした言葉にするのは難しいですが全てが美しい。
物静かな大将から絶妙なバランスのお鮨の数々が繰り広げら...

コース？
冷酒×6
追加 車海老
追加 ウニイクラ丼
計52400円


●ワタリガニ
土佐酢のジュレで合わせ、紫蘇花を散らした品
ジュレの程よい酸味がワタリガニの甘みを引き立て...

地元名古屋にあるのにハードルが高くて行けなかったミシュラン三つ星の憧れのお店、、

ありがたい事に常連様にお誘いいただき
貸切会に参加させていただきました。

カウンターは全部で６席
この...

尾頭橋から徒歩15分のミシュラン３つ星鮨店、6席のみで夜1回転加えて週2回の昼営業週休2日。ご新規予約不可のプラチナシートに入れていただきました。古家をリノベーションした渋い店舗、コックコートを来た寡...

名古屋中川区『鮨 右江田（うえだ）』さん
老舗の二代目大将が握る丁寧な仕事で綺麗な美味しさのお鮨屋さんです
ミシュラン東海2019☆☆☆

この日は
「車海老」
透き通った綺麗な三河湾の天...

知人のご紹介で初めて訪れました！

店内は賑やかな雰囲気ではなく、一貫一貫のお寿司に集中して楽しむ雰囲気で、大将の握るお寿司に心が引き込まれました。他では味わったことのない独特の雰囲気に感動しまし...

名古屋中川区『鮨 右江田（うえだ）』さん
老舗の二代目大将が握る丁寧な仕事で綺麗な美味しさのお鮨屋さんです
ミシュラン東海2019☆☆☆

この日は
「車海老」
透き通った綺麗な三河湾の天...

夜ごはんを食べにおじゃましました。

お店は名古屋中心部から少し離れた旧市街地にある一軒家店舗です。昔は路面電車が通る賑やかな通りだったそうですが今は寂れてしまっています。
屋号は違いますが先代...

名古屋の寿司の名店右江田さんへ伺ってきました。
コチラは某タイヤメーカーのグルメガイドブックで3⭐︎獲得してる予約困難の人気店
カウンターだけの趣きのある店内ですが良く手入れの行き届いた素敵お店で...

名古屋市中川区八幡本通
江戸前鮨「右江田」さんへ。


先代から引き継ぎ
現在の店主様に代わり22年程
「鮨割烹 英」→「右江田」と店名を変更なされ
ミシュランガイド東海版(2019年)...

【右江田】
中川区にあるお寿司屋さんへお誘いを受け
友人達と行ってきました。今年2度目の訪問
でありがたいですね。

♢白子の茶碗蒸し
♢かますの幽庵焼き
♢スミイカ
♢のどぐろ
♢...

落ち着いた空間で、お客様の層も好感が持てました。
お料理に対し真剣な姿勢がとても良く伝わりました。
マグロはいろいな種類を巧みに手を加え、食べ応えがありました。お椀の塩分量が特に印象的でお料理の終...

定期訪問させて頂いてる右江田さんへ。

名古屋の飲食店でかなり予約が難しいと言われているお店。

握りも一品料理も美味しかったです！！

いつも追加で注文してしまう(笑)

大将も女将...

名古屋市中川区八幡本通にひっそりと佇む古民家の高級江戸前鮨「右江田」。

ミシュランガイド東海版(2019年)で三つ星を獲得して名実ともに名古屋の江戸前鮨でTOPクラス。

新規客の予約は、恐...

名古屋Michelin三つ星は2店舗しかありません。そのうちの１つ。4年前くらいからずっと来てみたかったので、興奮しています。
結論、やはり三つ星、素晴らしかったです。
どの鮨も完成されており、最...

名古屋中川区『鮨 右江田（うえだ）』さん
老舗の二代目大将が握る丁寧な仕事で綺麗な美味しさのお鮨屋さんです
ミシュラン東海2019☆☆☆

この日は
「車海老」
透き通った綺麗な三河湾の天...

【鮨 右江田】
ずっと行きたいお店に友人からお誘いがあり
行けることができました。ミシュラン3つ星
を獲得したお寿司屋さんって気になりますよ
ね。

ホタルイカや蟹のおつまみから始まり
...

常連様にお誘いいただきお邪魔出来ました。
訪問してすぐに美人女将さんがご案内していただき初めにビールをオーダー

大将は口数は少ないものの素敵な雰囲気を放っていていました

にぎりはマグロが...