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トッピングを最適化して再戦! : Buta yama

Official information

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Buta yama

(豚山)
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4.0

~¥999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation2th

4.0

  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
~JPY 999per head

トッピングを最適化して再戦!

前回撃沈しかけたのは、トッピングのミスだった為、これでは真価がわからない。
そう思い、再戦してきました。

ラーメン小 900円

麺カタメ
野菜少なめ
ニンニク
ショウガ
アブラ
アレ(フライドニンニク)

細かくて面倒なオーダーのため店舗さんには恐縮してしまいますが。。。


全く苦しくならずに美味しく完食出来ました。
ショウガが入ると一気にアブラの重さが軽減され、胸焼けのリスクを抑えられます。これでアブラコールも安心して行えます。
ただ予想以上に生姜味になるので、人を選ぶかも知れません。
やったこと無かったので失敗するかも知れない。。と思って居ましたが私はかなり好きでした。

ここの麺は本家と比べても好みなのですが
いかんせん伸びやすい気がしていまして。
カタメが良いのではないかと。
すごく硬くなった感じはしませんでしたが、中盤すぎまで最初のおいしさをキープできていたような気がしました。


ご馳走様です。
やはり前回はトッピングのミスでした。
とても美味しかったです。

特にショウガ!やってる店舗さんも限られてるので今後もオーダーしたいです!
あとぶっカリーも次回試してみたいです。

2024/04Visitation1th

3.7

  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-

忍び寄る撃沈のイメージ

昔ウーバーイーツで汁なしを頼んであんまり好みじゃなかったので、店舗に来たことがありませんでした。
二郎系を食べ歩いていくうちに、そもそも汁無しがそんなに好きじゃ無いことに気付き
ラーメンを食べるために訪問しました。

ラーメン小 900円
ニンニクマシマシアブラ

普段背脂は避けているのですが(お腹壊しやすいので)
好きなのは好きなので思い切って。
アブラサラダがめちゃくちゃうまいです。
麺も小麦の香りが強くてタイプです。
なるほど、おいしい。

しかし多いな。これほんとに250gか?
食べ進めるうちに苦しさとの戦いが始まりました。
野菜を少なめにすればよかった、、、
乳化スープにアブラトッピングはバカすぎだろ、、、
ここのニンニクやけに辛く感じるな、、、入れすぎたかな、、、、
など後悔してももう遅い。
聞こえるのは死神の足音だけ、、、、、
撃沈のイメージが脳裏から離れませんでした。


15分掛けてなんとか詰め込み完食。
しかし野菜クズ掻き集めて食べる余力まではありませんでした。
勝利とは言えません。

次は野菜少なめニンニクでいいな。。
と思いながらも、アブラサラダうまかったなー!!!!!と思い返しています。

ミニラーメンならアブラいけるかも。。。


ご馳走様でした。おいしかったです。
250gだけなのに他店舗さんと比べてすごいお腹いっぱいに感じました笑

Restaurant information

Details

Restaurant name
Buta yama
Categories Ramen、Tsukemen、Abura soba mixed noodle

052-212-7627

Reservation Availability

Cannot be reserved

Address

愛知県名古屋市中区大須3-30-60

Transportation

地下鉄 上前津駅から徒歩3分

184 meters from Kamimaezu.

Opening hours
  • ■ 営業時間
    営業時間・休業日は変更となる場合がございますので、
    HPにて最新情報をご確認ください

    ■定休日
    無休
Budget

~¥999

~¥999

Budget(Aggregate of reviews)
~¥999~¥999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Accepted

(Transportation electronic money(Suica))

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

13 Seats

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

近隣にコインパーキングあり

Space/facilities

Counter

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Alone

This occasion is recommended by many people.

With children

Kids are welcome

Website

https://shop.butayama.com/detail/112317

The opening day

2023.6.5