Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
横浜生まれのつけ麺育ち
千種区の日乃出ラーメンへ行きました。
オーダーは剛つけ麺です。
他県のラーメン事情は、あまり詳しくはありませんが愛知県内は10年近く前にとにかくつけ麺ブームが来ていて、今一旦落ち着きつつあるという状況の中、
見事に生き残った横浜から参戦してきたつけ麺屋さんです。
しかも、この千種-今池-池下の3区間はラーメン激戦区と言いますか飲食店激戦区と言ってもいいくらい大中小、新旧、和洋中入り乱れた地区です。
日乃出らーめんさんは今回で3回目ですね。駐車場はないのでコインパーキングを利用します。
千種駅の近くにあるので、他にもラーメン屋さんはありますし、いろんな店があります。
味付けは、けっこうガツンとくる濃いめで、なんといっても麺が極太です。
通常値段で大盛りにも出来ますが、午前中からお昼にかけて用事が立て込み14時前に入店したので、並盛りでいただきました。
横浜生まれのぶっといつけ麺
千種区の日の出のらーめんへ行きました。
オーダーは剛つけ麺です。
横浜にある有名店で名古屋の千種区に出して10年くらいですかね?
高濃度が売りの店ですが、名古屋人といえば濃い味が好きな県民性のせいか、
名古屋のつけ麺もツケダレの特濃ぶりは負けておらず、
たれのトロつきでは目新しくはないですが、
まず、ここは麺ですかね。
もはや、うどん⁉︎くらいのごっつい麺で、食べ応え充分。
タレも味がしっかりしてて麺との相性も良く、
中毒性が高いと言いますか、一見さんを唸らすタイプというよりは、常連を離さないタイプの店だと思います。
ガッツ麺というタイプのメニューもありこちらも中毒性高さそうな見た目です。
千種駅の真ん前にあるので、地元からも愛されておりそうですね(^^)
Restaurant name |
Hinode ramen
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Categories | Ramen、Tsukemen、Abura soba mixed noodle |
052-735-7355 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
愛知県名古屋市千種区今池1-1-2 |
Transportation |
JR・地下鉄千種駅から徒歩1分 152 meters from Chikusa. |
Opening hours |
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Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay、Rakuten Pay、au PAY) |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT4180003018761 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Table money/charge |
なし |
Number of seats |
12 Seats ( カウンターのみ) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 店の裏にコインパーキングあり |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
Website | |
The opening day |
2010.2.9 |
PR for restaurants |
2024年6月限定メニュー『ガリバタペッパービーフまぜそば』
2024年6月限定メニュー |
千種区の日の出らーめんへ行きました。
オーダーは剛つけ麺(大盛り)です。
横浜発祥のお店です。
「剛」という字を当てるに恥じない濃厚なツケダレです。
少し辛みも感じますので、
辛いのが苦手な人は覚悟が必要かもしれません。
極太麺とドロダレの相性がとても良く中毒性の高い一杯です。