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居心地の良さと美味しいネタを楽しむことが出来る山の井さん(#^.^#)
本日は、千種区池下 メゾンカイザーなど有名店が入る名古屋セントラルガーデン入口交差点近くにグランドオープンして間もない山の井さんへおまかせコースを食べに伺いました(#^.^#)
綺麗に整う只者な...
こちらのお店は皆さんが書かれている通り、一日一組しか入れない「覚王」の元大将がオープンさせたお店である。私自身はそちらの時代にはご縁がなかったのだが、いつもご一緒させて下さるA君が行きつけだったので、...
名古屋で名高い『すし覚王』にいた嶋さんのお店です☆
他の吉川のお店は過去に利用していますが、覚王さんへは行ったことがありませんので今回とても楽しみにしていました(*´▽`*)
予約時間へ店内へ☆
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すし覚王さんへ初めてお邪魔した時に嶋さんの大ファンとなった私たち。
覚王が無くなったと知り、嶋さんのお寿司がもう食べれないんだな…と悲しくなっていたら、なんと!「山の井」さんがオープンするとの事。
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本日は妹夫婦が東京から来たので4人で伺いました。
驚く事に先客が5人いらして、今まで覚王では味わった事無い雰囲気でした。嶋さん1人で大丈夫かなぁって思ってましたが、流石嶋さん、全く問題なく全ての...
2度目の訪問です。先月お邪魔した時は開店したてで少し動きにぎこちなさがありましたが、今回はとてもスムーズな動きでゆっくり寛いで時間が過ごせました。
相変わらず凛とした雰囲気と癒しの空間で、...
待望久しい山の井さんが開店しました。よしかわの和食の総料理長の文山さんと鮨部門の料理長の嶋さんの2人で開業されました。文山さんは箱根強羅花壇の料理長などを歴任した力量がある和食の鬼才。一方嶋さん...
【接客】5
お店の雰囲気に合った接客で、お魚の説明、食べ方、合うお酒等の色々説明をして頂けました。
帰りはお見送りまでして頂きありがとうございます。
【味】5
コースで色々な料理を出して頂...
毎度 季節を強く感じられ その時の旬を堪能できます。
Restaurant name |
Yama noi
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Categories | Sushi、Japanese Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
052-753-8003 |
Reservation Availability |
Reservations Only |
Address |
愛知県名古屋市千種区池下1-2-19 山八第1ビル 1F |
Transportation |
251 meters from Ikeshita. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥20,000~¥29,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥20,000~¥29,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX、VISA、Master、JCB、Diners) Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
OK |
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Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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覚王は1日1組限定だったので、何とかではありましたが、毎月無理を言って伺っていました。しかし、山の井は寿司カウンターが最大9席、天ぷら和食のカウンター5席ありますので予約が取りやすくなり、大好きな...