Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Ryoutei Nagasaka
(料亭 長坂)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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この価格帯で立派過ぎる炉端焼きランチ。
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・鮎、じゃがいも
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・海老、茄子と大葉の豚バラ巻き
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・秋鮭 西京味噌漬け、蓬餅
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・油揚げチーズ包み
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・つみれ汁
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・蟹身の土鍋ご飯
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・デザート
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・おしるこ、お抹茶
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サービスのゆずジュース
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・生ビール
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・高清水 特別本醸造 生貯蔵酒 (秋田酒類製造／秋田県秋田市)
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・鮎、じゃがいも
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・海老、茄子と大葉の豚バラ巻き
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・海老、茄子と大葉の豚バラ巻き
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・秋鮭 西京味噌漬け
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・秋鮭 西京味噌漬け、油揚げチーズ包み
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・鮎、じゃがいも
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・海老、茄子と大葉の豚バラ巻き
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・秋鮭 西京味噌漬け、蓬餅
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1時間半前から遠火でじっくりと…
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鮎とじゃがバターと味噌
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・蟹身の土鍋ご飯
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・漬物と蟹身の土鍋ご飯
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・高清水 特別本醸造 生貯蔵酒 (秋田酒類製造／秋田県秋田市)
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内観
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外観
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ryoutei Nagasaka（Ryoutei Nagasaka）
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|---|---|
| Categories | Robatayaki |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
090-3557-3553 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
<キャンセル規定> |
| Address |
愛知県名古屋市千種区西山元町1-4-3 |
| Transportation |
お車の場合・・無料駐車場完備(台数に限りがありますので、予約時にお伝え下さい)カーナビやGoogleマップ等では到着できません。FAXで地図のご案内をお送り致します。FAXのない方は、ナビに入力する際『覚王山駅』とし、当日お電話口で御案内致します。 567 meters from Kakuozan. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥6,000～￥7,999 ￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999￥5,000～￥5,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料、チャージ料ともになし |
Seats/facilities
| Number of seats |
6 Seats （ 全室お座敷の完全個室です） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、Over 30 people 前日までの完全予約制でランチ、ディナーともに大人の方４名様〜ご予約承ります。 団体のお客様や貸切のご予約も歓迎しております。 皆様、全室囲炉裏付き完全個室にご案内致します。 椅子が必要な方は、当日ご用意致しますのでスタッフにお申し付けください。 |
| Private use |
OK Up to 20 people、For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated 全室完全個室のため、お席にて喫煙可能 Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK 無料の駐車場あり。数に限りがありますので事前にお申し出下さい。 |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours) |
| With children |
備長炭の囲炉裏を囲んだお食事をご提供していますので、微量ながら一酸化炭素が放出しております。お子様や乳幼児の方はご来店お控え願います。当店では一切の責任を負いかねます。 |
| Dress code |
なし |
| Remarks |
ご夕食コースは３種類のおまかせコース 5,800円、6,300円、8,800円 大人の方4名様以上〜 |
| PR for restaurants |
覚王山にある隠れ家 料亭 長坂
名古屋駅から15分、栄から10分に位置する覚王山にある隠れ家料亭長坂。 |
本日はこちらへ。
覚王山の入り組んだ細道に現れる、素敵な佇まいのお店です。複数人〜の完全予約制、リーズナブルに炉端焼きが食べられます。
1ヶ月前くらいに予約、ランチは4,800円のコースのみ。当日は1時間半前から遠火でじっくりと鮎に火入れしてくれてました！部屋はクーラーがかかってはいますが、換気が必要なため閉めきれず結構暑いです笑
この日のコースは以下の通り。
◆ ランチコース 4,800円/税抜
・鮎
・じゃがいも
・海老
・茄子と大葉の豚バラ巻き
・秋鮭 西京味噌漬け
・蓬餅
・油揚げチーズ包み
・つみれ汁
・蟹の土鍋ご飯
・香の物
・デザート盛り合わせ
・お抹茶
・おしるこ
------- 以下 詳細 -------
まずは鮎。子持ちでした！皮目がパリッ、身はフワッフワの火入れ。頭から食べられますが、頭の方はもう少しこんがり焼かれてたらよかったかな？でも、やはり鮎の内臓、これが外せない。ほろ苦くて最高！
じゃがいもはホックリ…。バターと一緒に、王道のじゃがバター。味噌との相性も良し。
次は茄子と大葉の豚バラ巻きと海老。ジューシーで旨みが滴る茄子を、カリッと焼かれた豚バラで…大葉のアクセントも爽やかで良いですね〜。海老はムチッと、海老味噌も溢れてきてました。
その次は、秋鮭の西京味噌漬けと蓬餅。今回、秋鮭が一番気に入ったかも！パリッパリに焼かれた皮目、しっとりホワッと、味噌漬けで旨みが倍増した秋鮭…、日本酒がめちゃくちゃよく進みます。蓬餅は蓬の香りが華やかでした。
炉端焼きの背後は、油揚げにチーズ。サクッとした油揚げに、とろ〜りチーズ。これはみんな大好き。
途中に出てきたつみれ汁。柔らかなつみれがお出汁を吸って…、堪らないです、何回もおかわりしました笑
〆は蟹身のたっぷり入った土鍋ご飯。最低限の味付けで、より蟹の旨みがストレートに感じました。食べ切れなかった分はお土産に…。
最後はデザート、お抹茶、おしるこでフィニッシュ！上品な和のスイーツでした。
ご馳走様でした！
高級な日本料理店が点々とするエリアで、非常にリーズナブルな炉端焼きのランチをいただけました。個室なので、身内でゆったり出来るのもグッド。また是非お伺いしたいと思います。
※訪問時→評点 3.71