Menu : Yakiniku Maruen

Last updated : 2021/03/01

Cuisine Menu

(税込価格)

名物[片面あぶり焼き牛タン]

まるえん名物、片面10秒あぶり焼き!新鮮だからこそ片面焼きで食べたい特上タン!
注文ごとに手切でお出しします。口に入れたときの鮮度と肉汁が違います。

【名物!】片面あぶりネギ塩タン

【名物!】片面あぶりネギ塩タン

JPY 858

当店1番人気!片面を焼いて、たっぷりのネギに肉汁をからめてお召し上がりください。
根元のよい部位を使っていますから、やわらかく感動的にうまい!!

片面あぶり塩タン

JPY 770

最上の食感と鮮度のために手切りが信条。スジに肉汁が浮いてきたら食べごろです。

片面あぶりにんにくタン

JPY 858

疲れた時に、スタミナをつけよう!
にんにく焼きでパワーチャージしましょう。

厚あつタン

JPY 1,408

食べ応え抜群、ぶ厚~いタン!!
表面をカリカリに焼いてあふれ出る肉汁と一緒にお召し上がりください。
※オーダーごとにご希望の厚みにカットします!是非チャレンジください!(オススメは~15mmです)

名物[極生ハラミ(赤身肉)]

「生」のこだわり・旨み。仕入れから加工まで1度も冷凍しない、フレッシュな「生」のみ使用しています。
きれいなサシの入ったフレッシュな赤身肉の旨みがジュワ~っと口いっぱいに広がり感動します。

【名物!】にんにく生ハラミ

【名物!】にんにく生ハラミ

JPY 968

女性も男性も大好き!
当店名物元祖にんにくハラミは3人前、4人前と豪快に召し上がられる人気商品。
すりおろしたにんにくをた~っぷり乗せた生ハラミを炎をあげながら食べる赤身肉は最高です!
ハラミの肉の甘さと美味さがよく感じられるハラミにありつける。肉の旨みがジュワっと口いっぱいに広がり感動もの。

生ハラミ

JPY 880

塩生ハラミ

JPY 880

塩が引き立てる、1枚の肉にぎゅっと詰まった旨みと 甘みにはすごいの一言!

極生ハラミ

極生ハラミ

JPY 1,188

一頭から1kg分だけしかとれない最高の部位を使うという特別なハラミは、噛み応えがあり、肉の旨みを堪能できます。

特選シリーズ

独自の目利きによって厳選した最高級黒毛和牛で、肉質や脂質が優れた牛を仕入れしております。
中途半端な牛肉を出すことなく、まるえんブランドを保ち続けているのです。

A5~A4特選トロ生カルビ

A5~A4特選トロ生カルビ

JPY 1,078

カルビの真の味を存分に味わってほしいから、「生」こそがまるえんのカルビ最大の醍醐味!
脂肪交雑が一番多い部分で濃厚で風味があり柔らかい部分で、マグロでいえば大トロや中トロに値します。

A5~A4生上カルビ

JPY 880

生カルビはタイミングが肝心。肉汁が浮いてきたら裏返しどき。網の焼き目がこんがりと色ついたら食べごろになります。

A5~A4特選トロ生ロース

A5~A4特選トロ生ロース

JPY 1,078

口に入れると一瞬にして溶けてしまう柔らかさが特徴です。
旨~い!とろけるような脂の甘みと肉質の柔らかさが重なり、あっと言う間に口の中で溶けてしまいます。

A5~A4上生ロース

JPY 880

肉本来の美味しさが感じられます。オリジナルのタレとわさびで食べる焼肉はさっぱりしていて飽きが来ない味です。

極のお肉

独自の目利きによって厳選した最高級黒毛和牛で、肉質や脂質が優れた牛を仕入れしております。
中途半端な牛肉を出すことなく、まるえんブランドを保ち続けているのです。

大トロカルビ

JPY 1,738

口の中でとろける高級部位!お店に出たら注文必須。すっとした口どけは感動します。

赤身の濃い赤カルビ

赤身の濃い赤カルビ

JPY 1,078

柔らかくきめ細やかな肉質で脂がほとんどなく、赤身肉ファンにはたまらない逸品。

カイノミ

JPY 1,188

ナカバラの一部でもっともヘレに近い部位。柔らかく黒毛和牛本来の旨みを味わえます。

ゲタ

JPY 1,188

結構珍しいお肉とし希少性が高いです。カルビの中でも特にあばらの間に位置する部位。
「骨付きカルビ」より甘味・口あたりは上です。

ザブトン

JPY 1,628

クラシタのあばら側へと続く肩ロースの部分の牛肉です。
1頭から数kgしかとれない希少部位です。
ロースの中でも最もきれいなサシが入っている部分です。

トモサンカク

JPY 1,408

マル(しんたま)と言われる部位から少しとれるお肉です。
牛1頭から2~3kg程度しか取れません。
モモ肉にあたりますが、美しいサシが入り、柔らかく、味もこくがあって美味しいです。

最高級トモサンカク

JPY 1,738

赤身の中で最もサシが入りやすく歯切れもよく噛み応えはあっても硬くはないクセのない味が特徴。
焼肉として食べる極上部位のひとつ。引き立てるわさびで頂くのがお勧め。

シンシン(赤身肉中の赤身肉)

JPY 1,188

トモサンカクの近くに位置する赤身の中の赤身肉!!

リブ芯

JPY 2,200

リブロースの真ん中を贅沢にくりぬいたお肉です。脂も上品で、甘みがじんわりと感じられます。

ホルモン・内臓・他

牛ホルモン

JPY 748

牛の小腸の部位。大腸に比べれば肉厚は薄く脂肪が多く甘い。
コラーゲンもたっぷり含み、遠火でじっくり焼いて食べるのがお勧め。

牛テッチャン

JPY 748

焼いても脂が流れ落ちにくいので、外はカリカリ、中はプリプリ、ジューシーな食感です。

ハツ

JPY 693

筋繊維が細かい為歯切れは良くコリコリとした食感。脂も少なく淡白な味わいだが意外にコクがある。美容にもよく女性に人気の部位。

上ミノ

JPY 748

脂は薄いがコリッとした食感。

ハチノス

JPY 638

第2胃。弾力が強く噛みごたえがあり、コラーゲンが豊富。

肉屋のウインナー

JPY 528

イカ

JPY 528

サイドメニュー[おつまみ]

酢みそセンマイ

JPY 748

3種ナムル

3種ナムル

JPY 528

ビビンバの具だけビビン具

JPY 418

白菜キムチ

JPY 418

大根カクテキ

JPY 418

きゅうりオイキムチ

JPY 418

3種キムチ盛り

3種キムチ盛り

JPY 638

サイドメニュー[おやさい]

サンチュ

JPY 418

トマトサラダ

JPY 418

やさいサラダ

JPY 418

焼やさい

JPY 418

サイドメニュー[ごはん&スープ]

ビビンバ

ビビンバ

JPY 748

わかめ

スープ…473円
クッパ…693円

たまご

スープ…473円
クッパ…693円

テール(塩)

スープ…638円
クッパ…858円

テール(みそ)

スープ638円
クッパ…858円

テール(辛)

スープ…638円
クッパ…858円

ごはん

大…275円
中…220円
小…165円

デザート

ソフトアイス

JPY 308

・バニラ
・練乳イチゴ
・抹茶
・チョコ
ALL

自家製プリン

JPY 198

黄身の濃い美味しい卵からつくるプリン。
あるとすぐにでちゃうので売り切れ必至です。

自家製コーヒーゼリー

JPY 418

コーヒーメーカーから作っているコーヒーゼリーは
ちょっと苦め。上にバニラアイスが乗っているので
混ぜて食べるとすごく相性がいいですよ〜

Restaurant information

Details

Restaurant name
Yakiniku Maruen
Categories Yakiniku (BBQ Beef)、Korean cuisine、Horumon (BBQ Offel)
Phone number (for reservation and inquiry)

0564-26-2582

Reservation Availability

Reservations available

※各コースは事前にご予約をお願い致します。(当日予約OK)
※20名様以上でのご予約で無料送迎も承っております。(岡崎市内)

Address

愛知県岡崎市井田新町3-29

Transportation

10 minutes walk from Aichi Loop Line [Kita-Okazaki Station] *10 minutes walk from Meitetsu Bus [Ida stop] from Meitetsu Higashi-Okazaki Station *Go east at the intersection of National Route 248 [Ida Nishimachi Kita], just before Ida Park.

805 meters from Kita Okazaki.

Opening hours
  • Mon

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • Tue

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • Wed

    • Closed
  • Thu

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • Fri

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • Sat

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • Sun

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • ■ 営業時間
    お昼はお肉屋さんによるとんかつランチメニューをお楽しみいただけます。


Budget

¥3,000~¥3,999

~¥999

Budget(Aggregate of reviews)
¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Accepted

Table money/charge

なし

Seats/facilities

Number of seats

57 Seats

( (1st floor: 32 people (tables and tatami rooms) / 2nd floor: 25 people (tatami rooms)))

Private dining rooms

not allowed

*The second floor can be used as a private room for parties of 15 or more. Please feel free to contact us for more information.

Private use

OK

Up to 20 people、For 20-50 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

*3 cars can be parked in front of the store and 6 cars can be parked in the private parking lot.

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Tatami seats

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu)

Food

Healthy/beauty food menu

Feature - Related information

Occasion

With family/children |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant,House restaurant

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out

With children

Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome)

*Children's chairs are also available.

The opening day

2014.6.20

Remarks

[Free transportation for groups] We offer free transportation for reservations of 20 or more people. (Okazaki City)

PR for restaurants

[Directly managed by a meat wholesaler] Chef's carefully selected meat at the perfect temperature ◆ Recommended for various banquets "Chutoro Course" from 5,000 yen