Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Sushibito Mitoku
(すし人 三篤)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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- Fixed holidays：
- Wednesday
生け花は三篤流
今夜は岡崎
三篤さんは
いたるところに生花
お手洗いには13本のバラ
花言葉は「永遠の友情」だそうです
「日本のダ・ヴィンチ」と言われた
本阿弥光悦作の兎の絵が描かれた盃
屋久杉のお椀
そして24金の盃まで出てきました
コレはいい重みですね(*´▽｀*)
何だか非日常が心地よい
でも
始まりはいつもビールから
最初の椀物も素晴らしかったけど
おつまみで驚いたのは
あん肝と奈良漬け
このコンビが素晴らしい
握りも美味しかったなぁ
白甘鯛 3週間寝かせ
紅葉鯛 1.8キロ 2週間寝かせ
透明感がすごい
程よく脂の乗ったサワラ
それと、コハダがこんなに美味しいなんて
脂の乗りと旨味がすごいよかった
笑いが絶えない大将は
1年8か月もかけてマグロ漁船で
地球を2回ってみえるだけあって
とっても面白い
お料理も最高
トイレの扉を防音にしたり
カウンター足元の壁にヒーターを入れたり
三篤流（？）生け花で飾ったり...
お客様への思いも熱い
とにかく素敵な大将でした
お料理も大将も最高です
なのでまたおじゃまします
ごちそうさまでした(´▽｀*)
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お楽しみの始まり
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さすがですね
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始まりはいつもビールから
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香茸 生の舞茸 ヒシの実 大根の梅煮
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鯖寿司
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断面がキレイ
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土佐酢ジュレと豆乳を絡めて
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本日の握り
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お椀にビックリ
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日本酒が合います
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本阿弥光悦作の兎
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大好物のサワラちゃん
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2週間寝かせた紅葉鯛
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3週間寝かせた甘鯛
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ししゃも
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コハダ
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甘エビ
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ボタン海老
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何度も飲んだことある而今 でも→
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24金の盃 おもっっ
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伊勢エビは触感重視ｗ
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墨烏賊 コリコリっ
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赤貝
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さんまの肝醤油と一緒に頂きます
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こぼれんばかりの大盛
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イクラも大好き
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のどくろ
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あん肝と奈良漬のウリ
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マグロちゃん
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トロ
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赤身
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新種のユリだそうです
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三篤流の生け花だそうです
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さっきのあん肝と奈良漬けを握りにして
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赤貝のひもと...
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これまた最高
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お味噌汁
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和菓子も手作り
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お手洗いの13本のバラ コレも生花です
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sushibito Mitoku（Sushibito Mitoku）
|
|---|---|
| Categories | Sushi、Seafood、Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5457-9423 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
ご予約をキャンセルされる場合は、前日までにご連絡いただけますようお願い致します。 |
| Address |
愛知県岡崎市針崎町東カンジ36-45 |
| Transportation |
JR Line Okazaki Station 458m 458 meters from Okazaki. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥20,000～￥29,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （Diners、JCB、AMEX、VISA、Master） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
6 Seats （ counter seat） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK Higashiarako intersection, there are about 3 cars on the premises of northwest Jari. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Website | |
| The opening day |
2016.3.15 |
| Phone Number |
0564-83-5820 |
| Remarks |
■About reservations We only accept reservations by phone. 0564-83-5820 *It is easier to connect between 15:00 and 18:00. If you wish to cancel due to purchasing/preparation issues, please contact us at least one day in advance. |
仕事帰りにお食事会
名古屋駅から電車に乗って岡崎市の三篤さんへ
運悪くお仕事が終われなくて遅れてしまい
大将やご一緒して頂いた方々にも申し訳なかったです
皆さまのお心遣いでゆっくり進めて頂いていたので
すぐに遅れを取り戻して合流して楽しむ事が出来ました
ありがとうございます
カウンター6人相手に大将お一人で頑張ってました
大将の笑い方には特徴もあって
お話も面白くとっても素敵な方です
おつまみもお鮨も本当素晴らしくて感激
特に大好きな鰆がとっても分厚い
しっとりとした身をねっとり味わえます
たまらないですね
新烏賊のサクッとした歯ごたえもいいですね
秋刀魚の肝醤油もいい味してました
この日も終始大満足です
わざわざ岡崎市まで来た甲斐があります
ごちそうさまでした♪(´▽｀)
〇矢作川のシジミ出汁
〇白甘鯛 お造り
〇ブリ腹身
〇おかゆ つなぎにカブ
〇沖縄の細モズクと生鮑
●キダイ
●片原漁港 分厚い鰆
●新烏賊
●シシャモの昆布〆
●イシカケ貝
●コハダ
●春子鯛
●甘エビ2重乗せ
●〇秋刀魚握りとおつまみ
〇カマスといくら丼
〇三河湾のタイ酒蒸し
かぼちゃと栗
●鯖寿司
●トロ
●鮪の漬け
〇三河湾のアオサ入り赤だし
〇本わらび餅
波照間の黒蜜