Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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秋田食①に再訪！
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明るいうちに見ても怖い
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そうそう。その通り！
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現地での業務を終えて、もはや同志となった関連業者様と乾杯！
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今日のお通しはマグロの竜田揚げ
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穴子の干物を炭火で炙ります
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刺身3点盛り。この影にサービスのホタルイカと貝があります
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いきなりドーン！いかがですか？と。関連業者リクエストによりカマをチョイス
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カマ焼き。迫力あります！
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スプーンで骨から身を剥がします。部位によって変わる食感と味わいが楽しい
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莫久来。このわたとホヤの高級珍味。同行者はコレがどうしても食べたかったそうです
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じゅんさい。同行者驚き！
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秋田杉でいただく地酒は最高です
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おすすめ2杯目
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ラベル
秋田食①
ナマハゲがお出迎え
秋田に到着した夕方。
まだ明るさが少し残る時間帯ですが、
現地で関連業者の方と待ち合わせして、早速(^^)
因みにこの関連業者の方は車で都内より遠征してくれています。
7時間半かかったそうです。
…自分は飛行時間45分(^^)
赤れんが館通り沿いを歩きますと、ナマハゲが！
いかにも！秋田ならではのお出迎え。
秋田食①はコチラに
入口で靴を脱ぎ靴箱へ。
店内は居心地の良い木造りの空間。
BGMは秋田民謡？
"ちょっと何言ってるか分かりません"笑
板場の前の掘り掘りごたつのような席へ。
地酒のメニューも凄いですが、料理のメニューも相当数あります。
写真集みたいにアップしますが、それ以外もまだまだありました。
食べログクーポンで生中おひとり様半額からスタート。
その後、
やまとしずく 純米吟醸 手酌酒1合
を皮切りに地酒コース。
そして初見参！
秋田杉で作られた徳利です！
おちょこも秋田杉。
蓋を外して一升瓶から酒を注ぎ、蓋を閉めます。
その蓋の角に小さく開けられた穴から注ぎ入れることができます。
樽酒とまでは言いませんが、木の香りが美味しいお酒を更にまろやかに包んでくれます。
コレは家にも欲しい(^^)
実は残念だったのが、刺身や生ものを調理する板前さんが他店舗と兼ね合いされており、この日は刺身が提供できないとの事。
私は良いのですが、同行者が残念がってました。
それが良かったのか？
それぞれ3合ずつ地酒をいただき、お開き〜。
とはならず、次〜(^^)
となる訳です。
ゴチ。
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一目でわかる店先
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入口の七輪。この炭がのちほど活躍します
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明日からの仕事、よろしくお願いします！カンパーイ
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秋田杉の徳利とおちょこ。私ははじめて出会いましたが手触り、香り、がとても良いです
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お通しは固形燃料
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穴子の干物を炭火で炙って。コレもお通し
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1杯目のやまとしずく。秋田地酒ならではの清涼感！ 女将さんがゆっくりと注いでくれます。コレで1合です。
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蓋をでで抑えて、角の小さな穴から注ぎます
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秋田産ネギ1本焼き
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比内地鶏つくねのチーズ焼き
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純米 こまち美人
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川海老とししゃも
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生ものが提供できないからと、実はサービスの1杯。
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板さん不在の板場…
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トイレの壁面にはとても興味深い写真の数々
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写真一部。秋田の歴史が分かります
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地酒メニュー
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地酒メニュー拡大
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地酒メニュー拡大
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地酒メニュー拡大
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秋田杉の器で手酌酒シリーズ
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まだまだあります
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料理メニュー1部
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料理メニュー1部
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郷土料理メニュー
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郷土料理メニュー
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比内地鶏メニュー
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横手やきそば(^^)もあります
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Akita Kawabata Isariya Sakaba
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|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Regional Cuisine、Kiritanpo (pounded rice skewer) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5457-7822 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
秋田県秋田市大町4-2-35 |
| Transportation |
15 minutes walk from Akita Station 1,210 meters from Akita. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
55 Seats （ ☆7 seats at the counter, 2 seats at a table (you can stretch your legs), 12 seats at a tatami table） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people Seats may change depending on the number of customers. Please feel free to contact us. |
| Private use |
OK Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Date |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| Website | |
| Phone Number |
018-865-8888 |
| Remarks |
☆We can accommodate your party according to your budget. Please feel free to contact us. ☆Customers with children Some dishes can be prepared by advance reservation. Please feel free to ask us. Examples) Children's plates, allergies, etc. ☆All-you-can-drink is usually for 2 hours, but we can accommodate longer than 2 hours. Please feel free to contact us. |
いきなり、行ったを追加です！
※違うお店と間違えて投稿していましたので訂正します。
秋田での業務を無事に完遂。
その締めはには、やはり乾杯が必要です。
秋田に着いた初日の夜、一度お邪魔しましたが、他のお店を掛け持ちした板前さんが帰って来ず。
なま物を食べられない悲劇のお店に、関連業者さんのリクエストによりリベンジ！
今日は、、、？
板さんいました！
そしてその日の話をしたら、とても恐縮され、
「今日は大丈夫ですから、ごゆっくり」と。
では(^^)
刺身3点盛りには、先日のお詫び〜として、貝とホタルイカがサービス(^^)
その他、魚介類や地の物、そして例の秋田杉の徳利で地酒なども堪能しました。
そうそう。
先日の事を覚えてくれていたおばちゃん(^^)
よくぎでくれだなす〜
またよってけろ〜
と、店先までお見送り。
人の優しさに触れられて、美味しい料理とお酒を楽しめる。
思い出のお店となりました(^^)
ゴチ。