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お店に入るなりかなり混んでるから30分は料理を提供できないけど良いかと尋ねられ、急いでいたわけではないので承諾して席へ
何故か伝票には電話番号と名前を記載するシステム…
個人情報保護云々言われ...
他にお客さんはいなくて一番乗り。
黒ラベル大瓶、豊杯の燗などを飲みながら、鱈子、鱈子の塩辛、大館特産のモヤシを炒めたものなど頂く。
カウンターは6席、小上がりに4人ほどは座れそうだ。
17時過ぎ...
まぐろ山かけ、たらこ塩辛、真鱈田楽味噌、菊なめこ合え、豊盃特別純米酒(温)、豊盃しまや純米吟醸(冷)
郷土料理しまや@弘前。弘前の城下町で昭和43年創業の名酒場。
名前通り津軽の郷土料理がいただけるお店。カウンターの大皿に季節の食材を使った郷土料理が並ぶ。居酒屋探訪家の太田和彦さん曰く「日本に郷...
出張で弘前に行った際に看板の「郷土料理」の文字に惹かれて、つい入ってしまいました。
店内は、カウンターと座敷のこじんまりしたスペースで、女将さんとバイトの女の子の2人で切り盛りされてます。
○...
■■■2017年12月再訪■■■
黒石から戻って弘前駅近くのホテルにチェックイン。
予定外の昼食を食べてしまったので少しホテルで休憩してから予定より遅く呑みに出発しました。
これまで何度も弘...
取り立てて美味しい料理が出るわけでも、コスパが良いわけでもない。どこにでもあるごく普通の居酒屋。女将が一人でまくしたてる以外は。
本来、地元の常連客向けのこのような店に、なぜか観光客ばかりがやってく...
郷土料理的なものを求めて入店
弘前城の近く、観光会館?の駐車場からも近い
本当はすずめのお宿という店に行きたかったのだが、
人気店らしく、飛び込みで入店出来るほど甘くはなく、
さあどうする...
Restaurant name |
Kyoudo Ryouri Shimaya
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Categories | Regional Cuisine、Izakaya (Tavern) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0172-33-5066 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
青森県弘前市元大工町31-1 |
Transportation |
弘南鉄道大鰐線弘前中央駅徒歩10分 563 meters from Chuo Hirosaki. |
Opening hours | |
Budget |
¥4,000~¥4,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥6,000~¥7,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
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Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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津軽の郷土料理を堪能しました。女将さんの津軽弁も心地よい。
百名杯で飲ませて頂きました❗️
*女将さん体調を崩されているそうで、休みの日もあるとの事。行かれる時は電話確認をお勧めします。