Fuku Saan
(ふく茶庵)- Nearest station：
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10月、11月と お店に行ってきました。
二回とも 5000円のコースでした。予約して伺いました。10月は、松茸三昧のコース スマホを忘れで残念ながら 写真を 撮れませんでしたが
前菜から 松茸...
小さなお店ですが感じの良い御夫婦の対応にとても入りやすくゆっくりお食事を堪能できます。
４度ほど伺っていますが、お料理は色々な創作が味わえ、もちろん目でもとても楽しめます。
私は日本酒で楽しみまし...
今回も、素晴らしい、繊細の一言です。
前菜は、手の込んだひと口料理の七品
松茸の土瓶蒸し
お刺身
ノドグロ、ホタテを山芋で お好み焼き風
鴨肉といちじくの揚げ出し
秋の野菜の上に マスカル...
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Fuku Saan（Fuku Saan）
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0172-37-8351 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
青森県弘前市土手町21-1 |
| Transportation |
413 meters from Chuo Hirosaki. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
28 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Sofa seats,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours) |
| Website | |
| The opening day |
2014.7.26 |
弘前市で一番美味しいお店です。
今日は、秋の松茸 お刺身の鯛も絶品
一品ずつに こだわりあり
とにかく出汁が素晴らしい
落ち着けるお店の雰囲気、サービス、料理を出すタイミング
全てに手抜きが...