Hashikamichou Wasse Kouryuu Senta
(階上町わっせ交流センター)- Location：
- 本八戸
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階上町の名産品「階上早生そば」と言われる品種のそば
寒冷地でも育つ、寒さに強い品種
夏でも「ヤマセ」という冷たい海風が入ってくると、途端に
あたりは急に気温が下がり、冷気に覆われる現象
そんな...
階上の在来系統の蕎麦種から栽培された【階上早生(わせ)蕎麦】。
元来、凶作や飢饉に悩まされた地域であったため、
寒さに強い蕎麦として多くの人の命の糧になってきたようです。
命名されたのは。191...
- 1
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hashikamichou Wasse Kouryuu Senta
|
|---|---|
| Categories | Soba (Buckwheat noodles) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0178-88-2709 |
| Reservation Availability | |
| Address |
青森県三戸郡階上町平内上道1-1 |
| Transportation |
車 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Website |
お蕎麦の二軒目は、階上町にある蕎麦屋さん、閉校した小学校を改装して使ってる見たいですね。外見からは蕎麦屋には見えないですね。ちなみに新そばの垂れ幕が掛かってます。
校庭を利用した駐車場に車を停めて、...