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階上町の名産品「階上早生そば」と言われる品種のそば
寒冷地でも育つ、寒さに強い品種
夏でも「ヤマセ」という冷たい海風が入ってくると、途端に
あたりは急に気温が下がり、冷気に覆われる現象
そんな...
階上の在来系統の蕎麦種から栽培された【階上早生(わせ)蕎麦】。
元来、凶作や飢饉に悩まされた地域であったため、
寒さに強い蕎麦として多くの人の命の糧になってきたようです。
命名されたのは。191...
店名 |
Hashikamichou Wasse Kouryuu Senta
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類型 | 蕎麥麵 |
預約・查詢 |
0178-88-2709 |
可供預訂 | |
地址 |
青森県三戸郡階上町平内上道1-1 |
交通方式 |
車 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 |
個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
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網站 |
お蕎麦の二軒目は、階上町にある蕎麦屋さん、閉校した小学校を改装して使ってる見たいですね。外見からは蕎麦屋には見えないですね。ちなみに新そばの垂れ幕が掛かってます。
校庭を利用した駐車場に車を停めて、...