Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Online booking
Close
Restaurant name |
Kanon
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Categories | Japanese Cuisine、Seafood |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5596-5658 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
愛媛県松山市一番町2-1-4 トーヨビル 1F・2F |
Transportation |
2 minutes walk from Okaido Station (150m) 153 meters from Okaido. |
Opening hours |
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Budget |
¥6,000~¥7,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥6,000~¥7,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、au PAY) |
Number of seats |
34 Seats ( *Can be reserved 10 people or more. Please contact us first.) |
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Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people *Maximum banquet capacity: 12 people (Horigotatsu seats) |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed *Please use the nearby coin parking. |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Occasion |
Date |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Phone Number |
089-913-1348 |
予約をして夜に二人で行きました。新年会です。
カウンターに座ります。
店内は賑わっていました。
まずは私はオールフリー、相方はウーロン茶で乾杯。二人とも同じものを二杯飲みました。
予約時にお願いしていた[極み]コース11,000円をいただきます。
まず田作り、黒豆、数の子が出ました。田作りはキレのある味わいです。黒豆はふっくらまろやかな甘さ。数の子は上品な旨みを感じます。相方も久々の数の子を喜んでいました。
続いてふぐざくです。紅葉おろしのピリ辛さとコリッとした歯触りをポン酢でアッサリと味わえます。相方もサッパリと美味しいとかなり気に入っていました。
てっさ、モッチリとした歯ごたえと旨みを楽しみました。相方も滑らかな食感を喜んでいました。
ふぐの白子塩焼き、カリッと香ばしさを一瞬感じた後にトロッと濃厚な旨みが襲ってきます。相方も白子の旨さをかなり喜んでいました。
アコウの煮つけ、身の脂ののった旨みがたまりません。目玉もトロンと美味しく味わいました。相方も旨みを楽しんでいました。
蕎麦の実蒸し、白身魚も入っていて繊細な旨みを温まりながら味わいました。相方も味わいを喜んでいました。
和牛ステーキ焼きタレ、肉々しいながらかなり柔らかくアッサリしたタレがくせになりますね。横にはサラダも添えられています。相方も肉が柔らかくて美味しいとかなり喜んでいました。
いくら鯛めし、アサリの味噌汁、漬物、お茶が出ました。
いくら鯛めしはいくらのプチッとした歯触りと旨みに鯛のまろやかな味わいがはまりますね。相方もいくらの味わいを喜んでいました。
アサリの味噌汁、かなり旨みが詰まっています。アサリの出汁が良く出ていてたまりません。相方もアサリの味わいをかなり気に入っていました。
黒胡麻アイス、ねっとりと濃厚な黒胡麻の風味とまろやかな甘さがくせになりますね。相方も芳醇なコクの甘さを喜んでいました。
お会計は二人で23,500円でした。
洗練された和食が楽しめます。
また色々味わいたいですね。