Official information
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Esupuri
(エスプリ)- Nearest station：
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- Budget：
-
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シェフの代表作と記載があったため即決購入した「テイグレグ」はナッツの香り、チョコの酸味を感じ取れる香り高い逸品でした。
クープスペシアリテはクリーム構成比が高くスポンジは極少量。美味しいクリーム...
一軒家の松山で有名なケーキ屋さんです。
駐車場完備。お店の前にある駐車場はテイクアウト専用とカフェ利用専用があります。お店の奥にも駐車場完備。
店内は黒を基調とした高級感ある雰囲気。
カフェ利用...
松山来る時はいつもエスプリさん前を通っていましたが、近くにあるブリューエンさんに通っていたせいかスルーしてました。
けど悲しいことにブリューエンさんは閉店
今日はバーガーキングで朝ごはんしてから食...
怪しいグルメ探検隊in松山。
年末は愛媛県遠征。市内観光して午後のティータイム。食べログで検索して美味しそうなケーキ屋さん「エスプリ」に行ってきました。テイクアウトもイートインも楽しめますが、奥...
愛媛のPatisserie
めちゃくちゃどれも美しく美味しい
キャラメルショコラ濃厚で美味しかった
ご馳走様でした
『作るのに3日かかるショートケーキ』♡
そう訊いて、スイーツ好きな方なら気になるはず。
…と言う私は、たまたま通りがかりに、
なんだか雰囲気いいぞ！?と入ったらこの
POPに驚いた感じ(O_O...
愛媛県松山市の清水町にある、3日間かけて作るショートケーキが看板商品のフランス菓子店『ESPRIT(エスプリ)』。
「Depuis 2005」と書いてあったのでお店は2005年にオープンしたので...
イートインでいただきました。どれも質の高いケーキでしたがお値段は通常のケーキ店とさほど変わらず、コスパは高かったです。
クリームの素晴らしいケーキたちでした。
ショートケーキは特に絶品です。
1ヶ月折角いるならと行ける範囲でスイーツ店を調べたらこちらがヒットしました。
路面電車の鉄炮町駅から少し歩いて向か...
北条にあるときから、大好きなお店です
今年初めて、クリスマスケーキ注文しました
モンブランです
メレンゲが入っていて、サクサク
軽い食感です
全体的に甘味はあるのですが、ぺろっと食べられそう...
スイーツが食べたくなったので
ずっと気になっていたこちらに来店しました。
2021,12,13より約2週間店内飲食スペースが閉鎖
されるとのことだったのでテイクアウトしました。
今回はクラシッ...
平日の夕方にお伺いしました。
お店の前に駐車場があり停めることができますが、ぱっとみたところ台数は数台のように見えました。
カフェスペースもありましたが、今回は持ち帰りで利用しました。
...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Esupuri
|
|---|---|
| Categories | Cake、Cafe、Traditional Café |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
089-908-8855 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
愛媛県松山市清水町3-64-3 |
| Transportation |
479 meters from Shimizumachi. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| PR for restaurants |
作るのに３日かかるショートケーキ 「エスプリ」
このケーキを求め、遠くは県外から来られるお客様も珍しくなくなりました。 店を代表するケーキとして店名と同じ名を付けたこのケーキは、スポンジを熟成させることにより、うまみをを出し、生クリームに含まれる水分を利用し、キルシュの香りとサンドされた苺の香りを生地に移すことにより、全体の香りと食感の一体感をどう出すかが製法上のポイントとなります。 スポンジに生クリームを塗っただけの苺ショートとは違うのです。 |
お祝いごとで清水町にあるエスプリさんのケーキを買ってきました。道路に面した駐車場だけでなく、店舗向かって右横の小道を入ったところにも大きめな駐車場があるので駐車が苦手な方も安心です。
このお店の...