CUCCAGNA
(クッカーニャ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
CUCCAGNA（CUCCAGNA）
|
|---|---|
| Categories | Italian |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
092-753-7509 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
当店の会員以外の方の予約は一切受けておりません。 |
| Address |
福岡県福岡市中央区春吉3-25-21 |
| Transportation |
385 meters from Tenjin Minami. |
| Opening hours | |
| Budget |
￥20,000～￥29,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats （ カアウンター席のみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 近隣にコインパーキング有り |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Service |
Sommelier |
| The opening day |
2015.4.15 |
15000円のコース
・自家製パン チャバト
・佐賀県 竹崎かにのフラン
下が茶碗蒸し 蟹のスープ
九条ネギ
・フォカッチャ
・高知県フルーツトマト
ブラータチーズのカプレーゼ
・鐘崎の甘鯛の鱗焼き
百合根 ウニ キャビア あおさ
甘鯛の頭とあさりのスープ
・有明の鰆のパイ包み 黒トリュフ
シャンパンとクリームのソース
つくし、タラの芽、行者にんにく、博多つぼみ、茎ブロッコリー、こごみ、そらまめ
・シャラン鴨
ジャガイモのソース、ホワイトアスパラ、新玉ねぎ
・筍とアオリイカのペペロンチーノ
・べにほっぺのスープ
ヨーグルトアイス、塩とオリーブオイル
リストランテヒロで長年修行された緒方シェフの料理が楽しめる。
当然全て美味しかった。
特にカプレーゼと苺のスープが驚いた。
福岡でも東京のトップクラスの料理が食べられるようになったんだなぁとしみじみ。
4月から会員制になってしまうとのことで、なかなか行けなくなるなぁ。