점포명 |
CUCCAGNA(CUCCAGNA)
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장르 | 이탈리안 |
예약・문의하기 |
092-753-7509 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
当店の会員以外の方の予約は一切受けておりません。 |
주소 |
福岡県福岡市中央区春吉3-25-21 |
교통수단 |
덴진미나미 역에서 385 미터 |
영업시간 | |
예산 |
¥20,000~¥29,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
10 Seats ( カアウンター席のみ) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 近隣にコインパーキング有り |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
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서비스 |
소믈리에가 있음 |
오픈일 |
2015.4.15 |
15000円のコース
・自家製パン チャバト
・佐賀県 竹崎かにのフラン
下が茶碗蒸し 蟹のスープ
九条ネギ
・フォカッチャ
・高知県フルーツトマト
ブラータチーズのカプレーゼ
・鐘崎の甘鯛の鱗焼き
百合根 ウニ キャビア あおさ
甘鯛の頭とあさりのスープ
・有明の鰆のパイ包み 黒トリュフ
シャンパンとクリームのソース
つくし、タラの芽、行者にんにく、博多つぼみ、茎ブロッコリー、こごみ、そらまめ
・シャラン鴨
ジャガイモのソース、ホワイトアスパラ、新玉ねぎ
・筍とアオリイカのペペロンチーノ
・べにほっぺのスープ
ヨーグルトアイス、塩とオリーブオイル
リストランテヒロで長年修行された緒方シェフの料理が楽しめる。
当然全て美味しかった。
特にカプレーゼと苺のスープが驚いた。
福岡でも東京のトップクラスの料理が食べられるようになったんだなぁとしみじみ。
4月から会員制になってしまうとのことで、なかなか行けなくなるなぁ。