About TabelogFAQ

超濃厚で中毒性ある豚骨らーめん : Hacchan Ramen

Hacchan Ramen

(八ちゃんラーメン)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

4.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

4.0

  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-

超濃厚で中毒性ある豚骨らーめん

本日は夕方 博多に入り 友達と合流し、2人で もつ鍋、炭火焼居酒屋、やきとり屋と回り、そこで友達は帰還。
それから2軒 バーに行き、そして本日の〆として 八ちゃんさんへ。

先のバーを出たのは1時半ちょい前、急ぎタクシーを飛ばします
=͟͟͞͞( ˙-˙ )ง

店前に到着すると提灯には灯り、外待ちも居ない。
間に合った~ε-(´∀`;)ホッ

店内に入ると 各組 皆様 良い感じに呑まれてるだろうお客様が7名。

カウンターしかなく私は 入口手前 角の席に座り(前回も前々回もこの席 笑) まず瓶ビールと餃子、そして葱盛ラーメンは時間差で後で頂けますかとお願いします。

ビールと餃子で ちょびちょびやってると また新しいお客様が1名 1名と入って来ました…時間は1:50を回ってます。

念の為、その人達が注文する前に大将に、先程お願いしてある葱盛とビールももう一本お願いしますとオーダー。

新しいビールが半分程で らーめんご登場!!

出て来たドンブリは泡だらけで麺もチャーシューも全く見えません笑

スープは、
骨も髄も徹底的に溶けるまで旨味を濃縮させた超濃厚スープ。
しかし臭みは全くなく 香ばしく とろっとはしてるが後味は意外に さっぱりしてます。

麺は、
平打ちの超極細ストレートで超濃厚スープとの絡みは抜群。
一口麺を啜ると大量のスープも絡み付いてきます。

具は、
葱盛にしたのでこれでもかという程の青ネギに 箸で掴むとちぎれる程に超薄っぺらいチャーシューが一枚。

私の食べ方はまずスープを一口飲んでからカウンター上に置いてある おろしニンニクをたっぷり入れ 紅生姜も多目に入れて頂くのですが、これがめっちゃ旨く 本当クセになってしまう程です。
現に私はもうクセになってます笑

今日は何とか間に合って良かった~(ˊᗜˋ*)

ではお腹も超いっぱいになって満足したので これにて真っ直ぐホテルに戻ります。
タクシー捕まるかな…^_^;

  • Hacchan Ramen -
  • Hacchan Ramen -
  • Hacchan Ramen - 餃子

    餃子

  • Hacchan Ramen - 葱盛らーめん

    葱盛らーめん

Restaurant information

Details

Restaurant name
Hacchan Ramen(Hacchan Ramen)
Categories Ramen、Dumplings、Oden

092-521-1834

Reservation Availability

Cannot be reserved

テイクアウトのみ電話で予約可能です。
ラーメン、焼き餃子のテイクアウトが可能です。

Address

福岡県福岡市中央区白金1-1-27

Transportation

西鉄薬院駅、地下鉄七隈線薬院駅から徒歩3分
博多駅前Bバス停から薬院駅前バス停まで100円
下車徒歩3分
天神駅、博多駅からタクシーでも650円~840円程度

207 meters from Yakuin.

Opening hours
  • Mon

    • 18:00 - 02:00
  • Tue

    • 18:00 - 02:00
  • Wed

    • 18:00 - 02:00
  • Thu

    • 18:00 - 02:00
  • Fri

    • 18:00 - 02:00
  • Sat

    • 18:00 - 02:00
  • Sun

    • Closed
  • Public Holiday
    • Closed

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget

~¥999

Budget(Aggregate of reviews)
~¥999~¥999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

QR code payment Accepted

(PayPay)

Seats/facilities

Number of seats

15 Seats

( カウンター15席のみ)

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

近隣にコインパーキングあり

Space/facilities

Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu)

Feature - Related information

Occasion

Alone |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Service

Take-out

Remarks

※「レンゲ」あります!
※「お水」はセルフサービスです。