Menu : Hidano Aji Shusai

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Hidano Aji Shusai

(飛騨の味 酒菜)
Nearest station：
Takayama
[Gifu]
Categories：
Izakaya (Tavern)
Beef dishes
Regional Cuisine
Budget：

JPY 3,000～JPY 3,999

JPY 1,000～JPY 1,999

Restaurant information(detail)
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Last updated : 2024/04/17

Lunch Menu

(税込価格)

お昼の定食

12:00~15:00(L.O.14:00)
※キャンセル料について　★前日キャンセル・予約メニューの金額から50%★当日キャンセル・無断キャンセル・予約メニューの金額から100％★宴会コースは夜のみ

名物！飛騨牛石焼きひつまぶし定食

名物！飛騨牛石焼きひつまぶし定食

JPY 3,280

石鍋で造るひつまぶしは香り良し、味良しで最後までアツアツの絶品料理！
石焼きひつまぶし・サラダ・お味噌汁・飛騨の漬け物付き

人気！飛騨牛入り朴葉味噌焼き定食

人気！飛騨牛入り朴葉味噌焼き定食

JPY 2,850

飛騨の有名郷土料理朴葉味噌に厳選したブランド牛”飛騨牛”がのった
贅沢な朴葉味噌です！
飛騨牛入り朴葉味噌・本日の一品・サラダ・ご飯・お味噌汁・飛騨の漬け物付き

おすすめ！飛騨牛特別定食

おすすめ！飛騨牛特別定食

JPY 4,650

飛騨高山ならではの郷土料理朴葉味噌に厳選した飛騨牛の炙り・ステーキ串(リブロース)が付いた
贅沢な定食です！本日の一品・サラダ・ご飯・お味噌汁・飛騨の漬け物付き
朴葉味噌・飛騨牛の炙り・ステーキ串・本日の一品・お味噌汁・飛騨の漬け物付き

定番！朴葉味噌焼き定食

定番！朴葉味噌焼き定食

JPY 1,580

飛騨の有名郷土料理朴葉味噌がメインになった飛騨高山らしい定食です！
朴葉味噌・本日の一品・サラダ・ご飯・お味噌汁・飛騨の漬け物付き

飛騨の裏定番！ケイチャン焼き定食

飛騨の裏定番！ケイチャン焼き定食

JPY 1,880

飛騨のお家ではよく鶏肉とキャベツ・玉ねぎなどの野菜とで味噌味で炒めて食べます。とてもご飯の進む定食です！本日の一品・サラダ・ご飯・お味噌汁・飛騨の漬け物付き

から揚げ定食

から揚げ定食

JPY 1,680

サクッじゅわっと美味しい唐揚げ定食！本日の一品・サラダ・ご飯・お味噌汁・飛騨の漬け物付き

お勧め！豚串カツ揚げ朴葉味噌丼定食(温玉付)

お勧め！豚串カツ揚げ朴葉味噌丼定食(温玉付)

JPY 1,780

旨い飛騨ポークを串揚げにし飛騨のお味噌をベースにしたタレで絡まして食べる当店オリジナル丼です！本日の一品・サラダ・お味噌汁・飛騨の漬け物付き

豚串カツ揚げ玉子とじ丼

豚串カツ揚げ玉子とじ丼

JPY 1,780

本日の一品、サラダ、お味噌汁、、飛騨の漬け物付き

一品料理

A5等級飛騨牛リブロースステーキ串(一本)

A5等級飛騨牛リブロースステーキ串(一本)

JPY 1,680

飛騨牛のステーキにも使う美味しい部位を厳選して購入。
とても贅沢でお得なステーキ串です。

飛騨牛入り朴葉みそ

飛騨牛入り朴葉みそ

JPY 2,180

定番郷土料理の朴葉味噌とブランド牛がコラボした
贅沢なほうば味噌です。

飛騨牛たたき

飛騨牛たたき

JPY 2,550

飛騨牛のステーキにも使う美味しい部位を厳選して購入。
とても贅沢でお得な炙りポン酢です。

A5等級飛騨牛リブロースサイコロステーキ

A5等級飛騨牛リブロースサイコロステーキ

JPY 3,580

美味しい飛騨牛をリーズナブルに・・・
お肉の旨さが分かるシンプルな味わい

朴葉みそ串カツ（飛騨牛）1本

朴葉みそ串カツ（飛騨牛）1本

JPY 580

豚肉1本　480円

朴葉味噌

朴葉味噌

JPY 880

定番郷土料理の朴葉味噌

漬物ステーキ

漬物ステーキ

JPY 780

とても人気な定番郷土料理

酒菜風鶏ちゃん焼き(1～2人前)

酒菜風鶏ちゃん焼き(1～2人前)

JPY 1,350

飛騨の漬物盛り合わせ

飛騨の漬物盛り合わせ

JPY 700

ゆず大根・赤かぶら・めしどろぼう漬け

旨い！土佐チーズ

旨い！土佐チーズ

JPY 650

鰹節・クリームチーズ・醤油の和え物

飛騨のあまご一夜干し（2枚）

飛騨のあまご一夜干し（2枚）

JPY 1,280

とても香ばしく旨味がすごい

小鮎の一夜干し素揚げ(2枚)

小鮎の一夜干し素揚げ(2枚)

JPY 1,280

とっても旨味‼️

チーズスティック揚げ

チーズスティック揚げ

JPY 780

定番なチーズスティック

旨い！鯖の燻製

旨い！鯖の燻製

JPY 800

燻製の香りがたまらない

ドリンク

ドリンク

地酒/ビール/ハイボール/ウーロンハイ/サワー/焼酎/カクテル/ソフトドリンク/ワイン

Restaurant information

Details

Restaurant name
Hidano Aji Shusai（Hidano Aji Shusai）
Categories Izakaya (Tavern)、Beef dishes、Regional Cuisine
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5868-4827

Reservation Availability

Reservations available

Address

岐阜県高山市花里町6-9-8

Hidano Aji Shusai - 地図
Show larger mapFind the restaurants in the surrounding area
Transportation

4 minutes walk from Hida Takayama Station

176 meters from Takayama.

Opening hours

  • Mon

    • 12:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 22:30

      （L.O. 22:00）

  • Tue

    • 12:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 22:30

      （L.O. 22:00）

  • Wed

    • 12:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 22:30

      （L.O. 22:00）

  • Thu

    • 12:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 22:30

      （L.O. 22:00）

  • Fri

    • 12:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 22:30

      （L.O. 22:00）

  • Sat

    • 12:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 22:30

      （L.O. 22:00）

  • Sun

    • 12:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 22:30

      （L.O. 22:00）

  • ■ 営業時間
    電話予約受付時間
    　　11:00~14:00　
    　　17:00~22:00

    ■ 定休日
    不定休　祝日・ＧＷ・お盆・お正月も営業致しております。
Budget

￥3,000～￥3,999

￥1,000～￥1,999

Budget（Aggregate of reviews）
￥6,000～￥7,999￥4,000～￥4,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）

Electronic money Not Accepted

QR code payment Accepted

(PayPay)

receipt Invoice-compliant receipts can be issued
Registration NumberT1200001025660

*For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant.

Table money/charge

テーブルチャージ350円(お通し)

Seats/facilities

Number of seats

36 Seats

（ 4 counter seats in addition to table seats）

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

For 20-50 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

There is a smoking space outside the store.

Parking lot

not allowed

Coin parking nearby

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu)

Food

Particular about vegetable,Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

With family/children |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

House restaurant

With children

Kids are welcome(Elementary school students are welcome)

Please contact us in advance if you are bringing children. (Children's chairs not available) (Diaper changing space not available) (Strollers not allowed)
Website

http://hida-syusai.com/

Phone Number

0577-36-2355

Remarks

Sarubobo coin

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