Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
NICON
(NICON)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
NICON
|
|---|---|
| Categories | Italian、Innovative cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
082-909-2947 |
| Reservation Availability |
Reservations Only |
| Address |
広島県広島市中区八丁堀12-5 第2シティビル 3F |
| Transportation |
八丁堀駅から徒歩3分 160 meters from Hatchobori. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥15,000～￥19,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
6 Seats （ カウンター席 6席のみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキング有り |
Menu
| Drink |
Wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| The opening day |
2020.8.7 |
広島でイタリアン。
知り合いからは長いよとか量あるよとか聞いていました。
ヒロソフィー出身のシェフおひとりで全てをこなします。
カウンター6席でスタート。
基本的に仕込みはほぼ無しで
その場で仕上げていくスタイル。
この日は時期的に白トリュフを使うので
少し高いかもと言われてました。
蕪と葉と水牛モッツァレラ。くたくた煮込み、塩はしっかり。
発酵バターを挟んだパン、めっちゃ美味しかったけど
パン何回炙るんだwみてて楽しいからいいけど。
骨髄は何するのかなと思ったらフォカッチャなんですね。
下調べしなくなったので、驚いたけど。
これは好き嫌いわかれそう。（自分は苦手）
立派な赤貝、立派なモクズカニ
藤本さんの鯛とカリフラワー、すごくいい鯛でした。
ルレクチェとトマトのカッペリーニ
榊原牛のイチボ
白トリュフタヤリン、間違いない美味しさ。
なんだかんだで美味しいよね。
お値段は思ったり安かったです。