Teuchi Udon Shinagawa
(手打うどん しな川)- Nearest station：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Teuchi Udon Shinagawa
|
|---|---|
| Categories | Udon、Soba |
|
0829-44-2050 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
広島県廿日市市宮島町幸町東浜1128-1 |
| Transportation |
2,119 meters from Hiroden Miyajima Guchi. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|
廿日市警察署の宮島駐在所からすぐにあるしな川手打うどんさんへ
道の左右には色々なお店があり、常に参拝客がぎゅうぎゅうに押し寄せてきます。
いつもすぐにうどんが売り切れてしまうので、早ければ昼過ぎに閉店している事もあります。
新年早々伺うお店ですので並ぶかなと思っていましたがタイミングよく入店できました。
とりあえず、瓶ビールとかきフライをお願いして、連れはカレーうどんと天ざるうどんを追加注文です。
ビールが運ばれてきますが、かきフライは少し時間がかかるのでゆっくりグラスを傾けます。
ビールに合うかきフライが運ばれてきました。まわりサクサクで中はプリップリでジューシーです。
火を通しすぎると固く小さくなりますが絶妙です。レモンを途中からかけて続いてビールを飲むと幸せになります。
ほどなくして、天ざるうどんとカレーうどんが運ばれてきました。
このお店のうどんは、広島うどんの軟らかい麺と讃岐うどんのコシのある麺の良いところのブレンドです。
ざるで食べると、小麦の香りを感じながら角が立ちすぎずコシも丁度良いのど越しのうどんです。
カレーうどんは濃厚なダシとうどんが絡みつき絶品です。
ごちそうさまでした。