店名 |
Teuchi Udon Shinagawa
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類型 | 烏龍麵、蕎麥麵 |
0829-44-2050 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
広島県廿日市市宮島町幸町東浜1128-1 |
交通方式 |
距离廣電宮島口 2,119 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此時建議 |
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廿日市警察署の宮島駐在所からすぐにあるしな川手打うどんさんへ
道の左右には色々なお店があり、常に参拝客がぎゅうぎゅうに押し寄せてきます。
いつもすぐにうどんが売り切れてしまうので、早ければ昼過ぎに閉店している事もあります。
新年早々伺うお店ですので並ぶかなと思っていましたがタイミングよく入店できました。
とりあえず、瓶ビールとかきフライをお願いして、連れはカレーうどんと天ざるうどんを追加注文です。
ビールが運ばれてきますが、かきフライは少し時間がかかるのでゆっくりグラスを傾けます。
ビールに合うかきフライが運ばれてきました。まわりサクサクで中はプリップリでジューシーです。
火を通しすぎると固く小さくなりますが絶妙です。レモンを途中からかけて続いてビールを飲むと幸せになります。
ほどなくして、天ざるうどんとカレーうどんが運ばれてきました。
このお店のうどんは、広島うどんの軟らかい麺と讃岐うどんのコシのある麺の良いところのブレンドです。
ざるで食べると、小麦の香りを感じながら角が立ちすぎずコシも丁度良いのど越しのうどんです。
カレーうどんは濃厚なダシとうどんが絡みつき絶品です。
ごちそうさまでした。