Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Jiki（Jiki）
|
|---|---|
| Categories | Yakitori (Grilled chicken skewers)、Hot Pot、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5590-7234 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
北海道札幌市中央区大通西18-2-12 ＭＭビル １Ｆ |
| Transportation |
Approximately 2 minutes walk from Exit 3 of Nishi 18-chome Station on the Tozai Subway Line 146 meters from Nishi Juhatchome. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
お通し５００円 |
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter |
Menu
| Drink |
Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| The opening day |
2006.3.3 |
| Phone Number |
011-616-3329 |
| Remarks |
Due to the opening of the Minami 2-jo store on October 10, 2014, we will no longer be open for lunch or on Sundays. The gamecocks from Omi, Shiga Prefecture that we use at Jiki are fed safe food and carefully raised for more than twice as long as broiler chickens. This chicken is sweet, has a strong flavor due to its low fat content, and has just the right amount of texture. As of September 9, 2009, all seats are non-smoking. |
とても美味しかったです！！！ の一言で済ましては申し訳ないくらいなのですが
何を頂いても感激するくらい本当に美味しかったんです（＾＾＊）
こちらＴＡＢＥＴＡＢＩさんの口コミを拝見し出かけてきました。ありがとうございました。！
３人で来店させて頂きました。カウンターのみ空いているという事でカウンターへ
広めのカウンターでしたので とてもゆったりと頂けました。
お通しは人生初の「 のれそれ」（穴子の稚魚）の三杯酢。
とても綺麗な透明感で ツルッとした食感。
ほんのり甘く、とても喉越しが良く美味しかった一品です（＾＾）
お通しの美味しさはやはりマスターの姿勢が伝わってきます。
メニューはどれもこれも美味しそうでとても迷いましたが 軍鶏焼き鳥、お刺身盛り合わせ（ハツ レバー 砂肝） つくね しり皮 水炊き そら豆の炭焼き うちわ海老お刺身 竜田揚げにサガリ などなどオーダー
なかでも軍鶏の焼き鳥は 絶品でした。
大きめなお肉はジューシーな上に鶏の味がしっかり美味しく 弾力もあり感動のもでした（＾＾）
お刺身も 砂肝が特にお気に入りになってしまうくらい 食べた後の後味が良く
ハツもコリコリ。 レバーは普段苦手な私もまた食べたい位に美味しかったです。
思いだすとまた食べたくまなります。
冷めないように１品ずつ提供してくれる丁寧さも とても感心しました。
珍しい「うちわ海老のお刺身」は 伊勢エビのお刺身のようにぷりぷり透明で甘みもあり
頭の部分は炭焼きで出してくれまた違う味わいの楽しめました。
そら豆はほっくほく（画像 湯気がわかりますでしょうか・・・）
つくねもしっかりお肉(笑)で 少しぴりっと辛い黒七味がとても合いました。
勿論水炊きも美味しく 濃厚なスープでの雑炊も格別でした。
美味しい食べ物にはお酒がついつい進み・・・
あのうすはりのグラスも良いですね～☆芋焼酎も美味しい☆
今回お邪魔させて頂いて いろいろ美味し物や珍しい物を頂き、マスターの一本筋が通った仕事ぶりがとてもわかりました。
いろいろ書き込みましたが とにかく美味しいんです（＾＾）
その後３人で次の日までも 直さんの美味しかった話題でもちきりで・・・・。
また すぐにでも行きたいお店となりました。
今回マスターの了解を得て画像撮らせて頂きましたが・・・
本当はダメだったんですね（＾＾；）すみません。
マスター「美味しく楽しい時間をありがとうございましたー（＾０＾）
また近いうちにお邪魔させていただきます！」