軍鶏がウマい! : Jiki

Official information

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Enjoy a luxurious serving of “gamecock” yakitori served with Hot Pot

Jiki

(直)
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4.2

¥6,000~¥7,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/06Visitation1th

4.2

  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
JPY 6,000~JPY 7,999per head

軍鶏がウマい!

平日21時ごろに訪問。
先客は1組2名様、ちょうどお会計するところのようです。お店はカウンターとテーブル2つ。
お好きな席へ、と言われましたので奥のテーブル席に鎮座させて頂きます。
コロナ禍の前に一度訪問しており、そのときはお刺身が美味しかった印象。
今回、改めてメニューを見ると焼鳥メニュー豊富です。
しかも近江軍鶏がメインのようで、かつ希少部位もあります。
何を選んだら良いか迷っちゃったので、焼鳥は軍鶏串おまかせ6本/1,980円をオーダー。
ほか、たこ刺し、水ナス、ヤングコーンをオーダー。

まずは、
見た目から“あづき”とも言われるメギモ(脾臓)とレバーがやってきました。
あづきとは超珍しい。一羽に一個のはずだから一串で5羽分!?すごい。
レバーを凝縮したような感じ。ビールに合います。
そして、レバーはふんわりジューシィー。これは、ウマいレバーです。
白レバーではなく普通のレバーとのこと。そしたら、白レバーはどんなに美味いんだ?
”雨後の月(辛口純米)”が進みます・・・。
そして、次に皮とネックが塩で供されます。
これも美味いなー。しみじみと焼鳥の美味さを堪能。
ここで、タコ刺し、水ナス、ヤングコーンもやってきました。
どれもしっかし料理されています。
タコの吸盤、コリコリして最高です!
次の焼鳥は、先の一つが正肉でほか2つがもも肉の串。
特に正肉の味が濃い。
そして最後につくね。これも鶏そのものの旨味を十分に味わうことができます。
あー、お腹もいっぱいになってしもうた・・・。
追加串まで辿り着けず。
最後の〆に親子丼をシェア。
この親子丼が絶品でした。鶏肉も玉子も最高に美味かった。

次回はもう少し腹を減らして伺おう。

ご馳走様でした!

☆3.55

  • Jiki - 親子丼

    親子丼

  • Jiki - メギモ(脾臓)とレバー

    メギモ(脾臓)とレバー

  • Jiki - 正肉もも肉

    正肉もも肉

  • Jiki - タコ刺身

    タコ刺身

  • Jiki - つくね

    つくね

Restaurant information

Details

Restaurant name
Jiki(Jiki)
Categories Yakitori (Grilled chicken)、Hot Pot、Izakaya (Tavern)
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5590-7234

Reservation Availability

Reservations available

Address

北海道札幌市中央区大通西18-2-12 MMビル 1F

Transportation

Approximately 2 minutes walk from Exit 3 of Nishi 18-chome Station on the Tozai Subway Line

146 meters from Nishi Juhatchome.

Opening hours
  • Mon

    • 18:00 - 00:00
  • Tue

    • 18:00 - 00:00
  • Wed

    • 18:00 - 00:00
  • Thu

    • 18:00 - 00:00
  • Fri

    • 18:00 - 00:00
  • Sat

    • 18:00 - 00:00
  • Sun

    • Closed
Budget

¥5,000~¥5,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Table money/charge

お通し500円

Seats/facilities

Number of seats

14 Seats

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Up to 20 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Comfortable space,Wide seat,Counter

Menu

Drink

Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu)

Feature - Related information

Occasion

With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

The opening day

2006.3.3

Phone Number

011-616-3329

Remarks

Due to the opening of the Minami 2-jo store on October 10, 2014, we will no longer be open for lunch or on Sundays. The gamecocks from Omi, Shiga Prefecture that we use at Jiki are fed safe food and carefully raised for more than twice as long as broiler chickens. This chicken is sweet, has a strong flavor due to its low fat content, and has just the right amount of texture. As of September 9, 2009, all seats are non-smoking.