Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Sapporo Jingisukan Shirokuma
(札幌成吉思汗 しろくま )- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- All the reviews
- Review of the dinner
- Review of the lunch
- Standard
- Sort by month of visitation
1 - 20 of 572
Pick-up reviews
ホゲットとオーストリア産生ラム、マトンをいただきました。
写真左の、ホゲットは店員さんの進めでお塩でいただきましたが、脂の甘みにびっくり！
上質な牛肉を食べているかと思うような、甘みとクセのな...
北海道旅行の際に訪問しました。5時15分頃入店でしたが店内は早くも満席状態でした。予約必須です。注文は国内流通量1%未満の北海道内最高峰の“幻の和羊”と称される部位と希少部位盛り合わせ、オーストラリア...
3週間ほど前から予約し念願の入店。
メニューは「国産マトン」「国産ホゲット」「外国産ラム」「ソーセージ」を注文。特に美味しかったのはマトンでした、少し臭みのある感じがとても良かった。ソーセージもかな...
休日に訪問、予約は必須のです！
カウンターで焼くスタイルの珍しい？お店でした。
お通しの玉ねぎとネギを焼きつつ、お肉を注文します。この野菜のクオリティが高い、、玉ねぎは北見産、ネギは函館産との事で...
北海道出身者にはソウルフードと言っても過言ではない(はずの)ジンギスカン。
しかし!白糠産のラムもマトンも、拍子抜けするほどにまったくと言ってイイほど臭みが無く、別次元に旨かった!
オーダーし...
予約時間より30分ほど早く着いたが入店できサッポロクラッシックで喉を潤しながらメニューを眺めた
ここでは北海道産羊肉の生ラムと生マトンを食べようと思ってたので迷わずその2点を注文
頼んでから手切れ...
食べログで予約して一人で訪問。
なかなか狭いお店ですね。でも人気が高い。
注文したのは、オーストラリア産マトン、豚ホルモン、ブラウンマッシュルーム、千切りじゃがいも、ビール。
最初は店員さんが焼...
当日、食べログで空き時間を探し予約。
まずは生ビールで乾杯！
頼んだのは北海道産白糠のお肉と、オーストラリア産のお肉。北海道産柔らかくてうま
オーストラリア産もぜんぜん臭みがなくて美味しい。
...
1時間弱の間の利用だからサクっと。新橋のしろくまで以前醜態を晒したことがあるため、江戸の仇を蝦夷ではたすためにやってきました。
●北海道産ホゲット
●オーストラリア産ラム
●オーストラリア産マト...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sapporo Jingisukan Shirokuma
|
|---|---|
| Categories | Genghis Khan (BBQ Rum)、Yakiniku (BBQ Beef)、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
011-552-4690 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
北海道札幌市中央区南六条西3-6-31 ジョイフル札幌 1Ｆ |
| Transportation |
3 minute walk from Susukino Station on the Subway Namboku Line 1 minute walk from Hosui Susukino Station on the Toho Subway Line 159 meters from Hosui Susukino. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （Master、JCB、AMEX、VISA、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
22 Seats （ 22 counter seats） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Smoking area installed at restaurant entrance |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| The opening day |
2004.. |
| Remarks |
There will be a 90 minute limit only during busy times. |
| PR for restaurants |
A restaurant featured in the "Hokkaido Michelin Guide" Please enjoy the rare "Mysterious Japanese Lamb" with less than 1% of domestic distribution.
99% of domestic mutton comes from overseas. More than 70% of that is frozen food. At our restaurant, we use Hokkaido-produced mutton, which is highly rare, and go directly to the producers.In order to |
札幌で食べログ評価1位のジンギスカン
金曜日、予約なしで23時半頃に訪問
タイミングよく先客なし
店員さんから準備をするので、外で少し待つように言われしばし店外のベンチで待つ
すぐに入...