공식 정보
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픽업 리뷰
北海道旅行の際に訪問しました。5時15分頃入店でしたが店内は早くも満席状態でした。予約必須です。注文は国内流通量1%未満の北海道内最高峰の“幻の和羊”と称される部位と希少部位盛り合わせ、オーストラリア...
3週間ほど前から予約し念願の入店。
メニューは「国産マトン」「国産ホゲット」「外国産ラム」「ソーセージ」を注文。特に美味しかったのはマトンでした、少し臭みのある感じがとても良かった。ソーセージもかな...
休日に訪問、予約は必須のです!
カウンターで焼くスタイルの珍しい?お店でした。
お通しの玉ねぎとネギを焼きつつ、お肉を注文します。この野菜のクオリティが高い、、玉ねぎは北見産、ネギは函館産との事で...
札幌で食べログ評価1位のジンギスカン
金曜日、予約なしで23時半頃に訪問
タイミングよく先客なし
店員さんから準備をするので、外で少し待つように言われしばし店外のベンチで待つ
すぐに入...
北海道出身者にはソウルフードと言っても過言ではない(はずの)ジンギスカン。
しかし!白糠産のラムもマトンも、拍子抜けするほどにまったくと言ってイイほど臭みが無く、別次元に旨かった!
オーダーし...
予約時間より30分ほど早く着いたが入店できサッポロクラッシックで喉を潤しながらメニューを眺めた
ここでは北海道産羊肉の生ラムと生マトンを食べようと思ってたので迷わずその2点を注文
頼んでから手切れ...
食べログで予約して一人で訪問。
なかなか狭いお店ですね。でも人気が高い。
注文したのは、オーストラリア産マトン、豚ホルモン、ブラウンマッシュルーム、千切りじゃがいも、ビール。
最初は店員さんが焼...
1時間弱の間の利用だからサクっと。新橋のしろくまで以前醜態を晒したことがあるため、江戸の仇を蝦夷ではたすためにやってきました。
●北海道産ホゲット
●オーストラリア産ラム
●オーストラリア産マト...
점포명 |
Sapporo Jingisukan Shirokuma
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장르 | 징기스칸、야키니쿠、이자카야 |
예약・문의하기・문의하기 |
011-552-4690 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
北海道札幌市中央区南六条西3-6-31 ジョイフル札幌 1F |
교통수단 |
지하철 난보쿠선 스스키노역 도보3분 지하철 도호선 도요미즈 스스키노역 도보1분 호스이스스키노 역에서 159 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (Master、JCB、AMEX、VISA、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
22 Seats ( 카운터 22석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 점포 입구에 흡연소 설치 |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2004.. |
비고 |
혼잡 시에만 90분제로 하겠습니다. |
가게 홍보 |
"홋카이도 미슐랭 가이드"게재점 국내 유통량 1 % 미만과 희귀 한 "환상의 양고기"를 즐겨주세요.
국내 양고기는 99%가 해외산. 그 중 70% 이상은 냉동물입니다. 저희 가게에서는 희소 가치가 높은 홋카이도산 양고기를, 직접 생산자에게 발길을 옮겨 「양고기 본래의 맛」을 제공하기 위해(때문에), 모두 주문을 받고 나서 눈앞에서 손으로 제공해 드립니다 . 양고기는 산지・월령에 따라 맛이 다릅니다. 저희 가게의 양고기는 홋카이도산·해외산 모두 무냉동으로 |
~国産羊肉の流通量は僅か1%以下という~
札幌レポです(笑)
札幌グルメで“ジンギスカン”も外せませんよね!しかも人気店がめちゃめちゃ多くてお店選びに迷っちゃいますよね(笑)
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