Menu : Unamei

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Unamei

(うな明)
Nearest station：
Maruyama Koen
[Hokkaido]
Categories：
Unagi (Freshwater eel)
Budget：

JPY 4,000～JPY 4,999

JPY 3,000～JPY 3,999

Fixed holidays：
Tuesday
Restaurant information(detail)
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Last updated : 2020/01/07

Cuisine Menu

(税込価格)

鰻重・Una-ju　特＿TOKU

鰻重・Una-ju　特＿TOKU

JPY 6,600

一匹半の鰻重です（One and a half)。
当店の鰻は国内産のみで主として九州宮崎産です。
お米は新潟産のコシヒカリです。
炭は備長炭を使用しております。
お吸い物・お新香付き。
Grilled eel (Kabayaki) served over rice with clear soup of eel liver and pickles

鰻重・Una-ju　松＿MATSU

鰻重・Una-ju　松＿MATSU

JPY 4,950

大きいサイズ一匹の鰻重です（A whole eel around;Large）。
お吸い物・お新香付き。

鰻重・Una-ju　竹＿TAKE

鰻重・Una-ju　竹＿TAKE

JPY 3,850

中くらいサイズ一匹の鰻重です(A whole eel around；Medium)。
お吸い物・お新香付き。

鰻重・Una-ju　梅＿UME

鰻重・Una-ju　梅＿UME

JPY 3,300

小さいサイズ一匹の鰻重です (A whole eel around；Small)。
お吸い物・お新香付き。

蒲焼き・Kabayaki　松＿MATSU

JPY 4,730

大きいサイズ一匹の蒲焼きです（A whole eel around;Large）。
Grilled eel with a type of teriyaki sauce

蒲焼き・Kabayaki　竹＿TAKE

JPY 3,630

中くらいサイズ一匹の蒲焼きです(A whole eel around；Medium)。

蒲焼き・Kabayaki　梅＿UME

JPY 3,080

小さいサイズ一匹の蒲焼きです (A whole eel around；Small)。

白焼き・Shirayaki　松＿MATSU

JPY 4,730

大きいサイズ一匹の白焼きです（A whole eel around;Large）。

白焼き・Shirayaki　竹＿TAKE

白焼き・Shirayaki　竹＿TAKE

JPY 3,630

中くらいサイズ一匹の白焼きです(A whole eel around；Medium)。
たれの代わりにみりんを付けて炙った鰻です。
凝縮した旨味をわさび醤油でお召し上がり下さい。
Grilled eel without the sauce Put a little Wasabi and soy sauce

白焼き・Shirayaki　梅＿UME

JPY 3,080

小さいサイズ一匹の白焼きです (A whole eel around；Small)。

うな玉重・Unatama-ju

うな玉重・Unatama-ju

JPY 2,750

焼きたての蒲焼きを卵でとじました。
甘たれとふわふわの食感をお楽しみ下さい。
お吸い物・お新香付き。
Simmered eel with egg over rice with clear soup of eel liver and pickles

うざく・Uzaku

JPY 1,320

焼き上げた鰻と塩もみして冷やしたきゅうりを土佐酢で合えました。
Grilled eel and cucumber marinated with vinegar sauce.

きも焼き・Kimo-yaki

JPY 550

甘辛のたれに肝の苦味が絶妙な味わいを醸し出します。
数に限りがありますこと、ご了承下さい。
1本あたり\540。
Grilled eel liver。\540 per 1 skewer.

きも吸い・Kimosui

JPY 440

ウナギの内臓を丁寧に水洗いし、これを実とするお吸い物です。
肝にはビタミンやミネラルなど多くの栄養分を含みます。
Clear soup of eel liver.

上新香・Jo-shinko

JPY 1,100

日本の伝統の味－お新香。
鰻が焼き上がるまでのひと時、お酒との相性も抜群です。
Assorted pickles.

お通し・O-toshi

JPY 550

数の子のわさび和えです。
Herring roe dressed in wasabi sauce.

ごはんセット・Gohan-Set

JPY 770

ごはんときも吸い、お新香のセットです。
Rice with clear soup made of eel liver and pickles.

季節のフルーツ・Fruit

JPY 330

お食事のデザートに旬のフルーツをお楽しみ下さい。
その日の内容は店員にお尋ね下さい。
Seasonal fruit.

Restaurant information

Details

Restaurant name
Unamei
Categories Unagi (Freshwater eel)
Phone number (for reservation and inquiry)

0116125777

Reservation Availability

Reservations available

※アプリの利用による予約代行システムには対応しておりません。
※お盆など繁忙期は予約不可です。お席の御予約を一切受けず、直接お店に来て頂き、受付順でのご案内です。また、うな重、蒲焼き、サイドメニューなら上新香のみとなること、ご了承下さい。
※鰻がなくなり次第、受付終了となること、ご了承下さい。
Address

北海道札幌市中央区北1条西27丁目3-1

Unamei - 地図
Show larger mapFind the restaurants in the surrounding area
Transportation

市営地下鉄　円山公園駅より徒歩５分。
駐車場あり

293 meters from Maruyama Koen.

Opening hours

  • Mon

    • 11:30 - 14:30

      （L.O. 13:30）

    • 17:00 - 20:30

      （L.O. 19:30）

  • Tue

    • Closed

  • Wed

    • 11:30 - 14:30

      （L.O. 13:30）

    • 17:00 - 20:30

      （L.O. 19:30）

  • Thu

    • 11:30 - 14:30

      （L.O. 13:30）

    • 17:00 - 20:30

      （L.O. 19:30）

  • Fri

    • 11:30 - 14:30

      （L.O. 13:30）

    • 17:00 - 20:30

      （L.O. 19:30）

  • Sat

    • 11:30 - 14:30

      （L.O. 13:30）

    • 17:00 - 20:30

      （L.O. 19:30）

  • Sun

    • 11:30 - 14:30

      （L.O. 13:30）

    • 17:00 - 20:30

      （L.O. 19:30）

  • ■ 営業時間
    鰻がなくなり次第終了とさせて頂きます。
    We will close as soon as the eel
    ■ 定休日
    毎週火曜日、5月8日(水)、5月20日(月)、6月3日(月)、6月17日(月)、7月8日(月)、7月22日(月)、8月19日(月)
Budget

￥4,000～￥4,999

￥3,000～￥3,999

Budget（Aggregate of reviews）
￥6,000～￥7,999￥3,000～￥3,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

28 Seats

（ テーブル ２×４席、４×２席、小上がり ６×２席）

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

店前 ６台、指定駐車場 ６台

Space/facilities

Comfortable space,Tatami seats,Horigotatsu seats

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu)

Feature - Related information

Occasion

With family/children |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

House restaurant

Service

Take-out

With children

Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome)

・繁忙期にはご遠慮して頂く場合もありますこと、ご了承下さい。
The opening day

2000.6.17

Remarks

※本店は、数名のスタッフの他、うなぎの割き・串打ち・焼きといった主な調理については職人一人で行っております。
・アプリの利用による予約代行システムには対応しておりません。
・諸事情により、急なお休みを頂くこともあります。
・満席時、店内にお待ち頂く場所、待ち合いはありません。店外のベンチ・腰掛や駐車場・お車などでお待ち頂きます。
・お土産の鰻重、蒲焼には、（別途の）タレは付けておりません。大将一人の手作りで、貴重なタレですので、ご希望の方のみに可能な範囲でお渡しします。ご了承下さい。

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