FAQ

Menu : Nihon Ryouri Ruka

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Nihon Ryouri Ruka

(日本料理 潤花)
Nearest station：
Maruyama Koen
[Hokkaido]
Categories：
Japanese Cuisine
Budget：

JPY 10,000～JPY 14,999

JPY 5,000～JPY 5,999

Fixed holidays：
Monday
Restaurant information(detail)
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Last updated : 2020/04/01

Cuisine Menu

(税込価格)

先付　1品目

先付　1品目

コースの1品目です。
季節の野菜や魚介類を使用したさらりとした口当たりの物が多いです。

お椀　2品目

お椀　2品目

日本料理の花形　お椀です。
3月はひな祭り　7月は七夕等風物を表現したものが多いです。
お出汁はメジ鮪と羅臼昆布で丁寧にとってます。

お造り　３品目

お造り　３品目

日本料理のもう一つの花形　お造りです。
潤花ではグループごとに盛込みで提供してます。

蒸物　　4品目

蒸物　　4品目

少し小腹を満たす為、おこわや茶碗蒸しの様なお料理が多いです。

焼物八寸　５品目

焼物八寸　５品目

潤花での主役です。
お造り同様グループごとに盛込みでご用意してます。

温物　６品目

温物　６品目

季節野菜の饅頭や魚介の蒸物など熱々のお料理を用意してます。

土鍋ご飯　７品目

土鍋ご飯　７品目

潤花の大主役　中川一辺陶先生の土鍋でグループごとにお客様のペースに合わせ炊き上げた土鍋ご飯です。炊込ご飯や白ご飯におかずを添えるなど色々なパターンで提供しています。勿論味噌汁　香の物もついてます。

水菓子　8品目

水菓子　8品目

潤花の名物玉子プリンです。
オープン以来ずっと提供して喜ばれています。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Nihon Ryouri Ruka（Nihon Ryouri Ruka）
Categories Japanese Cuisine
Phone number (for reservation and inquiry)

011-213-8518

Reservation Availability

Reservations available

24時間web予約受付してます。
電話でも勿論可能です
(営業中は出られない時があります）
当日のキャンセルは100%頂いております。
Address

北海道札幌市中央区南1条西22-2-15 シーズンビル B1F

Nihon Ryouri Ruka - 地図
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Transportation

円山公園駅から徒歩５分

314 meters from Maruyama Koen.

Opening hours

  • Mon

    • Closed

  • Tue

    • 12:00 - 15:00

      （L.O. 13:30）

    • 17:30 - 22:00

      （L.O. 20:00）

  • Wed

    • 12:00 - 15:00

      （L.O. 13:30）

    • 17:30 - 22:00

      （L.O. 20:00）

  • Thu

    • 12:00 - 15:00

      （L.O. 13:30）

    • 17:30 - 22:00

      （L.O. 20:00）

  • Fri

    • 12:00 - 15:00

      （L.O. 13:30）

    • 17:30 - 22:00

      （L.O. 20:00）

  • Sat

    • 12:00 - 15:00

      （L.O. 13:30）

    • 17:30 - 22:00

      （L.O. 20:00）

  • Sun

    • 12:00 - 15:00

      （L.O. 13:30）

    • 17:30 - 22:00

      （L.O. 20:00）

  • ■ 定休日
    他にも有ります
Budget

￥10,000～￥14,999

￥5,000～￥5,999

Budget（Aggregate of reviews）
￥8,000～￥9,999￥6,000～￥7,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

30 Seats

（ カウンター6 テーブル24）

Maximum party size

30people（Seating）
Private dining rooms

OK

For 4 people、For 6 people、For 8 people

Private use

OK

Up to 20 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

近隣にコインパーキングが数か所あり

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine

Food

Particular about vegetable,Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Date |Alone |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

(Surprise) Party accommodations

With children

Kids are welcome(Elementary school students are welcome)

小学生以上で大人と同じコースのご注文でお願いしてます。（お子様メニューはありませんがコース料理の量の調節は致します。）
Dress code

スマートカジュアル
Website

https://nihonryouri-ruka.net/

The opening day

2013.12.15

PR for restaurants

心潤す花の心で・・・ 美味しく愉しく日々の喧騒を忘れられる日本料理店を目指してます。

道端で咲いているお花を見ると心が和む・・・そんな気持ちになれるお料理をお届けし日本料理を通じて皆様が笑顔になれますように。
店主が料理界に入った頃から25年かけて集めた作家さんの器、花や季節の風物を表現した盛付け　丁寧にとった出汁の香り　特注でお願いした中川一辺陶先生の土鍋で炊き上げられたご飯　細やかな演出や拘り等々・・・　　日本料理の愉しさを五感で感じて頂きたいです。

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