Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Unagino Shuuka
|
|---|---|
| Categories | Unagi (Freshwater eel)、Japanese Cuisine、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-9726 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
北海道札幌市豊平区月寒中央通11-2-5 マンションパスチャ 1F |
| Transportation |
3 minutes walk from Fukuzumi Station Exit 1 (361m from Fukuzumi Station) 15 minutes by taxi from Susukino 360 meters from Fukuzumi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、Rakuten Pay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed Semi-private rooms available *We accept requests, but we may not be able to accommodate your request depending on the reservation status. Thank you for your understanding. |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 1 car *Coin parking available 2 minutes walk away |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome(Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
| The opening day |
2022.1.26 |
| Phone Number |
011-839-0319 |
| Remarks |
■Special bento box 4,200 yen (tax included) Uses one live domestically caught eel (medium size). ■Special extra bento box 5,500 yen (tax included) Uses one live domestically caught eel (large size). ■Mixed bento box 5,700 yen (tax included) Half and half sauce and broiled eel. Uses one live domestically caught eel (large size). ■Broiled eel 2,400 yen (tax included) Uses half a live domestically caught eel (large size). ■Umaki 1,800 yen (tax included) Eel rolled in omelette, recommended as a snack with alcohol. ■Eel Bar Sushi 2,800 yen (tax included) A sushi roll made with "live domestically caught eel". This is the owner's proud dish Bar Sushi where you can enjoy the deliciousness of eel and the aroma of binchotan charcoal. |
味乃しゅうかさんで昼会食をして、
すごくよかった〜美味しかった〜と．聞いていて、今度連れてってー！と言っていたら、
鰻屋さんに変わった⁉︎⁉︎
マイレビさま方が続々と行ってらして、これは行かねば！と、2名で訪問！
さぶろく線を入ってすぐ。
店構えは、鰻屋さん。
夜は割烹屋さんになるとの事。
店内は、鰻屋さんです^ ^
提供に30分かかるとの事で（承知です^ ^）座るや否や、オーダーを聞かれる。
メニュー見せてください(笑)
特上でと言うと、
こんな大きいけど、食べられる？
と、さばいた鰻を見せてくれた。
確かに大きい！！
だけど、1匹食べられるよ？^ ^
でも、大きいよ〜って、何度もおっしゃられるので、オーダーは、
◆特上重 3950円
◆上重 2300円
◆生ビール 600円
特上の鰻が多かったらシェアしようと。
待っている間、メニューを見ていると、ひつまぶし⁉︎⁉︎
これは、名古屋を思い出し、オーダーせざるを得ない。
女将さんは、「鰻のツウですか？」
いえ、そんな事ありません(笑)
◆ひつまぶし 300円
◆山わさび 200円
店主、「一緒に言ってくれれば、お櫃で出したのに、」と、、
だって、メニューをゆっくり見る暇がなかったから^^;
そして到着。
30分かかって無いような。
特上重、他の鰻屋さんと変わりなく、
上重はやはり寂しい鰻ちゃん。
鹿児島志布志産の、蒸さない地焼。
関西は地焼ですね。
香ばしくて、蒸すのとはまったく違う食感。
カリッと旨みが凝縮し、香りがとても良き。
これはまた、美味しい！
土用の丑の時にはスーパーに、鹿児島産、中国産が並ぶけれど、その鹿児島産を割烹仕立てにした感じ。
店主は、関東で料理人をしてて、鰻は地焼の方が絶対に旨い！と思ったから始めた。
とお聴きし、思い入れを感じます(o^^o)
山わさびとのバランスもお酒とあう。
半分は、ひつまぶしに(o^^o)
「鰻、切りますか〜」と、おっしゃっていただいたが、大丈夫！と、お箸で切り、お重からしゃもじでご飯をお茶碗に、鰻を乗せて、薬味を乗せて、お出汁を。
名古屋のひつまぶし、アゲイン♪
ん？
お出汁ではなく、お煎茶？
お茶漬けになりましたが、お出汁の方がいいかも。
札幌には、ひつまぶしを提供してくれる鰻屋さんは、あまり無いので、これは貴重です。
夜の割烹も行きたいなぁ。
美味しかった〜
ごちそうさまでした^ - ^（╹◡╹）