Yoichi Sagura
(余市SAGRA)- Nearest station：
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サグラの朝ごはん。ヒグマの肉じゃがとホッケ、スイーツが最高でした。
オーベルジュは朝ご飯も楽しみの一つ。朝から豪華な内容でした。漬物や納豆まですべて自家製。ホッケは肉厚で脂が良く乗ってて最高でした。ヒグマの肉じゃがも美味しかったなー。
現のしょうこ 野草茶
...
素晴らしい雰囲気の余市のオーベルジュ。地元の素材を日本ワインとのマリアージュで楽しむ。
ずっと行きたいとは思っていたが遠いのと予約がなかなか取れずにいましたが、奇跡的に予約が取れて初訪問。雪の中をレンタカーで走って行った甲斐がありました。まず雰囲気が素晴らしい。サウナにはかなり期待しまし...
今晩はカルト人気の先鋭イタリアン。この時期少々雪ある余市、いい季節の日中なら駅から小一時間歩いて来ますが、今日はさすがにムリでした。鮨ノ蔵井川さんの紹介で、カウンターキッチンテーブル着席、マダムとくっ...
北海道への旅、3日目のお昼はこちらへ。
食べログSILVERにも選出されている余市にあるオーベルジュ。
ワインのペアリングが好評のようですがランチ&車という事で食事のみ。
事前に11000円のコ...
余市でディナーです(*'ω'*)
数ヶ月前から予約を調整しての念願の訪問です…‼
正直、1つ1つのメニューは名前もわからないし味が複雑すぎて私にはレビューできません（笑）
コレとコレを組み合...
以前から気になっており、やっとお伺いすることが出来ました。
一体どんな感じのお店なのだろうと思っていたのですが
とっても気さくなご夫婦がやっていらっしゃいました。
また宿泊する部屋も一つ一つ...
◎概要
JR余市駅から車で10分ほどの場所に位置するオーベルジュ。イタリアンをベースにした独創的な料理が評判を呼び、北海道のオーベルジュとしてはダントツの高評価を獲得しています。
◎雑記
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すしログ：ジャンルを超えて余市の魅力を伝えるオーベルジュ！「SAGRA(サグラ)」
余市「SAGRA(サグラ)」の朝ご飯の詳細
「SAGRA(サグラ)」さんは、朝ご飯も素晴らしいです！
品種が豊富なので、贅沢極まりない朝ご飯です。
朝の野草茶は、胃に優しいゲンノショウコ(...
すしログ：ジャンルを超えて余市の魅力を伝えるオーベルジュ！「SAGRA(サグラ)」
かつて札幌市内にレストランを構えていた「SAGRAサグラ」さん。
僕は2014年に初めて訪問して感動を覚えました。
道産食材を巧みに駆使されていて、他には無い魅力を確立されていましたが、例によ...
This review is from the blog？
URL of the article：https://sushi-blog.com/entry/sagra
宿泊プランもあるとのことですが、レストランのみ利用の場合は車での訪問が必須なこちら。
以前から評価が気になっていたこともあり、今回は意を決して向かってみることに。
夏はウニが主役、ということで...
ステキな奥様とオーナーシェフ ２人で切り盛りする素晴らしいレストラン。
少し食事の出るテンポは遅いですが最高な時間が過ごせます。素材への愛と食べるヒトへの思い遣りに溢れた創造的な料理は感動させてくれ...
オーベルジュを基本として、宿泊を受けない日曜日に提供されるスペシャルランチ。予約が取れたこと、訪れて改めてラッキーだったなあと。とうもろこしを練り込んだパン、醤油風味で美味しかった。8コースに合わせて...
北海道余市『余市sagra（サグラ）』さん
「この地の食材を、この地のワインと」
ここでしか食べられない料理を和やかに楽しめるイタリアンオーベルジュです
北海道後志（しりべし）地区の海の幸・...
2022.6
【初夏の北海道旅2022 2日目】
今回の北海道旅行最大のお楽しみは「余市SAGRA」さん！！
ようやく宿泊できたことの喜びはもちろんですが
前日の素晴らしいディナーは本当...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yoichi Sagura（Yoichi Sagura）
|
|---|---|
| Categories | Italian、Auberge |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0135-22-2800 |
| Reservation Availability |
Reservations available
インターネット予約可能（公式HP) |
| Address |
北海道余市郡余市町登町987-2 |
| Transportation |
3,203 meters from Yoichi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX、VISA） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Breakfast |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
Kids are welcome
Please check if you are bringing children when making a reservation. |
| Website | |
| The opening day |
2017.11.15 |
| Remarks |
Lunch is served mainly on weekends. Outside of peak seasons, they are also open on weekdays, so please enquire. Reservations can be made on the official website. |
北のお散歩マンことリトルトゥースです。
なかなか予約の取れないコチラ、12月の平日に休みを取ってなんとか確保！余市の外れにあるのでタクシーで向かう。そこは雪深い辺鄙なところ。
部屋はキレイ...