Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
Online booking
Close
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Erre（Erre）
|
|---|---|
| Categories | Innovative cuisine、Italian、Creative cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5595-0404 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
※当日のキャンセルにつきましては、コース全額のキャンセル料を頂戴する場合がございます。 |
| Address |
兵庫県神戸市中央区中山手通1-22-13 ヒルサイドテラス2F |
| Transportation |
8 minutes walk from JR Sannomiya Station/Hankyu Kobe Sannomiya Station/Subway Sannomiya Station, 10 minutes walk from Hanshin Kobe Sannomiya Station (along Kitanozaka) 458 meters from Sannomiya. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT5810296222319 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
Dinner service charge 5% |
Seats/facilities
| Number of seats |
6 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Please use nearby coin parking. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations |
| With children |
Kids are welcome
*If you are accompanied by children, we will only allow children to enjoy the same course as adults. *If you have small children who cannot enjoy the course, please contact us by phone in advance. |
| Dress code |
Please be aware that there will be a smell of firewood. |
| Website | |
| The opening day |
2017.12.13 |
| Phone Number |
078-862-6674 |
| Remarks |
◎We accept online reservations from Tabelog, our website, TableCheck, and Instagram. *During lunch hours, closing time is 2:30 pm. If you can pay separately for lunch and dinner, payment will be made in cash. Thank you for your understanding. |
店内に入ると一気に薪の香りにつつまれなんだかいやされます/////
❁¨̮シグニチャーコース 16,000yen
▫️春菊のスープ
めっちゃ甘い！お塩不使用なので、やさしいけど、しっかり旨みがでてるので濃い♬︎ほんのりベーコン？みたいな風味がしたのは薪のせい？
▫️セミドライトマト揚げ
かわいー♥このお花がかわいすぎ♥かりっとさくうまな生地の中は塩漬けの雲丹がはいっていて、おいし·͜·
▫️クロスティーヌ
カリッカリサックサクのパンにお肉のタルタル、舞茸とわらびがのっていて、食感、味共に優勝！！12個くらい食べたい( ꒪⌓꒪)/////←
かなりスモーキーな感じなところも好みすぎました♥
▫️スナップエンドウのフラン
豆があまい♥
ピスタチオも使われているそうですが、そちらはほんのり·͜·ふるっふるのフランにキャビアの塩けもよくておいしかった*̩̩͙⸝⋆
▫️牡蠣
牡蠣はぷるんと、ブロッコリーに魚醤のソースもおいし·͜·
小夏というフルーツを凍らしたものが上から散らされていて、後味すっきりとさわやか♥
ハーブと合わさることにより、ちょっとライムっぽい感じฅ^ ̳• ·̫ • ̳^ฅ
▫️鮑 アスパラ
鮑もおいしいし、アスパラがあまくて太くておいしーー(*´˘`*)
黒にんにくと鮑のきもがめっちゃいいっ/////
底にしかれたレモンのソースともあっていました*̩̩͙⸝⋆
▫️クエの薪焼き
しっとりレアレアで皮はぱりっ♥
ナスをセリのペーストで和えたものそして山人参のスープ(*´˘`*)安定にほっこりできるやつ·͜·
▫️猛者えびと新玉ねぎ リゾット
猛者えびはレアでぷるっとあまあまで、オリーブのソースがなんだか甘くてバルサミコっぽい感じ·͜·ちょっぴり不思議なんやけどおいしかったー*̩̩͙⸝⋆
▫️ホワイトアスパラのタビオリーニ
たまご感つよめで、すこーーーーしスクランブルエッグのようなかけらもちらほら|-・*)
細めの平打ち麺で、ほんのりレモンの風味で、わりとしっかりボリュームがあるのにぺろり·͜·
▫️赤牛
赤身でかなりあっさりしていますが旨みがぎゅっとつまっていて、お肉自体も甘く、かなり瑞々しい/////めちゃくちゃやわらかくて、無限にたべれるお肉ฅ^ ̳• ·̫ • ̳^ฅ♥
赤味噌みたいなのがめっちゃ合うしごぼうもめっちゃおいしかった*̩̩͙⸝⋆
▫️玄米のブランマンジェ
とろっとろでなめらか♥
いちごとビーツ感もありますが、豆がわりとしっかり香り、なんだか不思議なんやけど癖になる/////
▫️せんべい茶のアイス
柑橘のムースとにんじんとオリーブの泡はやさしくもったり/////
黒糖で作ったカリカリのキャラメリゼの食感も苦味も最高(*´˘`*)/////
ブラッドオレンジみたいな感じ♥
ほんのらチョコ感を感じたのは混ざったときのマリアージュなのかな？とにかく美味しかったです♥
▫️クッキー生地 ビワ 山桜のはちみつクリーム
さっくり塩気のきいた生地に肉厚のビワ、クリームもやさしくてよきでした(*´˘`*)
生地がおいしかったです·͜·
私的Best3は...
1位 クロスティーヌ
2位 アイス＆赤牛
3位 鮑×アスパラ
また季節が変わったらお伺いしたいなって思ったし、空間も素敵でよかったーฅ^ ̳• ·̫ • ̳^ฅ
薪料理なんやけど、bb9 さんのどシンプルな感じとはまた違う、不思議なんやけど、どれもおいしいし、おしゃれ系*̩̩͙⸝⋆
ボリュームもしっかりあるし*̩̩͙⸝⋆
予約も1週間から数日前で普通にとれるしこれは穴場です♡
女子会にもデートにも、めっちゃよきですよん|-・*)/////