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Kinunobebashi Udon Kenkyuusho
(絹延橋うどん研究所)- Nearest station：
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すだちご飯がとても美味しい
何度も通ってますが、本当に美味しいおみせです。
店長さんも気さくに話しかけてくれます。
知らなかったが、粕汁うどんがあるようです。
冬場のみだと思いますが、粕汁うどんがあるようです。
冬に...
セルフのお店でおかずをまず先にとります。天ぷらとご飯とサラダと煮物と野菜ソテーと漬け物などから一品200円で自分で盛り付けます。好きなだけ取っていいけど器がちっちゃいので限界があります。
天ぷらは野...
本日は休日ということで，次男坊のうどんリクエストでこちら絹延橋うどん研究所さんへ。
家族みんなのお気に入りのうどん屋さんで，うどん好きのご主人が市役所を脱サラして，本場四国で修行されて開店したとい...
川西で用事、お昼に立ち寄りました。
正午を過ぎたばかり。
駐車場は空いていたけれど、店内は満席でした。
セルフに並ぶ人と配膳スタッフさんが行き交う中、邪魔にならないよう待機。
回転は早いで...
平日昼過ぎに行ったので比較的空いていました。
店員さんが分かりやすく注文の仕方やおススメメニューを教えてくれてとても感じが良かったです。
おかずに焼き野菜と天ぷらを注文。お皿に好きなだけ乗せられま...
大阪の梅田から電車で20分ほどの場所でこんなに美味しいうどんと出会えるとは思いませんでした！
猪名川沿いのおススメ店です！
◼︎いつ？
秋の休日のお昼に行きました！
オープン(11:3...
久しぶりに行きました。
少し感じか変わっていて、前の方が良かったような気がします。
メニューは、少しランチには遅かったようで売り切れありましたので、なめこぶっかけを頂きました。
うどんは、少し柔...
⭐︎カフェのようなホッコリする雰囲気で、素材にこだわりを感じる美味しいうどんを♪
宝塚の方に足を運ぶ予定があったんで、、
範囲を広げて食べログ検索すると、ユニークなうどん屋がヒット♪
地元の方にも愛され系の店のようで、期待を膨らませて、天気の悪い日曜、開店１５分前に到着。
...
お野菜たっぷりサラダうどん。
芋栗のような重厚感のあるカボチャ。
みずみずしい茄子に、細切りキュウリ。
焼きパプリカに、細かく刻んだトマトいっぱい。
胡麻に細海苔。
自家製味噌と卵が入ってな...
駐車場の看板が小さく、一旦停めて車から降りて見ないと分かりません
11時45分に行きましたが、駐車場は入れにくい1か所しか空いていませんでした。
店内のお客さんは半分位だったのに車利用が多いのだな...
カフェの様な店内でゆったりした雰囲気のお店
有機野菜を使った天ぷら等こだわり食材のおかずを取り、うどんと一緒に食べるスタイル
全粒粉をブレンドした麺は、表面はフワっと、コシもグミ感もある、...
工事中だった期間に何度か見かけており、何ができるのだろうと思って５年以上経過。
できたのはカフェか〜！と思いきやうどんの表記に驚かされたお店です。
平日のお昼1時過ぎ頃に訪れ、待ち時間もなくす...
夫と平日ランチ。
久しぶりの研究所！
春の小雨で少しひんやり。
温かいうどんの気分。
以前頂いて感動物だった「なめこおろしぶっかけ」を温かいので。
菜の花に菊菜、春の天ぷらも一緒に。...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kinunobebashi Udon Kenkyuusho
|
|---|---|
| Categories | Udon、Vegetable dishes、Cafe |
|
072-767-7639 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
兵庫県川西市小戸3丁目23-6 |
| Transportation |
能勢電鉄「絹延橋」駅から徒歩1分 119 meters from Kinunobebashi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
26 Seats （ うどん屋の２階も25席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK ７台・別に臨時駐車場あり(要許可証) |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter,Sofa seats,Outdoor/terrace seating,Live music,Wheelchair access,With power supply,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,House restaurant |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome)
大人もこどもも楽しく過ごせる空間を目指しています。 |
| Website | |
| The opening day |
2011.3.3 |
| Remarks |
2階はカフェ＆ライブハウスです。 |
5点満点
食べた物 冷かけ
コシ 4
太さ 3
味 3
硬さ 4
量 2
コスパ 3
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ 2 野菜天
コメ ＊讃岐うどん？独特の麺