Menu : Shunsennobou Hatagoya

地元明石市大久保町の蔵元です！
料理を引き立てながら、水のようにスッと
口の中に広がる爽やかな香りを楽しめるお酒。
魚料理によくあいます。

原産地：兵庫県
製造元：江井ヶ嶋酒造
造り：大吟醸酒
日本酒度：＋1

スッキリキレ味するどい超辛口。

原産地：山形県
製造元：酒田酒造
造り：純米吟醸酒
日本酒度：＋15

芳醇で豊かな味わいを追求した贅沢なお酒です。
厳選された材料と杜氏熟練の技が生んだ珠玉の一献をじっくりとお楽しみください。
冷やでも、燗でもお楽しみいただけます。

原産地：兵庫県
製造元：白鶴酒造
造り：特別本醸造酒
日本酒度：＋2

深みのあるきめ細やかな味と一本一本手作業で生酒の風味を閉じ込めました。

原産地：新潟県
製造元：妙高酒造株式会社
造り： 純米酒
日本酒度：＋1
アルコール度数：15.6度
原料米：美山錦
精米歩合：55％
味わい：米の穏やかな香り、上品な旨味が溶け込んでいます。口に含むと幅のある柔らかな味わいが広がります。
おすすめの飲み方：冷やして、常温、ぬる燗

土地と人とに磨かれた品位ある味わいは、
季節ごとのおいしい料理を一層引き立てます。
一面の雪に覆われた凍てつく冬の吟醸蔵。
そのはりつめた空気そのままのような、凛としたお酒です。

原産地：新潟県
製造元：八海醸造株式会社
造り：吟醸酒
日本酒度：＋5.0
アルコール度数：15.5度
原料米： 山田錦・五百万石他
精米歩合：50％
味わい： 繊細な吟醸香とやさしくなめらかな口当たり
おすすめの飲み方： 冷やして、常温、ぬる燗、熱燗

日本酒度＋7度と辛口に仕上げた、淡麗な味わいの中にもコクがある清酒。

原産地：熊本県
製造元：株式会社美少年
造り：普通酒
日本酒度：＋7

ほんわりした甘み、そして若干の苦味がアクセントに。
食中酒としておすすめいたします。

原産地：福島県
製造元：廣木酒造
造り：特別純米酒
日本酒度：＋3

米の柔らかな旨み・甘みがいきている、
口当たりの良い、やさしい味の「女酒」です。
飲みやすさと旨さが絶妙に調和しています。

原産地：石川県
製造元：菊姫合資会社
造り：純米酒
日本酒度：±0
原料米 山田錦（兵庫県三木市吉川町・特Ａ地区産）
精米歩合： 65％

洗練された香り、透き通るような味わい、澄んだ喉越しが最高。
香りと味わいのバランスが絶妙で、大吟醸の中の優等生という感じです。

原産地：福井県
製造元：黒龍酒造
造り：大吟醸酒
日本酒度：＋4

爽やかな立ち香に、まろやかでふくらみのある味わいが現れます。
1杯目より2杯より3杯と、飲むほどに旨みが出てきます。

原産地：宮城県
製造元：新澤醸造店
造り：純米吟醸酒
日本酒度：＋4

小 400円
大 800円

厳選された鹿児島産さつまいも「黄金千貫」のみにこだわり造り上げました。
封を開けた瞬間に甘い香りが広がります。

福岡県：芋焼酎
アルコール度：25度

グラス 450円
ボトル500ml 3,200円

麦焼酎では珍しい、黒麹仕込で仕上げました。
クセのない麦だからこそ、黒麹の華やかな香りが際立ちます。

福岡県：麦焼酎
アルコール度：25度

グラス 450円
ボトル500ml 3,200円

不動の人気銘柄となった「富乃宝山」
フルーティーな柑橘系の香りと
スィートポテトのような柔らかな甘味が楽しめます。

原産地：鹿児島県
製造元：西酒造
種類：芋焼酎
アルコール度数：25度

グラス 620円
ボトル 5,800円

昔ながらの黒麹仕込みによる芳醇な香りとコクのある味わいが特徴。

原産地：宮崎県
製造元：宝酒造
種類：芋焼酎
アルコール度数： 25度

グラス 450円
ボトル 4,000円

鹿児島県産のさつまいも「黄金千貫」を全量使用。
さらに、蒸溜を重ねた「芋磨き上げ原酒」を使い、芋本来のふくよかな
香りとうまさがありながらも、すっきりとした後味に仕上げました。
こだわり抜いた原料のさつまいもを、蔵独自の製法で仕上げることで、
このうまさにたどり着きました。

原産地：鹿児島県
製造元：アサヒビール
種類：芋焼酎

グラス 520円
ボトル 4,800円

芋を知り尽くした一刻者（頑固者）が、
その名の通り頑固なまでに芋にこだわりました。
深みのあるトロリとした飲み口。まろやかでソフトな芳香と味わい。

原産地：鹿児島県
製造元：宝酒造
種類：芋焼酎
アルコール度数：25度

グラス 620円
ボトル 5,800円

「三国志」に登場する1日千里を駆けると云われた名馬の名前を借りた、
この焼酎は鹿児島県産「黄金千貫」とシラス台地の天然水が原料。

原産地：鹿児島県
製造元：濱田酒造
種類：芋焼酎
アルコール度数：25度

グラス 680円
ボトル 6,300円

薄い琥珀色でほのかな甘みや上品な旨みは、可視化に芋の持ち味。
樫樽とシェリー樽に長期貯蔵。まるでブランデーを思わせる味わいです。

原産地：鹿児島県
製造元：西酒造
種類：芋焼酎
アルコール度数：25度

グラス 950円
ボトル 9,500円

地元産のジョイホワイトという品種を原料とし、
蒸溜所脇を流れる谷川の源流部の水と
自社培養による酵母菌を用い、手作りにて仕込みました。

宮崎県／鈴山蒸留所：芋焼酎
アルコール度： 25度

グラス 580円
ボトル 5,200円

鹿児島県産の「黄金千貫」を主体に、
紫芋の中でも希少な品種「暁紫（アケムラサキ）」を使用し、
コクと深みのある味わいが特徴の本格芋焼酎です。

鹿児島県：芋焼酎
アルコール度： 25度

グラス 520円
ボトル 4,800円

コクがあり、飲み飽きしない芋焼酎です。

鹿児島県：芋焼酎
アルコール度： 25度

グラス 400円
ボトル 4,000円

麦100%のすっきりした贅沢な味わい。

原産地：宮崎県
製造元：宝酒造
種類：麦焼酎
アルコール度数：25度

グラス 400円
ボトル 4,000円

国産二条大麦100%使用。全量麦麹仕込みにこだわり、
麦本来の甘い香りと味わいを引き出しました。

原産地：大分県
製造元：宝酒造
種類：麦焼酎
アルコール度数：25度

グラス 520円
ボトル 4,800円

「ただ一粒の麦なれど、大地に目を吹きたくさんの豊穣をもたらせり」という、
聖書の一節から命名された麦焼酎。柔らかくきれいで上品な味わい。

原産地：鹿児島県
製造元：西酒造
種類：麦焼酎
アルコール度数：25度

グラス 520円
ボトル 4,800円

地元の大地が育てた大麦だけを原料とし、
自家培養の酵母で仕込んだ爽やかな風味と甘味が特徴です。

原産地：宮崎県
製造元：黒木本店
種類： 麦焼酎

グラス 580円
ボトル 5,200円

仕込みは九州産の大麦のみを使用。
5年間樫樽で熟成したコクのある甘い香り、
淡い琥珀色のフルボディでまろやかな風味を持つ、長期貯蔵酒です。

原産地：宮崎県
製造元：黒木本店
種類：麦焼酎
アルコール度数：40度

グラス 950円
ボトル 9,500円

樫樽貯蔵焼酎をブレンド。
すっきりとしたフルーティーな焼酎に、ウイスキー用の内面を焼いて
仕上げた「活性化樽」で貯蔵した焼酎をブレンドしました。

千葉県：麦焼酎
アルコール度：25度

グラス 450円
ボトル 4,000円

魅惑の吟醸香が素晴らしく、
トロピカルフルーツのような優しい香りと
柔らかな味わいが特徴の米焼酎の傑作です。

原産地：熊本県
製造元：鳥飼酒造
種類：米焼酎
アルコール度数：25度

グラス 620円
ボトル 5,800円

まるで日本酒の吟醸酒のような麗しく華やかな米焼酎。

原産地：熊本県
製造元：高橋酒造
種類：米焼酎

グラス 520円
ボトル 4,800円

まろやかな喉越し、ほんのりとした甘み。
地元奄美大島で愛され続けているのも納得の旨い焼酎です。

原産地：鹿児島県
製造元： 喜界島酒造
種類： 黒糖焼酎
アルコール度数：25度

グラス 520円
ボトル 4,800円

5年以上長期熟成させた泡盛だけを使用。
芳醇で上品な香りとまろやかな味わいが特徴の長期熟成泡盛です。

原産地：沖縄県
製造元：アサヒビール
種類：泡盛
アルコール度数：25度

グラス 520円
ボトル 4,800円

最上級品種「城州白」の梅を使用。

製造元：城陽酒造
生産地：和歌山県

まろやかで豊かな味わい。

製造元：アサヒビール

あんずのフルーティーな味わいと甘酸っぱい優しい味わい。

製造元：永昌源

たっぷりの梅と、ぷかぷか柚子の香り豊かな梅酒。

製造元：中野BC

マンゴーのとろけるような果汁感と、
パッションフルーツの爽やかな酸味が絶妙。

製造元：山口合名

梅の香りと瑞々しく爽やかな酸味。

製造元：梅乃宿酒造

桃果汁40％。デザートの果実感。

製造元：梅乃宿酒造

肉厚の完熟梅を使用。まろやかでフルーティーな味わい。

製造元：山元酒造

山形産のりんごを使った爽快なリキュール、りんご果汁48％入り。

製造元：楯の川酒造

深い味わいと上質な香りを堪能できるプレミアムビール。
飲食店でしか味わえないこだわりの旨さです。

甘み活きのよい味わい。

各

果実の香りが豊かに広がります。フレッシュで軽快な飲みやすいワインです。
ボトル

いきいきとした酸を感じる、爽やかな辛口。ほのかに広がるフローラルの香りも魅力的です。
ボトル

マスカットベリーA（ぶどう品種）をゆっくりと醸した後、フレンチオーク樽で1年熟成しました。
ボトル

勝沼の甲州（ぶどう品種）の持ち味を上手く引き出しています。
ボトル

・カシスオレンジ
・カシスグレープ
・カシスウーロン
・カシスソーダ
・ジントニック
・オレンジブロッサム
・ジンバック
・モスコミュール
・スクリュードライバー
・ファジーネーブル
・ピーチウーロン
・ヨーグルトパイン
・ヨーグルトオレンジ

・オレンジジュース 370円
・グレープフルーツジュース 370円
・コカコーラ 370円
・ジンジャーエール 370円
・ウーロン茶 370円
・カルピス 370円
・カルピスソーダ 370円
・カルピスオレンジ 370円
・柚子スカッシュ 400円
・パインジュース 400円