Review list : Souju

大将のお任せランチ10カン。
特に感動したのは「べえすけ穴子の握り」です。これは必食。太いサイズのブランド穴子で、鱧のように骨切りした切り身をミディアムレアに炙ったもの。ブリブリ食感と最高の脂乗り、...

同じ習い事をしている方々と明石の魚ん棚にあるお寿司屋さんへ
お昼のにぎりセット(にぎり7貫、巻2、小鉢、卵焼き、赤だし、ミニデザート付き)を頂きました。
カウンターのみ七席のお店でゆっくりとし...

二階に上がりカウンター席に案内されました。ランチでこれだけ出てきて、1,200円はあり得ません。鮮度の高い、旬の魚が次々と出てきて、地酒と共にいただきました。とても丁寧な仕事をされており、予約をしない...

すっかり予約のとれなく
なった人気の当店に、
かなり前の予約により、
訪れました。
メンバーは、

・マッキーフラッシュ
・とにかく明るいM男
・吹田の岡っ引き顔

に大型哺乳動物...

いつも大変お世話になっている方に予約を取って頂きいつもの美味しもの好きのおじさん4名で訪問。
双樹は明石好きの私としては３度の挑戦も予約が取れず今回が初めての訪問となりました。
オープンと同時に4...

比較的新しめのお寿司屋さんに行ってきました。
前から気になっていたので行けてよかったです。
事前に電話で予約しました。
大将の電話の対応も良くて少し安心。
お寿司屋さんって予約する時緊張する。...

明石の台所『魚の棚商店街』の中にある『双樹』さん。
明るい店内は高級感あるけど、お昼はお得なメニューが供されるとの情報を得て、お邪魔して注文したのは『にぎりセット』（1,496円）。
お寿司7貫に...

2週間前に予約して
訪問したら、満席で予約しといて良かった。
おまかせです。
前モンがメインなので、多少熟成させてくれているのもあり、満足。
刺身盛り
肝と薄造り
タコの煮付けは最高
握...

今はなき、浦正神戸空港店出身
の大将営む当店に3人で伺い
ました。

すっかり人気店になられ、
直前での予約が困難と
なってしまったため、この度も、
かなり前に予約しての訪問です。

...

夜の魚ん棚商店街で見つけたお店。
1階のメニューボードに『双樹 夜のおまかせ料理』とあり入店しましたが、要予約の文字を見落としており当日の提供は不可との事で単品メニューより色々とお願いしました。どれ...

数年振りのお友達と明石をプラプラして、夜は少しいい感じのご飯を食べようと計画してこちらのお店に伺いました。

予約時に大体6500円程で準備していただきたい旨を伝えました。

お店は魚の棚商店...

ランチも予約出来ます。11時半と13時の２部制になっているようです。当日予約無し入店はおそらく無理でしょう。本日も平日ですが予約で満席でした。カウンターのみの６席です。女性ばかりでした。

やっと...

兵庫県明石の「鮨 双樹」さん。
「おまかせにぎり 9貫」を頂きました。
「イカ」
「鯛」
「カンパチ」
「マグロ」
「カワハギ」
「雲丹」
「赤貝」
「伝助穴子」
「穴子」
追加...

今はなき、浦正神戸空港店出身
の大将営む当店に久しぶりに
訪れました。
オススメの店と人に紹介し
すぎて、私自身予約とれなく
なるという、よくある話で、

流行って欲しいし、人に
教え...

いい夫婦の日の次の日が
結婚記念日
何にも祝い事もなく普通に過ぎていくが……今年は違うよ( Ꙭ)！

以前双樹さんでいただいたお鮨が、美味しく
カウンター鮨でありながらお値段もかなり
リー...

明石の魚棚商店街の中にあるお鮨屋さん

2階の階段を上がると綺麗なカウンターのお店
高級感があり席数は7席

ちょっと緊張でワクワクな感じ

握り寿司のコース税込1360円となってるがほ...

この日は、久しぶりの明石訪問。
お昼ご飯で訪問たのが、こちら"鮨 双樹"さん。
魚の棚商店街の西側にあり、お向かいには人気鮨店、希凛さんの本店がありますね。
お店は急階段を上がった2階にあり、...

巻物の海苔が美味しかった～＼(ﾟ∀ﾟ)／

エビ箱◎
上の昆布がいい味出してる
効いてる

たまご
出汁と甘味の融合

ホタテ、塩美味しかった◎
鰆ふっくら

にぎりランチ13...

いつもは昼に寄らせて頂いてます。
今回は夜のお任せ5000円
基本、昼は前モンなんで、夜はマグロもあり。
日本酒ハイボールで出来上がったので
握りの写真はありません。
タコの煮付けは、居酒屋...

明石で昼からの仕事に備え、かねてからBMしたままやったチーロを目指すも、人気店だけあって、予約無しでは入店敵わず。
それならばと、大阪日本橋・ぺりーのいくら丼に続いて、いくら丼第二弾的にいくら家　丼...