Review list : Fresson

一度来てみたかったお店。小さなお店です。駐車場が見当たらない。ちょうど向かい側にドラッグストアがあり、買い物があったのでそちらに車を停め、ドラッグストアで買い物の後、お店へ。苺のミルフィーユ、モカ、り...

ずっと気になっていたケーキ屋さん。いつも通る時はシャッターが閉まっていて、やっと購入する事が出来ました。2023年12月の営業日のカレンダーを撮らせて頂きましたので参考になりましたら幸いです！焼き菓子...

ランチ後のデザートにテイクアウト。
今回はモンブランを♪

こちらのケーキは小ぶりで上品なケーキばかりです。
モンブランも小ぶりながらも滑らかなモンブランクリームはまったりとしていて軽やか。
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7月27日(水) 夜勤明け、職場近くの洋菓子店「フレッソン」さんへお邪魔します。何年振りか忘れてしまうくらいのご無沙汰です。久しぶりにホームページを確認しましたら2022年4月より新オーナーシェフに代...

デザートでケーキを買いに♪
今回はサントノレ カラメルです。
こちらは固めでしっかりとしたパイ生地に濃厚だけど甘すぎないキャラメルクリームがたっぷり。
シューの中にもカスタードクリームが入ってい...

ミルフィーユが美味しすぎて他のケーキも食べたくなり再訪。

今度はシューパリジャンと、ランチがまだだったのでショーソンオポムをはお昼ご飯の代わりに購入しました♪

ショーソンオポムは小ぶりのア...

つくばで人気だったフランス菓子屋さん。
ケーキの販売は終了してしまったのですが最近リニューアルオープンし、早速大好きなミルフィーユをテイクアウトしました。

他にも友達にもマジョレーヌとクレーム...

2022年8月のお話‥
今日はかき氷ドライブ中♪
茶の木村園から一ノ矢八坂神社参拝後、
週末13時50分頃、訪問。

今回は何も記録を残していなかったので、画像のみの投稿になります。

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クラシカルなお店。
なかなか歴史がありそうです。
お菓子は、華やかではないけれど、本格的な感じがあります。
ケーキを利用する前に、ケーキ販売を終了していたので、ずっとケーキが気になっていました。...

コロナ、コロナの毎日で、明日は我が身の恐怖の日常ですが、美味しくて気持ちが前向きになれればと、今日はスイーツを購入。
マカロンの可愛らしいフォルムに思わず微笑んでしまいますね。
今回はバニラ、シト...

　２月のある日曜日…

　１号の希望で、つくばにあるプラネタリウムに久しぶりに
　行ってみました
　（まだ新型コロナウイルスで自粛が始まる前のご訪問）

　１号の夢は
　　　　　　　...

フランス菓子、フレッソン。
昔ながらの洋菓子屋さんですが、古い洋菓子屋さんというのではなく、フランス菓子のお店という雰囲気があります。
焼き菓子をいただきました。
本格的です。
日本的という感...

美味しいケーキを求め何軒かつくば市の食べログ上位店を回っています。
今回初訪店となるこのお店は、なんと7月頃を目安に生菓子販売は予約を除き止めるそうです。

と言うことでいつもなら詳細レビュー書...

2019〜ホールケーキのみ
ホームページ記載
アップルパイホール1600

◎サクリスタン(サクサク
◎アップルパイ
◎ガトーショコラ
◎モンブラン(妹)
◎マロンミルフィーユ(秋)
...

焼き菓子をテイクアウト
・ケーク
・ガレットブルトンヌ
・ダックワーズ

王道感のある味わいとしっかりした食感。
どれも安定して美味しい！
次はケーキやシュークリームをいただきたいです

つくばの老舗洋菓子店「フレッソン」

一時、予約以外の生ガトー類の販売がなくなり
焼き菓子のみの販売になってしまい、
あの大好きなミルフィーユを食べられなくなってしまうのか、
と残念に思って...

バースデーケーキを予約したく思い、何軒かに原材料の確認の電話をしたところ、原材料にこだわる私の中の条件を唯一クリアしたので予約しました。

結果、大正解！タルトフリュイ（フルーツタルト）のダクワー...

ドフィノワ 250円+税
ノワゼット250円+税
をお持ち帰り。
◯サクサク、ナッツが効いてる
×駐車場がない

焼き菓子はお土産にちょうど良いかも。
ドフィノワとノワゼットは冬場は2週...

ケーキを買いに、訪問。

何と！生菓子生産・販売終了してました。売り切れた訳ではなく、もう作ってないようです。
焼き菓子と、マカロン、チョコレートのみの販売。

⓵フールセック（ハートのクッ...

写真忘れじゃた　でも　美味しい