Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Fresson
(フレッソン)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Fresson（Fresson）
|
|---|---|
| Categories | Cake、Chocolate |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
029-855-0708 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
茨城県つくば市吾妻3-7-9 |
| Transportation |
716 meters from Tsukuba. |
| Opening hours |
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| Average price（Based on reviews） |
￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Private rooms |
Unavailable |
|---|---|
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable Please contact us for details. |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Celebrations and surprises |
| Website | |
| Restaurant highlights |
Notice from the store
For more information, please visit our Instagram @fresson_patisserie |
サイエンスシティTSUKUBAにあるフレッソン、生ケーキが、甘さ強めの本格クラシックフレンチテイストで、とてもとてもとてもおいしく、小ぶりでお値段も手頃、いろんなのいくつか食べちゃうぞうっていうケーキ食いしん坊には最高の素晴らしいお店だったのです。めっちゃヘビロテしていた。カスタードクリームはもったりおもためで、ミルフィーユのパイ生地は厚めのサックサック、ムースもぺちゃぺちゃでなくしっかりずっしりした重厚な味わい。懐かしいけど古くさくない、時代遅れでもなんでもない、素晴らしい御ケーキさまさまたちだったのです。
久しぶりに伺おうと思ったのですが生ケーキは7月いっぱいで終了のようで、悲しみ。いまは焼き菓子のみで営業なさっています。そしてもちろん焼き菓子も最高においしいのでみなさん買ってください。
私がいちばんすきなのはドフィノアというお菓子で、ナッツのぎゅっとして甘くクワッとさせたやつがクッキー生地に包まれています。食べると芳醇な香りのソフトめクッキーのなかからナッツのあんこ(ヌガー？？？？？)のようなぎゅっとしたおいしいやつが出てきて甘さと香りに深みをプラス、はちみつのような感じも香っておいしい。べたべた歯にくっついたりもしないよ。巨大サイズもありますが小分けサイズもあります！ お土産にも！
冷蔵ショーケースからケーキが消え、マカロンとチョコレートが並んでいるのをみて初めてマカロンやチョコレート食べたことないのに気付きました。いやチョコレートはトリュフっぽいのを食べたことあったな。あれも堅実なおいしさ。今や頻繁に行けない私のために、守り伝えておくれ、つくばの民よ。