Fujiya
(藤屋)- Nearest station：
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1 - 20 of 76
Pick-up reviews
御主人の名言...。「人様の麺を仕入れて茹でたり焼いたりするのは、私に言わせたらそれは加工業ですよ。自分で麺を打ち、ダシからスープを作って、その一連の仕事を自分でして、初めて職人ですよ。」
手打ち藤屋中華そば 1000円
餃子 400円
前から気になってたので来てみました。
店員さんは外国の方。
手打ち中華そば800円と餃子400円を注文。
復唱してくれましたが外国の方のた...
２４年前…自分が初めて食べた佐野ラーメンの元祖！！茨城県古河市にある『 本格手打拉麺 藤屋 』店主 須藤 勝一 さんが手がける 手打藤屋中華そばに、焼き餃子♡とライスを添えて♡(*^^*)
みなさん〜♪
こんにちは〜♪(^O^)
今日は、茨城県古河市へ…久しぶりの茨城県古河市…旧 総和町…今回は１２５号線沿いにある『 本格手打拉麺 藤屋 』 さんへ…２４年ぶりに、藤屋手打...
生姜ラーメン900円を頂きました
流石佐野らーめんの老舗店ですな
太さバラバラの平打ち手打ち麺は心地よい食感で、生姜スープと相性抜群です
生姜が効いてるので食欲唆られるから、暑い夏に最適です...
2024/3/13 初訪問
ラーメン大盛りを注文
昔ながらの中華そばって感じで佐野ラーメンと中華そばの間くらいに感じました。とても美味しかったです。
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!...
手打ち麺が売りのお店との事。
88歳の店主とその奥さんがやっているとYouTubeで見て澄み切っているスープに期待して来店してみました。
タイミング良く駐車場も空いている時間に到着できましたが、そ...
中国人の麺打ち達人のお師匠さんの元で修行した御年80歳超えの佐野ラーメンの職人のオヤジさんと55歳程年下のフィリピーナの若奥様と親戚？仲間？の共同体が営む佐野ラーメンの有名店。麺打ちの作業場も店に併設...
訪問日時：平日13時頃
メニュー：中華そば 750円（税込）
お昼過ぎなのにどんどんとお客さんが入る人気店です。
駐車場はちょうど1台空いてましたが、次来た人は
出るまで待って...
手打チャーシューメン 藤屋＠古河2023/09/10(Sun)
愛馬に跨り、古河市小堤の本格手打ラーメン藤屋に行ってきました♪
店内には、男性店主1人に女性アジアンYOU3人
壁のメニュ...
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11時30分来店。
すでに空いてる席がカウンターと4人席のみ
手打藤屋中華そば950円にチャーシュー3枚トッピング300円と餃子380円を注文。
9分ほどで来ました。手打ちならではのコシに加え、...
★支那そばの原点を創った神様の手打ち麺がすごい★ :(；ﾞﾟ'ωﾟ'):
日曜日の夕方を狙い、行ってきました‼️‼️
狙い通り、その時間は空いてました！
ラッキー
支那そばの原点を創った神様の『手打ち麺』を食べに。
昔からの伝統的に継承されている、本物の手打ち麺...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Fujiya
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
0280-98-3912 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
茨城県古河市小堤2010-1 |
| Transportation |
ＪＲ宇都宮線 古河駅から車で約１５分 3,141 meters from Nogi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
27 Seats （ カウンター7席、4人掛けテーブル×5席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 店外に灰皿有り |
| Parking lot |
OK 約8台程度駐車可能 |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|
藤屋さんは茨城県内のラーメン店の中でも、昭和26年から続く佐野系の源流を受け継ぐ老舗中の老舗です。
ハッキリ言って、もはや生きるレジェンド。
藤屋の御主人は佐野にラーメンを伝えたといわれる、中国人...