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大好きな金沢のジビエのお店。街から少し離れてるが金沢に行ったら必ず予定を組むお店。店のオーナーが猟師なので振る舞われるジビエや山菜は全てオーナーが山から仕入れてきたもの!!ここ近年良く使われる花山椒も...
金沢郊外、上中町の山の中の一軒家、隠れ家的なジビエ料理の人気名店「季節料理 つばき」再訪問!
#ご当地グルメ探訪!#石川県 #金沢編
#週末ちょい旅 #久々に金沢の友人達を訪ねて
#ご当地グルメ旅 #2日目 #能登名所巡り金沢へ
#一度行って病みつきのお気に入りマタギ料理
#猟師経営...
金沢駅からタクシーで20分ほど離れた場所にあるお店。
お温泉に向かう途中なので行き帰りに立ち寄ると良さそう。
ランチは3千円くらいとリズナブル。
素朴だが優しい味わい。
鴨が美味しかっ...
お野菜中心のヘルシーなランチ。
夜はジビエも出されているそうですが、ダメ元で食べられないか聞いてみたらダメでした(≧∇≦)
胡麻豆腐がもっちりぽってりしてとっても美味しかったのですが、次のお料...
湯涌の途中にある和のお店。
景色が良く、木が使われている店内は落ち着きます。
山菜や海藻、ホタルイカ
ごま豆腐
刺身
桜餅
山菜の天ぷら
治部煮
ステーキとご飯
桜のアイス、「吉はし...
胡麻豆腐が絶品でした。また金沢にいったら是非立ち寄りたいお店です ありがとうございました
胡麻豆腐が絶品でした。また金沢にいったら是非立ち寄りたいお店です
ありがとうございました
金沢郊外、隠れ家的な季節料理、ジビエの人気名店「つばき」初訪問!
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注文はランチ2500円のコース、以下がその内容である。
1.前菜は自家製野菜のサラダ
2.自家製のゴマ豆腐
3.赤紫蘇入りの餅に餡掛け
4.煮物、茄子と胡瓜と赤南瓜
5.鮎の塩焼き(稚鮎より...
Restaurant name |
Kisetsu Ryouri Tsubaki
|
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Categories | Natural food、Regional Cuisine、Hot Pot |
Phone number (for reservation and inquiry) |
076-229-0010 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
石川県金沢市上中町己1-2 |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥6,000~¥7,999¥3,000~¥3,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
30 Seats |
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Private dining rooms |
OK |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
OK 20台 |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
Website |
予約 あり
訪問人数 2人
滞在時間 2.5時間
価格 15000円/人
ジビエが美味しいお店です。
お料理は田舎料理のようなシンプルなものが多い分、素材のお味がよく感じられます。
金...