评论列表 : Kisetsu Ryouri Tsubaki

予約 あり
訪問人数 2人
滞在時間 2.5時間
価格 15000円/人

ジビエが美味しいお店です。
お料理は田舎料理のようなシンプルなものが多い分、素材のお味がよく感じられます。
金...

大好きな金沢のジビエのお店。街から少し離れてるが金沢に行ったら必ず予定を組むお店。店のオーナーが猟師なので振る舞われるジビエや山菜は全てオーナーが山から仕入れてきたもの！！ここ近年良く使われる花山椒も...

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『季節料理つばき』
石川県金沢市上中町巳1-2
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【鴨ロース】
【猪スペアリブ】
【キジたたき】
【熊刺し】
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金沢駅からタクシーで20分ほど離れた場所にあるお店。
お温泉に向かう途中なので行き帰りに立ち寄ると良さそう。

ランチは3千円くらいとリズナブル。
素朴だが優しい味わい。

鴨が美味しかっ...

金沢駅から12番の湯桶線バスで中村下車、そこ
から徒歩5分高台にある日本料理屋。

完全予約営業でこの日は他の客がキャンセルとの
ことで貸し切り状態となった。人生初の熊鍋を
楽しみにしていた...

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『季節料理　つばき』
石川県金沢市上中町己1-2
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【昼の会席】
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お野菜中心のヘルシーなランチ。
夜はジビエも出されているそうですが、ダメ元で食べられないか聞いてみたらダメでした(≧∇≦)

胡麻豆腐がもっちりぽってりしてとっても美味しかったのですが、次のお料...

季節料理　つばき。金沢の外れにある、郷土料理屋さんです。
季節の旬の食材が中心になって、コースになって出てきます。

私達が訪れた時9月下旬。キノコ料理が食べられるかな？と思ってたけど、
キノ...

湯涌の途中にある和のお店。
景色が良く、木が使われている店内は落ち着きます。
山菜や海藻、ホタルイカ
ごま豆腐
刺身
桜餅
山菜の天ぷら
治部煮
ステーキとご飯
桜のアイス、「吉はし...

お昼ごはんにふらっと行きました。

お店の前にお庭があり、その素敵なお庭を眺め店内に入れます。

お昼時でしたがその日は予約なしで入れました。

また、ゆっくりごはん食べたい時に行きたいお...

胡麻豆腐が絶品でした。また金沢にいったら是非立ち寄りたいお店です
ありがとうございました

コスパ最強

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注文はランチ2500円のコース、以下がその内容である。
1.前菜は自家製野菜のサラダ
2.自家製のゴマ豆腐
3.赤紫蘇入りの餅に餡掛け
4.煮物、茄子と胡瓜と赤南瓜
5.鮎の塩焼き（稚鮎より...

ランチをいただきにきました

月の膳(2500円)
前菜は蕗の薹の煮浸し？、芽キャベツの柚味噌のせ、まつも、ほうれん草のおひたし
どれも優しい味付けで野菜の旨味をよくかんじられるものでした。芽...