Restaurant name |
Ryouriko matsu
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Categories | Japanese Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
076-224-0118 |
Reservation availability |
Reservation only
2名より |
Address |
石川県金沢市幸町11-29 |
Transportation |
1,239 meters from Nomachi. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price |
¥15,000~¥19,999 |
Average price(Based on reviews) |
¥30,000~¥39,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Private rooms |
Unavailable |
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Private use |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking |
Unavailable |
Space/facilities |
Counter seating |
Drink |
Sake (Nihonshu),Wine |
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Occasion |
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Location |
A house restaurant |
料理 小松
ミシュラン石川2021 3つ星獲得店
ゴエミヨ2022 3トック獲得店
器との調和が見事な日本料理
こちらは金沢をはじめ北陸を代表する日本料理店になります。
予約は完全予約制になり新規予約が大変難しい予約困難店になります。
営業はディナーのみになります。
アクセスは金沢駅から車で15分ほどになります。
店内は気品溢れる雰囲気が漂う一枚板のカウンター6席になります。
料理内容はおまかせコース1本のみになります。
食材は金沢をはじめ北陸の選りすぐりの素材を揃えられています。
余計なものを削ぎ落としたとてもシンプルな仕立てになっています。
お出汁もとても上品で繊細な味わいが堪能できます。
またこちらのお店は器にもこだわられています。
お料理と器の調和が見事な演出をされており、まさにこれこそ日本料理の真髄になります。
金沢で四季が感じられる日本料理がいただける素晴らしいお店になります。
ありがとうございました。
ご馳走様でした。
おまかせコース
蛤の玉締め
帆立の真薯
お造り
あいなめ
鯛の卵の含煮
鰹節
細魚の昆布締め
由良の雲丹
大トロ
大根おろし
あん肝
お吸い物
七尾のくちこ
河豚の白子
能登の毛蟹とすずの岩海苔
能登ののどぐろ
阿波すずか
若竹煮
お食事
白魚の雑炊
デザート
あわぜんざい
能登のすず/大納言
緑茶
ドリンク
日本酒