魚介の鮮度はなかなか良かった。忙しく寡黙なワンオペのマスターとの間合いは、一見だと難しいかもしれない。 : Jin-bay

Official information

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Tachinomi Fish Shop Bar

Jin-bay

(jin-bay)
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3.3

¥2,000~¥2,999per head
  • Cuisine/Taste3.4
  • Service3.2
  • Atmosphere3.3
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks3.3
2023/01Visitation1th

3.3

  • Cuisine/Taste3.4
  • Service3.2
  • Atmosphere3.3
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks3.3
JPY 2,000~JPY 2,999per head

魚介の鮮度はなかなか良かった。忙しく寡黙なワンオペのマスターとの間合いは、一見だと難しいかもしれない。

平日の夜に友人と伺いました。場所は、桜木町駅から地下自由通路に入り南2B出口から出ます。すぐの右丁字路を折れ野毛仲通りに入り、野毛本通りと交わる1つ手前の交差点を左に折れすぐ右手。 

2名までは1階の立ち飲みスペース。2階は3名以上と言うことのよう。
入店します。右手の厨房に向かうカウンター立ち席と反対側壁面に向かう小テーブル立ち席。立ち飲みは斜に構えてテーブルを共有するが、何名くらい入れるのだろうか。10名程度かな?

今日は先客3名なので余裕がありましたね。
卓上にメニューはないので見上げると、三方の上部に短冊があります。魚介(刺身、焼き、煮など)と各地の牡蠣がメインのよう。
マスターのワンオペなので仕込みに余念がありません。ちょうど、あら煮の下ごしらえをしている最中。注文のタイミングが取れません。ズーっと目を合わせに行くことはできないので、黒板メニューを見たり、マスターの方を見たり。
注文すれば良いのに、と思われるかと思いますが、私は仕事の最中は基本的に声を掛けません。
しばらく経って手が空いたので、注文です。
ホッピーセット(白と黒)を2名分。
お通しはないようなので、アテの注文に。
まぐろ中落ち、スルメイカ、ホッキ貝。いずれも600円から700円くらいだったような。
中落ちはいわゆるすき身ですね。これは文句なく美味い。
スルメイカは新鮮さより旨みがしっかりと。
ホッキ貝は、まな板で叩いての提供。これも美味しい。
〆はからすみと大根。サービスで少し若いからすみを3枚ほど。塩み薄味で旨みアリ。
酒は静岡県の中屋。酒は旨いが半合程度の量かな。
〆て5,300円。

仕事熱心で寡黙なマスター。良いじゃないですかね。年齢層の高い野毛の街には、このくらいの渋さが似合います。
このお店、以前は焼き鳥屋さんだったのかな。設えがそんな感じです。
アテの質は十分に満足です。一方、日本酒は少しお高めのような気がします。
1時間ほどで次のお店に。立ち飲みにしては少し長居をしたかもしれません。
ご馳走さまでした。

  • Jin-bay - まぐろ中落ち

    まぐろ中落ち

  • Jin-bay - スルメイカ

    スルメイカ

  • Jin-bay - ホッキ貝

    ホッキ貝

  • Jin-bay - カラスミ大根

    カラスミ大根

  • Jin-bay - ホッピーセット白

    ホッピーセット白

  • Jin-bay - 中屋

    中屋

  • Jin-bay - 外観

    外観

  • Jin-bay - 外観遠景

    外観遠景

Restaurant information

Details

Restaurant name
Jin-bay(Jin-bay)
Categories Stand Bar、Seafood、Izakaya (Tavern)
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5456-1129

Reservation Availability

Reservations available

当日のご予約は基本的に受け付けておりません。
2階座敷のご予約は3名様以上から承ります。席のみの場合お時間は90分(ラストオーダー60分)
2名様は1階立飲みのみのご予約となります。
ご予約当日5分以上ご連絡なくご来店がなかった場合、自動的にキャンセルとさせていただきます。
遅れる場合は必ず事前にご連絡下さい。

Address

神奈川県横浜市中区野毛町2-64

Transportation

4 minutes walk from JR Sakuragicho Station 3 minutes walk from Yokohama Municipal Subway Sakuragicho Station 9 minutes walk from JR Kannai Station

197 meters from Sakuragicho.

Opening hours
  • Mon

    • Closed
  • Tue

    • 17:00 - 23:00
  • Wed

    • 17:00 - 23:00
  • Thu

    • 17:00 - 23:00
  • Fri

    • 17:00 - 23:00
  • Sat

    • 15:00 - 23:00
  • Sun

    • 15:00 - 21:00
  • Public Holiday
    • 15:00 - 21:00
Budget

¥2,000~¥2,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX)

Electronic money Accepted

(Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay)

QR code payment Accepted

(PayPay、d Barai、au PAY)

Table money/charge

2階座席は席料としてお一人様500円頂きます

Seats/facilities

Number of seats

19 Seats

( 11 counter seats, 8 tatami seats)

Maximum party size

8people(Seating)
Private dining rooms

OK

For 8 people

There is no partition with a door. A private room for 8 people. If you only have a seat, you will be seated for 90 minutes.

Private use

OK

Up to 20 people、For 20-50 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Coin parking available nearby

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Counter,Tatami seats,Tachinomi

Menu

Set menu

All you can drink

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu)

Food

Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

Location

House restaurant

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours)

The opening day

2015.9.1

Phone Number

045-294-2481

Remarks

Seating on the second floor will be limited to one hour, and the menu will be slightly smaller.