Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
SMAAK(SMAAK)
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Categories | Innovative cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5590-5850 |
Reservation Availability |
Reservations available
【あらかじめご了承ください】 |
Address |
神奈川県横浜市中区北仲通5-57-2 横浜北仲ノット 46F |
Transportation |
1 minute walk from Exit 2A of Bashamichi Station 8 minutes walk from Sakuragicho Station on the JR Negishi Line Take the Oakwood Sweets Yokohama direct elevator to the 46th floor. 150 meters from Bashamichi. |
Opening hours |
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Budget |
¥15,000~¥19,999 ¥5,000~¥5,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
サービス料 10% |
Number of seats |
58 Seats |
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Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people This is a semi-private room/If you would like to reserve a private room, please contact restaurant directly/Private rooms can accommodate 4 to 10 people/Private room fees are 5,500 yen for lunch and 8,800 yen for dinner. I will give it to you |
Private use |
OK Over 50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed There is a parking lot on the basement floor. (We are not affiliated with this restaurant) |
Occasion |
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Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view |
With children |
Please contact restaurant regarding use by children. |
Dress code |
Please refrain from entering the store wearing light clothing such as beach sandals or running shoes. |
Website | |
The opening day |
2022.12.15 |
Phone Number |
045-323-9576 |
Remarks |
When making a reservation, please be sure to provide information about any allergies you may have. (Please note that as this is a concept Restaurants, we may not be able to accommodate food items you do not like to.) Please also include your contact information in your mobile phone number (a number where we can normally be reached). Thank you. |
<入店メンバー>
2人
<お店の雰囲気(内観・外観)>
馬車道のオークウッドホテル内にあります。
お店から眺める景色は絶景でみなとみらいを一望することができます!
店内もゆとりのある座席配置が洗練された空間を演出しています。
<アクセス/待ち時間>
馬車道駅から約徒歩2分/なし(予約のため)
<おすすめメニュー>
・クリスタルブレッド、ブルサン、ラディッシュ、エシャロット
・ツナのタルトレット、塩レモン、ジンジャー
・バオブン、チキンオイスター、タンドーリ
→ここまでがいわゆる前菜でフィンガーフードでした。
見た目もかわいく、一口サイズながらも全て存在感のある味付けでたまりせん。
個人的にはチキンが特に好きでした!
・キングフィッシュ、きゅうり、枝豆、バジル、カリフラワー、さくら
全部の素材の味がしっかりとしているにもかかわらず、ぶつかり合わずに全てが最高の演出をしています。
・グリーンピース、ミント、パルメザンチーズ、リーキ、ヴァドゥヴァン
個人的には衝撃度でいうとこちらが1位です!
・牛フィレ、味噌、焼きナス、スパイスのジュ
3種類のソースで楽しむことができ、どれも絶品。
フィレも重くなく柔らかくて最高でした。
・ストロベリー、ハイビスカス、ホワイトチョコ、ダッチキャンディ、フェンネル
見た目も華やかで、さわやか系なスイーツでした!
<予約>
OK/推奨
<キャッシュレス対応>
OK
<感想>
今回は1年間の労いの意味で贅沢なランチを堪能しました。笑
オランダでミシュラン3つ星レストランを率いた方がプロデュースしているらしく、さすが!に溢れていました笑
私の拙い日本語ではなかなか伝えづらい絶品料理たちを是非食べて頂きたいです。