【ミシュラン✖️肉割烹!!シンプルな味付けで素材の旨味を堪能☺️料理も接客も素晴らしい!】 : Nikukappou Sasae

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3.8

¥10,000~¥14,999per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.9
  • Atmosphere3.8
  • Cost performance3.6
  • Liquor/Drinks3.8
2022/10Visitation1th

3.8

  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.9
  • Atmosphere3.8
  • Cost performance3.6
  • Liquor/Drinks3.8
JPY 10,000~JPY 14,999per head

【ミシュラン✖️肉割烹!!シンプルな味付けで素材の旨味を堪能☺️料理も接客も素晴らしい!】

総評 excellent  
極みコース 11,000円
(コースは5,500円〜)
  日本酒ペアリング 4,400円

知って得するポイント
・溝の口のささえがリニューアルオープン!!ミシュランシェフに監修のうますぎる料理と日本酒を堪能☺️

・お肉をほぼ生、味付けもシンプルな状態で初めていただきました!!鮮度や管理にこだわり抜いたからこそできる芸当
 素材の旨味がぎっしり!!

・地域の酒屋やなかなか仕入れられない蕎麦屋さんとの人のつながりで完成した暖かみのあるコースでした〜
--------------

大学時代によく通っていた溝の口に話題のお店がオープンすると聞いて訪問☺️
同い年の @ さんと30代の時間を笑

こちらはミシュランシェフ監修の肉割烹!!
年内は特別価格でコースをいただけるのに加え、ランチタイムは1,500円程度とかなりリーズナブルらしい!!

こちらのコースは他ではなかなか味わえない特徴がいろいろあったので記載

✔️ほぼ生肉で素材の味を堪能
▶︎これは生肉!?と思えるような鮮度のタン、カメノコやシャトーブリアンをそのままいただきます⭐️醤油なども付けずに味忘れ素材の味♪
なかなか再現できるものではない素晴らしさ

✔️温度調節まで徹底されたペアリング
▶︎近くの酒屋で専門家がペアリングを提案♪
 銘柄のみならず、温度の変化まで楽しめるのも初めて⭐️
 冷酒、30℃など丁寧に出していただき楽しめました!!日本酒をあまり飲まない私でも違いがわかるのでとっても楽しい〜

✔️ランチは1,500円〜等、とってもお得!
▶︎ランチタイムにはユッケ丼が1,500円で食べられるそうです!!ユッケも抜群に美味かったのでぜひ行きたい⭐️
 コース料理も年内は特別料金5,500円〜楽しめるので嬉しすぎるキャンペーンもあり!!
 ランチも食べてみたいな〜!!

素晴らし内容と空間、接客も丁寧で楽しい時間が過ごせました☺️
また年内のお得なタイミングで訪問したい♪

✔️キャンペーン詳細
極みコース14,300円▶︎11,000円
小町コース(極みの半分)7,150円▶︎5,500円

✔️極みコース内容
九谷焼き
北京ダック×インドネシアのソース
イノシシ肉の餡掛け
山形県産 和牛ユッケ
タン元刺身/焼
豊後牛のカメノコ
シャトーブリアン×トリュフ
上田の蕎麦
土鍋ご飯(大仙鶏、クリ、バター)
スイーツ

Restaurant information

Details

Restaurant name
Nikukappou Sasae
Categories Japanese Cuisine、Teppanyaki、Shabu Shabu (Japanese Steamboat)
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5590-0311

Reservation Availability

Reservations Only

予約日の2日前からキャンセル料が発生いたします。
2日前 30%
前日 50%
当日 100%

Address

神奈川県川崎市高津区久本2-1-1 1F

Transportation

Tokyu Denentoshi Line Mizonokuchi Station 3 minutes walk JR Nambu Line Musashi Mizonokuchi Station 3 minutes walk

239 meters from Musashi Mizonokuchi.

Opening hours
  • Mon

    • Closed
  • Tue

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 20:00)

  • Wed

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 20:00)

  • Thu

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 20:00)

  • Fri

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 20:00)

  • Sat

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 20:00)

  • Sun

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 20:00)

  • ■ 営業時間
    ※ランチのご予約は承っておりません。

    [ディナー]
    ※ディナーのみ完全予約制となります。


    ■ 定休日
    隔週火曜日
Budget

¥10,000~¥14,999

¥1,000~¥1,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Accepted

(PayPay)

Table money/charge

※ディナーのみ別途サービス料8%を頂戴いたします。

Seats/facilities

Number of seats

15 Seats

( 7 seats at the counter, 8 seats at the table)

Maximum party size

15people(Seating)
Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Up to 20 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

There is a smoking area outside

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Comfortable space,Counter

Menu

Set menu

All you can drink

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu)

Feature - Related information

Occasion

Location

Secluded restaurant

Phone Number

044-948-8499

Remarks

[After renewal] ・Lunch Currently open ・Dinner Reopening from October 10, 2022