Review list : Ramen Kenkyujo

Arrival time is 10:58
Lined up at the top

Black soy sauce

Number two

The noodles are thick...

4/19 (Tue) Weather: Sunny
Arrived at 18:10, no wait, bowl arrived a few minutes later
"Black soy s...

This time it's number 4.
It was tasty, but I think there could have been a better combination.
I w...

Went to Ebina and Atsugi for work.
I actually wanted to go to Nakamuraya, but it was in the opposit...

I had soy sauce (pork bone + chicken) and extra green onions. This is my first time here, and it see...

First visit.
It was just after 11 o'clock and there were four other customers ahead of us.
This is...

[Project-R] I have a medical checkup next week, and today is the only day they're open in Atsugi dur...

It's a shop I've been interested in for a while.
There are three basic types of soup: black soy sau...

Visited 2020.09.16

I went there for the first time and it was very delicious! !️

First, choose...

[Draft uploaded all at once]
We have taken stock of the stores that were in draft form and are now ...

Atsugi has many Ramen restaurants, including many delicious ones.
It is possible to walk to this re...

It's been a while since my last visit!

This is a wonderful restaurant where everyone can enjoy th...

The first time I went out was over 10 years ago.
Around that time, a second brand, Dorefarasid, spe...

Visited Atsugi for work today
On my way to a meeting location, I spotted Ramen Kenkyusho, and since...

I sometimes think about going to a food court in a shopping mall or somewhere similar.

For exampl...

*January 10, 2008

I went to the Ramen Research Institute. As the name suggests, they are always r...

*September 26, 2007

No. 3 (700 yen): I can feel the commitment to the soup, but I wonder if the i...

I came here on my way back from a business trip to Atsugi.

My colleague and I waited until 6pm wh...

ラーメン研究所にやってきました。タレ、スープ、が、選べます。券売機の前で、しばし考えてしまった。
　黒醤油、チャーシュー3枚、青ネギ追加、妻が限定の担々麺にチャーシュー1枚追加。券を買ってから、満員...

１１月１０日　日

この日のお昼は　こちらのお店へ

らーめん研究所　厚木市下津古久337-1

前回来たのが思い出せないくらい久しぶりに来ました

この日は　これを食べました

...

黒醤油、醤油、塩、つけ麺の4種が主なメニューで、黒醤油などはさらにスープや麺などを細かく選んでいくタイプのお店でした。黒醤油は6種ほどあったと思います。つけ麺は特に選択肢はないようです。つけ麺は熱々の...

塩の並盛り（私）、つけ麺並盛り（妻）、餃子6個にしました。食券方式で現金または電子マネー、クイックペイが利用できる券売機でした。
初めて来店したのでなんとなく私は塩を注文したのですが、席に着くと店員...

平日火曜日のお昼休みにラーメン仲間と2人での利用です。

12時20分ぐらいの到着で駐車場は2台駐車のみで余裕で駐車できました。

店内は前回から改装されていますね。
道路側のカウンター席だ...

平日の19時頃、大雨の中来店。
駐車場がすぐ隣なので助かりました。
かなりの悪天候なのでさすがに空いてるかなと思いつつ、それでも私達の他に4組ほど。

ベースを選んでからスープ選んで、麺も変更...

土砂降りの雨の中らーめん研究所さんへ〜駐車場からダッシュで飛び込むと⁉︎あら⁉︎なんか店内の模様が変わってる？？リニューアルしたのかな？
食券機で黒醤油らーめん大盛り@1,090をポチり、カウンター...

黒醤油らーめん並にトッピングは鶏ワンタン300円＋窯焼き叉焼1枚120円を注文。

初訪問だったので、テーブル来てから更にスープを選ばなきゃいけず、注文焦りましたが6番にしました( ˙˙٥)

...

雨のお昼時に来店しました。
空車はちらほらありましたが、
店内は入店後には満席になりました。

限定のチャーシュー麺に、玉ねぎ、ライスを注文して、
かなり満腹になりました。
いろいろ試して...

厚木ですこし遅めのラーメンランチ！
研究所ってなまえだけあって、おすすめはなし！自分の好みで、豚骨、鶏、魚介系、中太、ちぢれ麺選べます！

初めて行くとシステム分からず、券売機で焦りました。醤油...

全然期待していなかった。
とりあえず2番のスープを選択してしばし店内を見回す。
清潔感のあるお店だ。
食券売り場の券売機がややこしく、この店外れかな？って思ったら…
研究所を語るだけあり、かな...

初訪問♪

タレ、スープ、麺を自分で選べるシステムなんて斬新だなぁ
なんて思ってキープしていたお店
遠出からの小腹が空いたので寄り道して来ました

黒醤油890円
鶏ワンタン200円
...

初訪問です。前々から行きたいと思っていましたがタイミングが合わず、やっと来られました。
食したのは塩ラーメン890円に肉祭り450円です。
はじめに塩、醤油、黒醤油を選択し、スープは6種類、麺も6...

ラーメン研究所って面白そうな名前のラーメン屋さんにジャケ買い的に訪問

日々ラーメンを研究する店主がこだわりのラーメンを提供してくれるのかと思いきや、違いました
自分でスープを選ぶんですってw
...

色々カスタマイズ出来るお店。
最後まで悩みましたw

■醤油ラーメンの4番890円
スープはトリプルスープ。とんこつ、魚介、鶏となりますがこれも選べ、麺も選べ、醤油以外には塩と黒醤油も選べる。...

土曜日昼に訪問しました。
人は少なかったものの、人気店のようで、
塩ラーメンとチャーシュー丼を注文。
味はあっさりしているもののこだわりがあり、
特につくねの歯応えと麺の腰があり、
味わい深...

友達が気になっているというらーめん研究所へ！
餃子が大好きな私は黒醤油4番のラーメンと共に餃子も頼んでしまいました＾＾
4番を選ぶと細いストレート麺なのが嬉しい！
自分の好みのラーメンをカスタマ...

今回は厚木市にあります『ラーメン研究所』さんに突撃してきました。
店名にあるようになにやら創作ラーメンだろうなぁと思いながらの来店です。仕事柄、神奈川西部から中部、場合によっては東部まで廻るので厚木...

今日はお昼くらいから厚木の現場！

明日引渡しだからその準備じゃい(^^)

よし、準備万端
って、もう13時半だ

今週はお昼を食べる時間も厳しいスケジュール

この辺りでと
ポ...

思い出せないくらい前に行ったきりで…いつ行ったかも覚えてませんでしたが、約9年ぶりくらい？

お昼に伺いました。

まず中で食券購入。

咳が空いていなかったので、外で待ちましたがすぐに席...