Review list : Chiyaki Unagi Hirasawa

Grilled eel♡
Crispy grilled eel without steaming
It is well-known for its strong, natural eel flav...

This restaurant is a cut above the soft and sweet eel of the Kanto region. I think it is just as goo...

This restaurant is famous for its white-grilled rice bowls.

Since this is my first visit,
Among ...

I had business nearby so I made a reservation and visited for the first time.
The store was very cl...

I thought that "Hirose" was the place to go for eel in Atsugi, but it closed down. I didn't have hig...

This was my first visit to Hirasawa, which practices local grilling, a rare practice in the Kanto re...

This is Atsugi City, if you go towards Nanasawa Onsen from Onobashi Bridge, you will find it on your...

This shop is located in Atsugi City, Kanagawa Prefecture.

I visited this restaurant after an acqu...

It was the first time I had eel that was grilled instead of steamed.
The location is quite difficul...

I booked a private room for a family dinner.
It's delicious, but I'm not sure if it's worth the pri...

We arrived at 13:15 on a weekday! There was a sign at the entrance saying that reservations were the...

Change of business model from Japanese Cuisine Miyakoya
I was surprised at how much the business ha...

I happened to have business in Atsugi and decided to drop by this restaurant, which I had heard abou...

Apparently it's a blue eel.

Since it was my first time, I decided to order the smallest bento and...

うなぎを食べに横浜からドライブ。
11:30予約しておいたのですんなり入店したが、開店と同時に満席になりすごいねと。

今回は、友人の誕生会。
以前3月に来た時の蒸さないで焼きだけで柔らかく香...

最寄駅は愛甲石田駅。
と言っても駅からかなり離れています。
バスで行けますが本数がかなり少ないので要注意。
Google mapのルートと実際の発車時刻が違うこともあるので、神奈中の時刻表サイト...

重厚なｲﾒｰｼﾞの店構えで躊躇いつつ、初訪問しました。接客対応は丁寧で、価格に見合う持成しを、なそうとしていたと思います。うな重は一番安い福(4290円)にしました。鰻の量は2/3尾です。

鰻は...

栗拾いの後にお食事を、という事で界隈で評判の高い地焼きうなぎ　ひらさわさん初訪問しました。
お店構えからして良店の雰囲気です。

開店時間の11:30前に到着し開店を待って入店するも、予約をして...

今まで食べた鰻の中で間違いなくベスト3に入るくらいおいしかった！
皮はパリパリ中ふっくら。皮は苦手な方もいるかもしれないけどここの鰻食べたらきっと好きになると思う〜！
お店もとても素敵で高級な雰囲...

12時に予約して訪問したのですが、
11時30分に到着したので、入れるか確認した所、大丈夫との事でしたので、予約時間より早く　着席できました^_^
開店を待ってるお客さんで、外は一杯でした。

...

こちら様のグレードは松竹梅↓ではなく福禄寿↑です。
寿はたれ焼きと白焼きのダブルとありました。
それは食傷するかと禄を選択して正解でした。

・鰻重 禄
焼きのみなので皮はぱりぱり、身の表面...

友達のオススメでいってみました！
テレビでも紹介されたことがあるときいてますが、かなりの人気ですでね！予約は必須です！
7月は土用の丑の日もありますが、それ以外の大切は場とも活用できるくらい上品な...

駐車場は店前に15台分ほどあり、幅は確保されているので止めるのには問題なし。

土用の丑の日間近ということもあり、電話で予約した際に、メニューは限定されているとの告知があり、白焼重・うな重(禄)の...

銀婚式のお祝いで、普段は行けない鰻屋さんへ
やっと行けた
予約しておいて良かった
趣のある素敵な空間
カウンター式の席もオシャレ
店員さんの接客も素晴らしい

鰻はお高いので食べる機会が...

関西風のパリパリとした感じの食感を楽しめた。
初めて関西風の鰻があると知って、この機会に食べれてよかった。出てくるのもスムーズで雰囲気もよかった。
また、接客がとても丁寧なのがとても居心地が良く感じた。

昼食にラーメンショップ石川店でラーメンを食べて大満足。
少し食休みの後、厚木経由で宮ケ瀬にドライブ。

国道129号から西側にうまく出られず、少し平塚側に下ってナビの通りに進むと一本裏の愛甲石田...

誕生日祝いに彼が奮発して鰻屋さんに連れてってくれました。

私◆かば焼膳【祥】（かば焼き2/3匹分、白焼き2/3匹分、旬菜、炊きたて釜炊きご飯、赤出し、香の物）9790円

彼◆うな重【禄】（...

本厚木・七沢エリアの入口に風情よく佇む「地焼うなぎ ひらさわ」さん。
店名にも掲げる通り、関西風の地焼きで仕立てる鰻店。

きっかけは昨年オープンされた善行の同じく関西風の地焼きが頂ける「炭焼き...

関東でうなぎを食べるとほとんどが、一度蒸してから焼いてますが、ここは地焼きのうなぎを味わえます。
やはり地焼きの方が格段に香ばしくて美味しいです。
2人で行ったので白焼と普通のを頼みました。白焼が...

【総評】
本厚木から車で10分強の郊外。丹沢の山々に囲まれたエリアの小川沿いにある鰻がメインの一軒家の料亭です。
元和食店ですがここ最近で鰻メインに鞍替え。その影響なのか焼きや味付けが一般的な鰻屋...

お友達レビュアー様たちとの日帰り静岡ツアー。

本日最後の夜ご飯に「うなぎ」という認識しかないまま、グーグルマップを頼りにやって参りました。

郊外にある河辺の沿道を進み、到着してみてびっくり...

厚木市内。うなぎのお店。
最寄り駅からは遠く、車でのアプローチ。

地図上では山の中かなと思いきや、住宅街。
また、こじんまりとしたお店なのかなと思いきや、意外にも大型店。
店内はゆったりと...

地焼きをもとめてこちらへ…
探したらなかなかないものですね〜。

今まではふわふわが大好きでしたが歳を重ねると味覚も変わり今では脂っぽいウナギがだめに…笑

地焼きのいいところはパリパリウナ...

浜松で地焼きうなぎを食べて以来、地焼きうなぎに目覚めましたが関東ではなかなか出会えないので高速代、ガソリン代を払い浜松や諏訪湖あたりまで行っていました。こちらの店は調べて知ってはいたものの、地焼きうな...