Chiyaki Unagi Hirasawa
(地焼うなぎ ひらさわ)- Nearest station：
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1 - 20 of 54
Pick-up reviews
関東でうなぎを食べるとほとんどが、一度蒸してから焼いてますが、ここは地焼きのうなぎを味わえます。
やはり地焼きの方が格段に香ばしくて美味しいです。
2人で行ったので白焼と普通のを頼みました。白焼が...
厚木市内。うなぎのお店。
最寄り駅からは遠く、車でのアプローチ。
地図上では山の中かなと思いきや、住宅街。
また、こじんまりとしたお店なのかなと思いきや、意外にも大型店。
店内はゆったりと...
三連休中日にバイクツーリングで伺いました。
川沿いの立派なお店です。
鰻重ですが、大人数だった為にお重が足りなかったのかな？丼でした。
肝心の鰻ですご、地焼ではありますがゴリゴリでは無く、関...
反省会は厚木の七沢温泉に行く途中にある地焼きうなぎ ひらさわ。2021年に出来たばかりのお店です。
結構遠いと思っていたけど、そうでもないですね。17:30に予約したのですが、思った以上に道が空いて...
土日のお休みに温泉を目的に車を走らせていたところ、たまたま鰻屋さんを見つけて入店しました。金額が高いかな？と思いましたが、鰻の量が多く、妥当かなと思いました。しっかり焼いていたのは好みでした。
ただ...
旧都家さんの所で営業している川魚料理のお店と認識していたが、うなぎ専門の感じになっていた。
鰻は、豊橋産の新子を地焼きし山形の契約農家の夢ごこちを土鍋で炊いたとの事、また山椒は高知産の山椒を毎朝擦っ...
神奈川は厚木の田舎にあるひらさわさん。
関東では貴重な地焼きを提供くださるお店です。
元々は和食の「みやこ家」というお店でしたが、
2021年に地焼きうなぎ専門店にリューアルしました。
駅から...
関東では珍しい地焼きをするひらさわさんへ初訪問。
予約の電話から丁寧で印象が良かったです。
先ずはビールと鮎の揚げ物。
小鮎ですが程よい内臓の苦味もあって美味しい。
丸ごと食べられます。
...
こちら厚木市、小野橋を七沢温泉方面に進むと左側にあります。お店はちょっと郊外に来たことを感じさせるとても立派な佇まいです。
オーダーは鰻重の禄。あと白焼きを一枚、3人でシェア。
15分くら...
蒸さないで焼き上げる鰻を初めて頂きました。
場所はかなりいきづらい場所です。
予約のみ受け付けてますが意外と空いていて当日予約でも入れます。
うな重の寿を注文
たれのかば焼きと白焼が半分ず...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chiyaki Unagi Hirasawa
|
|---|---|
| Categories | Unagi (Freshwater eel) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
046-248-2937 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
神奈川県厚木市小野2308 |
| Transportation |
小田急電鉄 本厚木駅 3,392 meters from Aiko Ishida. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 25台 |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2021.9.24 |
【総評】
本厚木から車で10分強の郊外。丹沢の山々に囲まれたエリアの小川沿いにある鰻がメインの一軒家の料亭です。
元和食店ですがここ最近で鰻メインに鞍替え。その影響なのか焼きや味付けが一般的な鰻屋...